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第75章 水果成熟季

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养猪场的工作暂时告一段落,配种任务也已经顺利结束。

接下来便是等待,大约需要18到25天的时间,才能知晓母猪是否成功受孕。

等待的这段时间,赵叔一个人完全能够胜任日常的照料工作。

池雨微跟农业研究所那边订购的红薯种子还在运输途中,她也回到地里继续干起了农活。

正值盛夏,农场里的水果纷纷成熟。

芒果、龙眼、荔枝、香蕉......这些果树虽然不是农场专门种植,自然而然地生长着,枝繁叶茂,果实累累。

每当走过这些果树旁,都能闻到一股浓郁的果香,让人垂涎欲滴。

树上挂满了各式各样的芒果,品种繁多。

这些芒果的果皮颜色各异,有的青中带黄,有的黄里透红,三色交织,煞是好看。

果实的形状也不尽相同,有的呈椭圆形,有的则是肾形,这都取决于芒果的品种。

待到芒果成熟时,只需轻轻一捏,便能感受到果皮变得柔软,但绝不会过分软烂,恰到好处。

咬上一口,浓郁的果香扑鼻而来,甜度极高,果肉细腻且汁水丰富,每一口都让人吃得心满意足。

不远处,龙眼树也挂满了果实。

这些龙眼成熟后,外观金黄,宛如一串串小巧的金珠点缀在枝头,形状接近球形,十分诱人。

摘下一颗品尝,味道甜美多汁,带着一股独特的果香和清甜感,让人回味无穷。

果肉白色透明,汁水四溢,口感极佳。

荔枝树也迎来了丰收的季节。

荔枝果实成熟后,通常呈现出鲜艳的红色或橙红色,表面布满了小突起和纹路,形状近似球形,饱满而有弹性。

果皮虽薄,却紧紧包裹着里面的果肉。

剥开后,一股独特的果香和花香混合的气息扑鼻而来,果肉多汁且柔软,甜度极高,每一口都让人陶醉其中。

农场还有一小片香蕉林。

香蕉成熟后,并不是完全的黄色,而是带着些许绿色,呈现出一种香黄绿色的渐变。

香蕉的形状弯曲如新月,虽不如现代香蕉那般硕大,却也别有一番风味。

触摸香蕉果实,柔软且富有弹性,果皮相对较薄,轻轻一剥便能露出里面的果肉。

果肉柔软顺滑,入口即化,甜度适中。

眼看果树已经成熟,农场管理层决定组织知青们将这些成熟的水果采摘下来。

这些水果并没有对外出售的打得,原因有二。

一来,现在岛上水果产量丰富,市场饱和,价格卖不上去。

二来,农场想要给员工们发放一些福利。

于是,水果采摘过后,农场摆满了各式各样的水果,每斤均价仅为一毛钱,任由大家随意挑选。

知青们听说农场开始售卖大量便宜又新鲜的水果,全都兴奋地跑了过来。

黄梦和赵玉梅更是迫不及待地拉着池雨微四处转悠,尽管还没到发工资的日子,但面对如此实惠的水果,谁不想多买点尝尝鲜呢?

在她们的老家,水果可是稀罕物,偶尔能在供销社看到,但价格高得惊人,让人望而却步。

如今在农场,这些水果不仅便宜,还新鲜可口,她们自然准备大饱口福。

琼州岛日照时间长,这里的水果格外甜美。

尤其是荔枝,甜润多汁,果肉细腻,香味扑鼻,池雨微、黄梦和赵玉梅三人都对荔枝情有独钟。

黄梦更是恨不得买上个十斤八斤的,池雨微及时制止了她:“农场里水果这么多,咱们不急于一时。

而且这水果不易存放,买多了吃不完,荔枝吃多了还容易上火。”

池雨微上辈子什么水果没吃过,但在这个70年代,她确实没怎么见过这些水果。

也觉得它们值得品尝。

黄梦听了池雨微的话,有些遗憾:“可惜,家里人吃不到这些好吃的水果。”

她原本打算买些水果寄回家里,让家人也尝尝鲜。

但刚从其他老知青那里得知,这些水果都是树上自然成熟的,不耐储存,寄回去的话,很可能在路上就烂掉了。

池雨微看着黄梦失望的样子,便提议道:“你要是有心,可以寄些晒干的水果回去。

这样既能保存很久,又能让家人品尝到琼州岛的水果风味。”

黄梦眼睛一亮,但随即又担心起来:“晒干水果怎么做啊?我们自己晒吗?”

池雨微摇了摇头,:“晒干水果可不是直接把新鲜水果放到太阳底下那么简单。

还得过开水或切片或蒸,处理一下,不然晒到半路上水果就先烂掉了。

附近村民应该会晒水果干,放假的时候去找他们买些就行。”

黄梦和赵玉梅听了都点头赞同。

自己晒水果干既麻烦又费时,还得天天惦记着,不如直接花钱买现成的来得方便。

池雨微心里已经打定了主意,等放假的时候,她就去王小宝家问问。

王小宝是农场附近村庄的村民,他家肯定有不少水果干。

琼州岛这地方,水果树随处可见,也不需要怎么管理。

现在运输条件有限,新鲜水果也不太好卖,水果干作为特产寄回去肯定很受欢迎。

这样一来,她们既能品尝到美味的水果,又能给家人带去一份心意。

到了水果成熟的季节,福山集市上热闹非凡,几乎每个摊位都堆满了红彤彤的荔枝,除了农场直销点,整个市场弥漫着荔枝特有的香甜气息。

商户们允许顾客随意品尝,不满意可以不买,以此来吸引顾客。

听老知青说,从街头到街尾,每个摊位都能尝上几颗荔枝,一圈下来,几乎能填饱肚子。

黄梦听着这些,脸上露出了犹豫的神色。“这样做,是不是有点不太好?毕竟人家也是要做生意的。”

“别担心,黄梦。”老知青开口解释,“这里的习俗就是这样,而且你想啊,这些荔枝多得是,我们尝几颗对他们来说影响不大的。

再说了,不尝怎么知道哪家的甜呢?这也是帮他们做宣传嘛。”

集市上每到一个摊位,摊主都热情地招呼顾客品尝,有的还主动介绍自家荔枝的品种和特点。

虽然都是荔枝,但口感上确实有所差别,有的甜中带酸,有的则纯甜无渣。

逛完整个集市,不仅尝遍了各式各样的荔枝,还真如传言所说,几乎不用额外买吃的就饱了。

离开时,每个人都会拎着一两包精心挑选的荔枝,带回农场。

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