“你确定了这家我便去找吉安县主说一声,咱们就定了,可是想到做些什么了?”
二人一面聊着便往家去。
还没选好租哪一间铺子的时候林宥就已经想好要做什么吃食了。
“姐夫还记得去年过年的时候,我做的那个臭豆腐吗?还有那个酥软的葱油饼。”
邓师傅眼前一亮,别说那个臭豆腐当时闻着是挺让人受不了的,可是吃的时候还真是挺香的。
他还记得那天是大年初二,丈母娘家里摆了两大桌,都是家里的长辈在喝酒吃饭。
小舅子自己跑到灶房里炸臭豆腐,因为他年龄小,刚开始大家也没怎么在意他。
没一会屋子里便渐渐的飘荡着一股浓郁的臭味,原来是灶房里的味道风一吹直接往堂屋里钻。
这一下众人都坐不住了,都去找臭味的来源,实在是那味道太大了,想忽视都不行。
最后他们才发现臭味是从灶房里传出来的。
丈母娘还以为小舅子在灶房里拉了屎,吓得赶紧去灶房看,直到看到他在那里摆弄他自己做的臭豆腐差点没忍住上皮条子。
后来小舅子把臭豆腐炸好了让他们吃,一个个都是撇撇嘴离的远远的,问他这豆腐是不是泡在粪池子里捞出来的。
还有林家二房的婶子直接阴阳怪气的开口说不想请他们来吃饭他们可以不来,不用这大过年的臭他们的霉头,太不吉利。
丈母娘又羞又气都不知道说什么不好了。
不过自己当时还是给了小舅子一个面子吃了一块,他是憋着气吃的,没想到那豆腐入了口确是出奇的香,是真的很好吃。
后来小舅子还做了葱油饼,的确是比他吃过的其他的葱油饼要好吃的多。
他那时便觉得这个小舅子在做吃食方面是真的有些天赋。
“记得,那个臭豆腐印象尤其深刻,姐夫也觉得那个豆腐味道不错,而且这东西成本也不高,就是那个味道会让客人不敢上前,到时候你要想些办法了。”
林宥很有信心的点了点头。
“姐夫放心,我会想办法的。”
二人回到家的时候,牛婶跟林月英饭做的也差不多了。
牛婶见到儿子赶紧迎了过来。
“怎么样,看到你姐夫的木工作坊了?可是要过去干活?”
林宥脸上的笑意被冲淡,他眼珠一转一副十分不开心的样子沉声道。
“嗯,去,我之后就跟着姐夫干了,你明日就回去吧。”
邓师傅一愣,他还想着此事如何跟丈母娘交代呢,这小子怎么这么说?
就这一会的时间,不开铺子了?
林宥说完冲着邓师傅眨了眨眼,邓师傅一下子明白了他的意思。
丈母娘的脾气的确急躁,对这个儿子又看重,此事先不告诉他倒是也好。
听到林宥如此说,牛婶有些担忧的脸上立马扬起笑容。
“好,好啊,去你姐夫那里多好,娘也放心了,等到村里人问起来我就说你来你姐夫这里当账房了,外面听着也好听。
不想读书那就不读了,跟着你姐夫,他不会亏待你的,娘回去再给你寻一门亲事,娶个好媳妇,娘这心事也算是完成了。”
牛婶子说完脸上笑呵呵的,心里也高兴的不得了。
邓师傅拧了拧眉,心里有些害怕,这事万一以后被丈母娘发现了可要了命了。
他有种在给自己挖坑的感觉,希望小舅子这生意能安安稳稳的做起来吧。
吃过饭,邓师傅就直接去了如今的吉安县主府。
宋晚珍一听是邓师傅来了,赶紧让下人把人请了进来。
虽说宋晚珍对他的态度不变,可是他还是恭恭敬敬的行了个礼才坐下与宋晚珍交谈。
“县主,我那小舅子看上了咱们山庄的一间铺子,我想着那间铺子应该还没有租出去,所以想与县主定下来。”
一听是要租铺子的,宋晚珍很是高兴,只要能租出去一家,那后面的根本就不用愁。
甚至她都不希望现在来租铺子的商户太多,因为开业之前租铺子三年内可是只收半价的。
等到开业之后他们再想来可就是全价了。
哪怕是开业之前一个铺子都没有租出去,宋晚珍也不担心。
她专门给山庄留了三个最大的铺子,位置不在小吃街上。
三家铺子一家做的是铜火锅和烤鱼,另一家做烧烤,烤肉。
最后一家当然是糕点铺子。
出来游玩怎么能少的甜品和饮品。
三家铺子都很简单,不用费太多的心思。
糕点铺子她直接交给春桃来操心,如何装修让她去找邓师傅商量。
另外两家铺子她自己来搞,其实也很简单。
这种铺子不需要大厨,调料都是统一配好的,哪怕不会厨艺的人根据配料操作都能做出美味。
关键是需要统一的培训,时间有些急,宋晚珍直接找了管公子。
他那边很快就帮忙招了一批伙计。
这两天宋晚珍没时间忙活招商的事,就是在培训新员工呢。
因为山庄是早就规划好的。
她要在里面做什么吃食也都早就定好了,一批厨具,铜锅,烤鱼锅,烤肉锅,她都提前两个月找师傅定做了。
总之三家店会在山庄开门那天正式营业。
到时候等到那些人看到她的铺子生意有多火估计不用她再宣传,都会屁颠屁颠的来找她租铺子。
那个时候可就没有三年之内半价一说了。
世家大族的庄子,一般都是有人把守,没有关系的普通人是没有机会进入的。
而她的山庄敞开大门让百姓们进来游玩,到时候一旦开业一定会吸引不少的人过来,所以根本就不用担心没人。
有好奇心的可不止是百姓,还有那些世家大族,他们不是对她这个吉安县主好奇吗?
那就赶紧来她的庄子探索吧。
欢迎,欢迎,热烈欢迎。
来吉安山庄涮火锅,吃烤肉喽!
“你小舅子倒是挺有眼光的,也有胆量。”
宋晚珍忍不住夸赞了一句。
也算是勇于第一个吃螃蟹的人,实在难得。
邓师傅嘿嘿笑了笑。
“这小子读了几年的书,想法也多,但是他不是书呆子,也能吃苦,平日里喜欢研究小食,所以想自己做小食买卖。”
小食好啊,要的就是小食。
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