重生九零:要让闺女顿顿吃肉

半盏粗茶

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第185章 骑虎难下的王明睿

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“煎饼果子,一块钱一套,还可以额外加鸡蛋和肉片啊。”

“爽口的凉皮,拌上麻酱和老汤汁,吃着那叫一个爽口解暑气。”

“一块钱买不来吃亏、买不来上当,尝过之后都说好。”

“轩子哥出品,必属精品,可以试吃尝一尝。”

……

对于林荫县的居民来讲,今天可是真的遇到了非常新鲜的事情。

在街头巷尾的,都会有人推着一个带棚子的三轮车卖小吃。

不管是式样还是拉的条幅,其实都是差不多的,只是售卖的东西略有不同而已。

搞清楚是跟县里最近新冒出来的那个“大轩子麻辣烫”有些关系,倒是也不觉得有啥了。

反倒是王明睿麻辣烫店的经理,现在脑瓜子真的是嗡嗡得响。

本来每天都赔钱已经很闹心的了,现在还有这样的小吃车在街头和街尾截胡,这买卖还咋干?

本来就已经有客人选择去大轩子麻辣烫吃饭了,有了这两种小吃的推出,今天到店的人就更少。

实在没办法,只能把这个情况打电话通知给王明睿。

“行,还是按照原本的经营方式来经营,这个事情我知道了。”

听完店长的汇报,王明睿语气平静的说道。

只不过他的心情,就没有语气那么平静。

因为他真的没想到,陈云轩竟然在省城一次开五家店。当初听到他们那么说,还以为是在说硬气的话。

那么现在的问题就出来了,到底要不要跟上。

不跟上,下次见面的时候,肯定就是无尽的羞辱。跟上,按照他这里的经营标准来讲,这五家店的投资成本,最少也得在八万块钱。

即便他是鼎鼎大名的小王公子,这个钱拿出来也是有些压手。

而且从林荫县两家店的较量来看,他现在确实是很被动的。

他又不是傻的,在挑起价格战之后,也看到了这把双刃剑能够给自己割出多大的伤口。

他能够想到符合自己现在情况的一个词,就是“骑虎难下”。

他的私房钱目前还够支撑这五家店的投入,但是后续的运营呢?搞不好就会让自己变得入不敷出。

到时候要是再跟家里人要钱,是不是很不好看?

可是不跟上的话,他可以很肯定,到时候肯定受不了陈云轩的风凉话。

经过他的综合判断,觉得还是应该跟上。

自己赚不到钱,陈云轩肯定也是赚不到多少,现在陈云轩肯定就是获得了萧晚晴的资金支持。

这就是他经过仔细分析得出的答案,陈云轩也是在强撑着。

不管咋说,自己的实力是比陈云轩强太多的,咋也不能在一开始就拉胯,必须得跟陈云轩继续拼下去。

有了决定就得行动,然后他就拿起电话,开始找人选店面、做装修。

毕竟现在跟后世不一样,而且陈云轩已经先把店面给选好了,他就更不用那么费事的去选。

该说不说,在选店这个事情上,就算是他都很佩服陈云轩的眼光。

而在县里的陈云轩,对于这个事情根本都没放在心上。不管王明睿跟不跟,他都会坚定不移的把这个买卖做下去。

现在他关心的就是这个煎饼果子和凉皮的小吃,究竟能有多大的效果。

从中午汇报来的情况看,还是很不错的。这些餐车的平均单车销售量,是达到了二十套的。

跟后世的销售数量相比,这个就属于少得可怜,肯定要赔钱。

但是放在现在这个年月呢,那已经是中等往上的销量了。

“轩子哥,是不是这两个小买卖挺好啊?反正对于咱们的午餐经营,也有了一些影响。”李雪娇问道。

“那是正常的,但是从总体的范围来看,咱们也算是取得了大成功。”陈云轩说道。

“咱们这叫全面开花,反正就算是咱们的营业额降低一些,也是流到了兄弟单位那边去。接下来我还要在村子里搞培训,你们得把店给看好喽。”

“晴晴昨天晚上打了电话,省城那边的房子也租完了,作为咱们的宿舍。也得先收拾一下,然后就可以派咱们的人过去。”

“凤莲嫂子就不用说了,已经过去了。然后还得选出第二批,也要先熟悉一下省城的环境。”

“咱们的战线拉长了,但是我相信同志们的战斗能力。不管是在咱们县里、还是市里,或者是将来的省里,都是能够把工作给做好的。”

大家虽然没有说话,但是眼神都充满了期待与憧憬。

刚刚到这个店里的时候,陈云轩也说过将来要多开店的话。那时候大家就觉得,可能会需要很长的时间呢。

哪里想到这么快就要再开五家店?而这还只是一个开始。

没有人比他们对麻辣烫更有信心,尤其是经过了跟王明睿的竞争之后,这个信心就更加的足。

因为自己的麻辣烫,你只要吃过一次,这个味道就忘不掉。

就像轩子哥说的那样,要选择相信顾客的舌头,他们是能够判断出谁家的味道更好的。

“信心都挺足得嘛,家里边的工作也要交代好。”陈云轩笑着说道。

“毕竟这次出去以后,要很久才能够回一次家呢。跟在咱们县里工作不一样,说回家,只要放假就可以了。”

“到了省城,就算是放了一天假有啥用啊?坐火车半天到了县里,再半天到家里了,见一面就往回赶?”

“到时候吧,我也会跟晴晴商量一下,看看能不能给安排个连休啥的。这样家里边有事的时候能够调配开,也就不用扣工资了。”

“我赚钱不容易,你们赚钱就更不容易了。干的就是伺候人的活,好些人还会经常无理取闹。”

“就算将来到了省城,遇到这样无理取闹的人也不要惯着他们臭毛病。只要咱们占了理,干就完了。”

“要不然这些人肯定是会蹬鼻子上脸,开始也会有一些人过来故意占便宜。小王那边呢,也会安排人来找麻烦。”

“你们就记住一点,晴晴姐就是咱们的大靠山,很好使的那种。诶呀,李大哥,您老人家不在镇里,咋跑这来了。”

说完之后,他就乐呵呵的迎向了走进来的李广林。

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