五百就五百吧，总比没有好。
但是营业执照和卫生许可证不能不办。
唉，只能想其他办法了。
已经七点多了，何文琳叫上了何珊何茜，三个人先去了农贸市场买东西。
何文琳六斤干木耳，三斤肉，十斤红萝卜，十斤黄瓜，六斤香干，六斤多豆芽，一共花了二百四十七块。
主要是木耳单价高，不过六斤木耳水里一泡，就会变得很多很多，炒的时候，再加一些红萝卜、肉、辣椒，何文琳预计这些木耳，她可以做四次。
今天的菜是香干炒肉，一个冬瓜，一个酸辣土豆丝。
买好菜，何文琳骑着车，去买了一台大风扇，花了一百三。还在店里，买了两本收据本，以后接预订，用得上。
现在干活的人多起来了，家里三台台扇不够用，也不好用，所以大风扇，不能少，手里钱不够多，暂时就只添置一台。
然后又去买了一些钉子，还买了红白蓝防水布，一共花了五十块。
何文琳租了这民房用来做快餐，以后还要办证，所以房子肯定是要好好收拾下的。
一来不能让客人和工商局的觉得太邋遢，二来，做快餐油烟大，红白蓝的防水布，她用来钉在墙上，防止油烟熏坏房东的墙壁。
租的这种民房，手里的资金也有限，何文琳肯定不会花大价钱去给房子镶瓷砖啥的，整面墙钉上防水布，然后再在靠近灶台的地方，糊上报纸，每天把脏的报纸撕掉，贴上新的报纸，或者纸板，这样才能保证厨房的干净清爽。
随后，又花了二百，买了一个中等大小装满煤气的煤气罐。
还花了一百七，买了一个灶和锅。
煤气罐，老板能送货上门，何文琳就不管了，骑着车在前面带路。
到了租房，何文琳又让煤气老板帮忙，把她新买的灶和煤气罐装一下，煤气老板也好说话，看何文琳又是女孩子，二话不说就帮忙搞好。
“老板，我家这个煤气罐，没气了，你今天刚好带回去，明天这个时候给我送来就行。”
“行。”
煤气老板一走，何文琳就要开始今天一天的忙碌了。
小弟和何健两个刨土豆皮，洗土豆，何珊则是用刨子，把土豆刨成丝，这就省的何文琳切了。
何茜负责洗豆腐干，洗辣椒和生姜，还有冬瓜去皮。
所有人尽情的挥洒着汗水。
何文琳则是先把米粉和木耳泡上。
木耳下午要用，米粉今天中午就要用。
九点四十，何珊就去了大马路接林飞。
小弟也开始蒸饭。
现在的客人大多数都是自己在厂里蒸饭，只跟何文琳买菜，所以饭的需求量大大降低，卖不完的饭，何文琳都做成蛋炒饭。
十点钟，林飞和何珊回来了。
“飞哥，珊珊都跟你说了吧。”何文琳问。
林飞点头：“都跟我说了，琳琳，你太厉害了。”
路上，何珊已经跟林飞讲了何文琳的“光荣事迹”，也跟他说了待遇问题。
听得林飞惊叹连连。
同是九年义务教育，为什么她这么秀？
这才几天啊，店都有了，还有了这么多工人。
啧啧……
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