穿越成红楼嬷嬷,我把黛玉养胖了

姜朵云

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第32章 鸡蛋花

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原红蕖手起刀落,飞快地挑虾线,剥虾壳。

待香桃那边的豆腐刚焯过水,这边的大虾已经变成了一堆洁白如玉的大虾仁。

原红蕖又拿了一些稍微大一点的番茄,将内里的番茄心掏出,用刻刀将番茄做成碗状。

她动作熟练,一把刻刀在她手中上下翻飞,几乎要耍出花来。

王熙凤瞪大眼睛在一旁看着,她一直知道原姐姐厨艺不错,但是没想到竟然还有这样的技能,看来原姐姐在现代拍的那些视频,还是太保守了。

原红蕖动作很快,番茄刻好花,每一个都单独摆放在一个中号的磁盘里。

“刘嫂子,摆盘。”她吩咐旁边一个婆子,那婆子听了吩咐,去净了手,然后端来一个大盘子,盘子上头摆着一些花,还有一些叶子。

刘婆子将每个盘子边上,都摆了两朵花和几片叶子,花朵是白色花瓣黄色花蕊,叶子宽大。

这摆盘衬着中间那红色的番茄,煞是好看。

王熙凤看了好一会儿才发觉,那叶子像是用黄瓜雕刻的,上面竟然还雕刻出了叶片的脉络。

而那花朵,她却怎么也看不出来是怎么做的,倒像是刚从树上摘下来的一样。

原红蕖忙着手里的事,无意中瞥到王熙凤的神情,遂道:

“刘嫂子,你给二奶奶介绍一下摆盘用的东西,一会儿二奶奶还要和老太太解释。”

刘婆子应了是,说道,

“琏二奶奶,这个花朵是叫做鸡蛋花,你看它是不是类似煎蛋呢,里面黄的是鸡蛋黄,外面白色的花瓣就是鸡蛋白。”

“我怎么从来没见过这样的花树,倒像是刚摘下来的,我可不记得咱们府里头有鸡蛋花。”王熙凤听了刘婆子的话,疑惑更甚。

“二奶奶,这不是什么花树上摘下来的,这个是用白萝卜刻的,您仔细看看。”刘婆子将大盘子中多余的花,拿了一朵来递给王熙凤。

王熙凤接过来,触手微凉,仔细看去,像是萝卜,却又不太像。

那中间的黄色是什么?

难不成还有黄心萝卜?

“中间是染色的?”王熙凤猛然想到,脱口而出。

“二奶奶好眼力,这中间是用栀子染的栀子黄色。这萝卜花用白醋和冰糖腌制过,味道脆甜,也是可以吃的。”刘婆子解释道,“这绿色的叶子......”

“是黄瓜刻的,我能看出来。”王熙凤说道,“你们这心思,不比我们那茄鲞精巧多了,还是你们江南人,吃得精致。”

这时原红蕖来回几个颠锅,火苗翻腾,王熙凤的目光瞬间又被吸引到那边去,一声“好”还没叫出来呢,裹着番茄汁的虾仁已经出锅,原红蕖行云流水地将之盛进番茄盅里。

番茄盅那样小,原红蕖竟然能够做到连一滴汤汁都没有洒出来,她每盛好一盅,跟在她身旁的刘婆子飞快地将雕刻成盖子形状的番茄头盖在上头,分毫不差。

“二奶奶,鸳鸯姑娘来问,老太太那边准备摆饭了,原嬷嬷这边都准备好了吗?”

平儿过来问道。

“走吧,咱们一起过去。”王熙凤唤原红蕖一起过去。

“我不过去了,一身的油烟味,感觉不好。”原红蕖推辞。

古代这厨房的油烟问题,恐怕原红蕖一辈子也解决不了。

这就是原红蕖宁愿将手艺全部传授给丫鬟婆子们,而不是自己一手掌握着的原因之一。

王熙凤没有勉强原红蕖,老太太那边不能再耽搁了,她急忙带着丫鬟婆子们,端上菜往贾母院子里去。

且不说这几道菜,让人赞不绝口,黛玉更是破天荒地在老太太那儿,多用了两口饭。

而宝玉则是就着番茄牛腩,硬生生多吃了一碗饭……

这把老太太给喜的,当即就让鸳鸯去溶月院给赏钱!

