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第一百二十一章 上汤粉丝娃娃菜

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“不用谢。”

凌妙摆摆手,“要是你不合格,我也不会录用你。”

这话挑明了,对方看中的是他的能力,却让一直紧张的霍布森突然松了口气。

他没有在对方眼里看见任何的怜悯和同情。

他是靠自己的能力找到的工作。

“对了,工作待遇我给你说一下,一个月6000星币,包吃三餐不包住。”

“还有就是,”凌妙眼神飘忽,有点心虚,“时间有点长,从早上6点开始,一直到晚上9点,因为最近人流量多,所以可能都没有休息。”

“不过你放心,等之后人手足够了,人流量也趋于稳定,你们的假期都会补回来的。”

说完她就心虚地移开视线。

自己开出的条件放在星际上,都是可以被骂的程度。

一天十几个小时,一个月没有休息,还只有6000金币。

该说不说,她第一次觉得自己还挺有当奸商的潜质。

虽然心虚,但目前也没有更好的办法。

她手里实在是没人啊。

凌妙理不直气也壮,安慰好自己,就朝霍布森看去。

对方想都没想,立即答应下来。

她眼神一亮,上前想拍拍他的肩膀,却尴尬地发现自己只到了人家的胸口。

于是转而拍拍他的胳膊,“很好,那你现在就上工吧,今天给你算一天的工资。”

霍布森眼神微动,点头答应。

见自己带来的人被录用了,艾文也是高兴,见对方上岗,他也就离开了。

凌妙很满意新来的员工,对方长得高,个子也大,虽然瘦了些,不过她有信心,在她的喂养下,员工们一定都会白白胖胖。

虽然沉默寡言,但力气大,贼拉好使,一个人能顶俩。

她自己都有点吃惊自己的好运。

看着对方系上围裙,老实地开始备菜,凌妙想了想打开直播。

回头又和新来的员工说了一声,“我会给你打上马赛克的。”

对方眉头都没动一下,嗯了一声就继续手边的事。

还真高冷。

她感叹了一声,连忙打开直播,这段时间太忙,都好久没有直播,也不知道关注自己的粉丝有没有流失。

“hello,大家好,我是你们的主播‘有味餐厅’欢迎大家来到我的直播间。”

话不多说,还是简单直白的开场,收到消息通知的网友们先是不可置信,随即就兴奋地点了进来。

【我去,真的是主播我还以为我眼睛看错了。】

【真的我从来没见过比你还懒的主播!】

【你看看你都多久没直播了,你还记得我们吗?[生气][生气]JpG.】

【别说了到时候主播又跑了[可怜]JpG.】

【今天吃什么呀?主播?】

见终于有网友关注到了重点,凌妙连忙轻咳一声,指了指手边提前备好的食材,

“今天是上汤粉丝娃娃菜。”

【哇塞,前几天才看见星超新上市的粉丝,没想到主播的手这么快。】

【巧了不是,我还在研究粉丝到底该怎么吃,听研究院官方发表说是做菜当主食都可以。】

【但是味道好寡淡哦,还硬邦邦的。】

【楼上的你可以试着煮一下,我也买了粉丝,煮了以后就软了,但是没什么味道,需要自己加调料。】

【感觉就和面条一样。】

直播间你一言我一语,就着粉丝都讨论了大半天,凌妙已经开始动手制作上汤粉丝娃娃菜了。

她拿出准备好的咸鸭蛋和皮蛋开始剥壳。

看见这两种明显不同于星际中任何的一种蛋,网友的眼睛一下就亮了,纷纷追问,

【这是什么蛋啊?】

【绿壳蛋倒是常见,但是为什么里面的蛋肉是黑的?】

【那个蛋我认识,那个是咸鸭蛋,我早上还吃过。】

【店长做的咸鸭蛋配着白粥吃,真的超级好吃,蛋黄yyds!】

【但是那个黑不溜秋的蛋我还真的没见过。】

伴随着皮蛋的剥开,露出内里浓绿如墨的蛋肉,还有一股奇怪的味道。

【这个蛋味道好奇怪。。】

【它是不是坏了?】

【感觉这和我闻到的坏蛋气味没差别。】

【主播别吃了,这蛋坏了。】

越来越多的网友直接开始喊话,凌妙抬头看了一眼直播间,解释道:

“这个是皮蛋,也是腌制蛋类的一种,没坏,就是这样。”

【……该怎么说呢?这真的能吃??】

【emmm……我先保留意见吧】

【这好像也是古籍美食中的一道食材。】

【不是吧?古人吃的东西好恐怖啊。】

【好想知道他们是怎么发现那些食物能吃的。】

……

凌妙没在关注直播间,她将剥好的皮蛋和咸鸭蛋切块,然后倒入加入了姜丝蒜末煸炒的砂锅中。

姜丝能够很好地去腥,还能增香,是煸炒炝锅的不二选择。

小火慢炒,咸蛋黄流出沙沙质感,皮蛋和咸鸭蛋在锅中冒起大泡,

密集鼓起的浓密大泡带起一阵咸香软糯。

顺着五感共享的直播一路侵袭到了网友的鼻尖。

【我承认这个好像是有点好闻。】

【而且我觉得它好像也很好吃。】

【这个气味好独特,我还是第一次闻到这种奇怪的香味。】

“炒制到像这样冒起密集的大泡就可以加入开水了。”

她要一边提醒,一边朝锅内小心翼翼的倒入开水,激起一阵浓烈的热气。

“记住了,一定要倒开水,这样煮出来的汤汁才会奶白浓郁,醇厚鲜香。”

【长知识了,是不是所有的汤都需要加开水?】

凌妙想了想,回答了他的问题:“也不一定,也需要分情况,之后我会专门出一个做汤合集,大家可以关注一下。”

“这道菜的实际操作是很简单的,有条件的建议大家在家动手操作,汤鲜味美,超级好吃。”

锅内的热水已经沸腾起来,原本透明的热水肉眼可见的变成了乳白,看得网友直胡惊奇。

她将切好的娃娃菜和粉丝放进去,最后再加入了自己购买的肉排。

这是她在星超中浏览时偶然见到的一种速食肉类,类似于前世的午餐肉。

吃起来口感也不错。

凌妙便拿它替代午餐肉。

盖上盖子,小火慢炖3分钟。

“咕嘟咕嘟”

厨房内一时只剩下切洗备菜的声音和砂锅发出的声响。

丝丝缕缕的白气从砂锅盖子的边缘不住地溢开,与此同时,一股浅淡绵长的香味也开始弥漫。

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