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第197章 鱼的一百种做法

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“好啊!”吴大虎边说着用手摸了把汗,脸上沾着打土胚的泥土。

林云苓瞧着心里很不是滋味,她试探的问道“大舅舅,你有没有盖砖房的打算?”

吴大虎一听咧嘴憨厚一笑“咋不想盖砖房呢!大舅舅不瞒你说,这刚分家手里的银子勉强能打个土胚,我想着多做些活儿,攒银子送轩儿去书院读书,不求他考取功名,读书识字就行,将来不像我这般做力气活就行。”

他边说着眼里闪着光,林云苓瞧着他这般模样真真切切的感受到了那句“父母之爱子,则为之计深远。”

她从袖口掏出一块帕子递给吴大虎道“大舅舅,你快拿这帕子好生擦擦脸,都快成花脸猫了。”

吴大虎瞧着林云苓的绢帕上绣着精致的荷花,他连忙摆摆手“大舅舅是个粗人,哪能用这么精贵的帕子。”

他边说着边用胳膊一抹,结果越擦越花。

林云苓听着附近有流水的声音连忙道“大舅舅,这附近听着有水的声音,不如去洗一把,咱们好好说说这打家具的事。”

“成!”吴大虎放下手中的土胚,往一旁的河边走去。

林云苓也迈着大步跟上,要知道自从安顿在此处她整日不是忙着铺子就是给人看诊,压根没在机会周围四处逛逛。

她瞧着清澈的河水涓涓细流,享受着迎面而来的微风好不惬意。

吴大虎洗完手上的土胚,套上粗布衫道“云苓,你想做啥样的家具。”

林云苓彼时早就沉浸在涓涓细流之中,脑海里全是鲜嫩肥美鱼,她恍惚间开口道“大舅舅你说这河里会有鱼吗?”

吴大虎闻声瞬间爽朗大笑,林云苓听到笑声这才回过神,她小脸痛红的说道“不好意思啊,大舅舅,我一瞧这河水就满脑子是下水摸鱼。”

“这有啥的!你等着大舅舅这就下去给你抓两条上来,不过这鱼刺多还有一股土腥味,咱们庄户人家就是在没吃的东西也不愿吃它。”吴大虎边说着边挽起裤腿,脱下草鞋往水里走去。

林云苓听到这鱼竟无人愿意吃,她连忙笑意盈盈的说道“大舅舅,若是能捕到鱼,我好好给你们露一手,保管你们吃了还想吃!”

彼时她的脑袋已经浮现一百种鱼的做法了,清蒸、水煮、糖醋……

吴大虎听闻林云苓的话连声应道“好啊!我今日就大饱口福了!”

于是他目不转睛地盯着河底专心捉鱼,不多会儿,他就抓到了几条肥硕的鱼。

林云苓瞧见后在岸边都高兴的跳起来了,连连夸赞道“大舅舅,好生厉害!今日咱们就吃个全鱼宴!”

吴大虎也被林云苓的笑容所感染,因为出来没背背篓,他用河边干草将鱼挂好,舅甥俩双手拎着鱼往家走去。

一路上不少人瞧见二人手中的鱼,有好心的上前提醒道“大虎,孩子胡闹也就罢了,你咋还随着她,这鱼难吃的紧,拿回去还不是平白糟蹋油嘛!”

吴大虎闻言笑而不语,最后那人瞧着直跺脚“真是个憨子!”

这时一旁的二狗娘瞧见了忍不住犀落道“憨子?他可不憨!如今咱们村最有银子的是谁你晓得嘛?还不是林家那死丫头!这吴家兄弟如今分了家,要我我也抱着大金腿不撒手,别说炖鱼了,就是天上的星星我也摘得!”

那妇人听了二狗娘的话撇了撇嘴“哼!要你多嘴!”说完就扬长而去!

只留着二狗娘在原地直跺脚……

这边林云苓与吴大虎双手拎着鱼径直走进吴家,钱氏瞧见了立马捂着嘴偷笑“哎呦!我还当你寻你大舅舅有何事呢!合着是抓鱼啊!这鱼又腥又臭的有啥吃头,我看你就成心不让大哥一家盖房子才是!”

“弟妹,你胡说什么!”吴大虎瞪着眼睛说道。

“哎呦!我说大哥,做都做了还不让说了!”钱氏撇撇嘴,转身就进了屋子里。

心里想着,反正她不吃,留在那做什么!收拾鱼不成?有那时辰她还想躺一会儿呢!

这边吴老太与陈氏听见院里的动静,从房里出来,瞧见整整四条大鱼,两人皆看直了眼道“云苓,这鱼……”

林云苓笑着回应道“外婆这鱼可都是宝呢。”

吴老太与陈氏二人对视一眼,虽仍有疑虑但也不好拂了林云苓的好意。

“行了,外婆大舅母你们就请好吧!我保管你们吃了还想吃!”林云苓边说着边拿着鱼往厨房走去。

她将鱼拿到厨房,熟练地处理起来,她先将鱼仔细处理干净,去除内脏和鱼鳞,用姜片和料酒去腥。

接着按照记忆中的方法,一部分鱼做成清蒸鱼,撒上葱花热油一浇,香气四溢;另一部分则做了糖醋鱼,酸甜的酱汁包裹着鱼肉,考虑到两位表哥如今受了风寒又熬了一锅奶白奶白的鱼汤!

不多时,厨房里便飘出诱人的香气,原本在屋里躲清闲的钱氏,闻着香味也忍不住走了出来,她忍不住吸吸鼻子道“好香啊!”

吴老太瞧着钱氏这般模样忍不住叹口气心道罢了,不过三个月时间,暂且忍忍吧!

待鱼上桌,众人小心翼翼尝了一口,顿时惊为天人。鱼肉鲜嫩,毫无土腥味。

吴老太忙不迭地夸道“云苓,这手艺可真是绝了。”

吴大虎更是连连称赞,“云苓,这味道当真是绝了!就是城里的饭馆怕是也做不出这般味道。”

吴轩更是吸溜口鱼汤连连称赞。

林云苓笑道“外婆这鱼只要处理得当,其实很好吃的。”

就连一直嘟囔的钱氏也吃着鱼默不作声,生怕多说一句少吃一口。

庄户人家本就没有吃早饭的习惯,所以这顿饭吴家众人可是吃的满嘴流油,意犹未尽!

酒足饭饱后,陈氏等人忙着收拾桌子,而林云苓随着吴大虎到一处僻静的地方坐下商议家具图样的事。

林云苓趁着吴大虎不注意,从袖口里掏出她之前在系统商城下单的家具图样递了过去“大舅舅,你瞧这图样可行?”

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