溶月院上上下下都得了赏钱,尤其是厨房,得的最多。

老太太更是额外给了原红蕖一匹上用的布料。

原红蕖拿了布料,也不懂这东西有什么好,她对这方面的研究不深。

不过这布料看起来就很贵的样子。

今天送过去的几道菜,溶月院上下都有帮忙,她只不过做了最后一道菜而已,却拿了最丰厚的小费,原红蕖觉得有点过意不去。

她去找了溶月院管针线衣物的张嫂子,才得知这一匹布料是素云罗,虽然是上用的,但只是给品级一般的嫔妃贵人使用。

素云罗的价格也不算离谱,原红蕖这一匹布料,大概就是二十两银子,拿外头可以直接当钱用。

张婆子对这布料的来历和价格,知道的很是清楚。

原红蕖习惯性的换算了一下,二十两大概就是现代的两万块钱,纯手工制作的布匹,要价两万,真是不贵。

不过这二十两,她觉得拿起来有些烫手。

毕竟今天做事最多的又不是自己。

“张婶子,你看看这匹布料,做什么能够让咱们溶月院人手一份呢?”原红蕖拿着布料问道。

贾府给的赏,不要白不要,只不过她不想留在身边,也不愿意就这样拿出去自己用了。

这是她们来荣国府,第一次得到荣国府里头的赏赐,等同于她们终于得到了认可。

所以这匹布料,一定会有更有意义的用处!

张婆子听了原红蕖的话,开始算了起来,

一匹布有十丈长,大约三十多米,做衣裙,怕是都不够……如果是做坎肩,给全院一人一件,应该是绰绰有余。

“原嬷嬷,做坎肩吧。这布匹一样的颜色,款式也做成差不多一样的,让人看到这坎肩,就能想到这是溶月院的人。”

“张婶子这主意不错,那这几天就劳驾你多操点心,尽快把坎肩赶制出来,还需要其他什么材料,尽管和我说。”原红蕖想起了现代的工作服,也觉得这个主意很好。

“原嬷嬷客气了,这是我份内的事,理应如此。咱们从扬州带来不少材料,足够使的。”

“原嬷嬷,午后就去给大家量尺寸,争取在天气暖和的时候,让咱们院子里的人,都穿上素云罗的坎肩!”针线房里头另一个婆子也很是兴奋地说。

自从到了荣国府之后,单单是春季的衣服,荣国府就给姑娘做了四身,而她们从家里头带来的,新的旧的衣服也都不少,姑娘的衣服能够连着穿一个月都不带重样儿的。

因此一时之间,张婆子他们这一组,要做的事情极少,却和其他人拿一样的赏钱,一样的月钱。

她们几人心中便有一些不安。

如今得了这一件差事,这些衣服又是全溶月院的丫鬟婆子,人手一件的,她们那是打起了十二分的精神,一定要做好!

原嬷嬷出了布料,她们就出手工,肯定不能糟蹋了这样好的料子。

原红蕖轻抚那布料,心里突然浮起一个念头,

“张婶子,如果有碎布头,可以点缀上金银珍珠,做成头花。等我有空给你画几个样子,你照着做就行。”

原红蕖知道首饰虽然不是她们这一组负责,不过用布头来做首饰,还是针线用的比较多,而张婆子对于做这些也颇有研究,原红蕖提出来,她也是一口答应。

安排好这匹布料的去向,吃过饭消过食的林黛玉,就从贾母那儿回来了。

她边走边望着溶月院外头小溪旁的柳条,柳树早已经发芽,经过几个日头的暴晒,柳叶早已经从嫩绿变得翠绿,若不是柳树枝随风飘舞着,看起来像是一个柔弱的少女;若是单单看这翠绿的柳树叶,只会以为这柳树营养真不错!

黛玉心想着:自己不就和这柳树挺像的吗?

猛一看挺柔弱的,实际上骨子里绝对不是这回事!

“姑娘,午饭用的可好?”

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