旅行从摄影开始

采茶纪

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第453章 吃烤全羊

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主菜要等很久,陈星点的烤串和啤酒先上来了。

陈星点了两串羊腰,直接拿起一串放在周鹏的盘子里,说道:「尝尝,这里的羊腰子是真的羊腰,我们那边烧烤卖的全是假的,一股子膻味。」

秦欣蕾看着那两串羊腰紧皱着眉头,一股死去的回忆正在攻击她。

听陈星说以前吃的烧烤腰子都是假的,怀疑自己以前吃到的也是假的,就问:「为什么假的羊腰子是什么」

听她这么说,陈星还愣了下,道:「你也吃过」

「以前好奇尝了尝味道……」

女生吃这种多半也是好奇,总不能是为了补一补吧。

「哦,我猜也是。」他点点头,边吃边说,「街边那种卖的烧烤羊腰子全是猪腰,用味道很大的羊油炸出来的,为了让人尝不出来,膻味基本不会处理。」

羊油的味道本来就很大,闻过的都知道,这种羊油加上猪腰子,想想就知道多难吃。

周鹏先小心的尝了一口,惊讶道:「还真是,不难吃。」

他吃过假的,也吃过真的,毕竟自己爸爸就是搞餐饮,还是在那么偏远的川省小县城,别说真的羊腰子了,很多准吃的不准吃的他以前都吃过。

但山地羊和绵羊到底还是有区别,这点区别在真正的美食家嘴里尤其明显。

尝到味道以后,他给一脸好奇的女友分了点。

秦欣蕾感慨道:「没想到我们下飞机以后的第一口居然是羊腰子。」

「哈哈,你也可以吃羊肉串嘛,到蒙古来不就是为了这么点肉吗。」陈星笑着说。

到草原来无非就是两种享受,一种是眼的享受,去看看那些绵延的草地,见识见识古诗中说过的风吹草低见牛羊。其二就是口舌的享受,品尝草原上的各种肉食做法。

不然呢

难道来闻草原的空气啊

陈星此生见到过最大的智商税,就是几十上百元一罐的草原空气罐头。

半个小时一晃而过,门外传来了提醒的呼喊声,之后,两个穿着蒙古袍的男人抬着一个大盘子进来,盘子上还有一个铁架,重点当然是那只滋滋冒油,香味扑鼻的烤全羊,但两边系上的大红花也极为醒目。

跟着又进来一批人,都穿着蒙古袍。

三个美女一人手中举着一条哈达,脸上是职业化的微笑。

「打扰了,那我们的烤全羊仪式现在开始。请客人手握开羊刀,在羊肉上划一个十字。」

这个机会两个男人让给了秦欣蕾。

她也很乐意参与这样的事情,长期被家里看管着,毕业后又进入了公务编制,心里向往着一切外界新鲜的事情。

划出十字,之前说话的女人继续说道:「画十字呢,寓意着家庭幸福,十全十美,切一块肉,让在羊肉上,寓意鸿宇点头……」

这活动还挺长的,之后还有周鹏和秦欣蕾两人一起,切一块肉互相喂的画面。

秦欣蕾还想看陈星和周鹏两人互相喂,说想看这种画面……想个屁啊,光是想想陈星就起了一身的鸡皮疙瘩,之后还有敬马奶酒的环节。

他们两狗男女喝交杯酒,陈星和一起准备献哈达的美女敬了一杯,一饮而尽。想进这样的大酒店工作都是有形象要求的,服务员都不丑,看着也赏心悦目。

接着说了一通蒙古话,给三人献上哈达。

哈达是蓝色的。

很多人都说藏地和蒙古献上哈达的颜色不一样,藏地的人喜欢用白色哈达,因为白色寓意着纯洁,吉祥和繁荣。不过陈星以前在藏地被献过的那会也是蓝色。

蓝色是天空的颜色,或许

这也寓意着客人的尊贵

其中还有蒙古歌舞表演,热热闹闹了二十多分钟才结束,而这时候羊肉的温度也正好能够下口。

周鹏热出了一身的汗,说道:「总算是可以开吃了。」

「一千多块钱的菜还有这么多节目看,不错嘛。」

烤全羊和其他的菜品是不同,不能单独说它价值一千多太贵了,一般都是按斤算。他们这只分成一斤一斤的也就六十八块钱,这价格放在都市外面里绝对销量不错。

只是真不真,又有什么科技,这就不敢保证了。

现在的食品问题尤其严峻。

趁着烤全羊还算完整,秦欣蕾连续拍了好多张照片,陈星也帮他们两人先拍了点适合发朋友圈的生活照,毕竟是好兄弟请来的跟拍摄影师,光吃不干活这可不好。

吃吃吃。

拍完照戴上一次性手套直接开吃,陈星直奔排骨。

这是他最喜欢的部位了,而且排骨上都划了刀,根根分明,直接用手拿着下端一掰就下来了,整根的排骨捏在手上热气腾腾,加上葱花和芝麻的点缀,看一眼都会令人流口水。

他们点的吃法羊肉烤得没那么脆,这样保证了羊肉本身的油脂,品尝的是羊肉本身的香嫩。

蘸上一点酱料,肉吃在嘴里似乎有一种爆浆的感觉。

「太香了吧!」秦欣蕾闭着眼睛啃,不在乎形象,一脸幸福。

陈星觉得皮不够脆,他还是喜欢自己之前在藏地吃的那种,一口咬下去皮都夸次夸次的香,里面的肉虽然比这种要柴一点,但是他香啊。

年轻人的牙口,还怕肉柴

很多人没吃过牦牛肉,但这种肉就很柴,又硬又柴,不还是有人喜欢吃吗。

吃着吃着,陈星发现了一个好东西,拿给秦欣蕾。

「这这些骨头里面有骨髓,传言说是羊身上最好吃的东西。在蒙古或者藏地,吃烤全羊的时候谁吃到了这个就会拿给最珍贵的客人吃。」

「啊怎么吃」

「吸着吃呗。」陈星说。

只有烤全羊的骨髓最好吃,他们几人的家乡习惯吃羊肉汤,骨头煮在汤里,做好的时候已经没多少骨髓可以吃了,而且味道没烤的好吃,精华都涌进了汤里。

秦欣蕾尝试了一下,本来想着好吃就分给男朋友一点,但最后全都被她吃了,一点没剩下来。

一只羊三人慢慢解决。

羊排基本吃完了,留下一前一后两只腿放在那里没人啃。

互相望了半天。

「打包」

「只能打包了,真吃不下了。」

陈星的饭量还行,吃的比周鹏和秦欣蕾加起来还多,但最终还是没吃完,两只腿留着当宵夜吧。

吃饱了肚子,旅行的疲累开始涌上来。

去那达慕风情园溜达了一圈看看场地,顺带着消消食,最后在更远的位置找到了一家还有房间的旅馆,几人这才停下了一整夜加半个白天的奔波。

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