四合院之厨道宗师修行记

唐僧扫塔

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第122章 娄氏一家

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“笔记上并没有记载完全这道菜的做法,应该是刚刚开始研究,我是根据上面的内容,再加上很多人的评价,自己研究出来的。”

“知道笔记原来的主人是谁吗?”

“笔记本的扉页上写的名字叫黄敬林。”

“真是黄敬林?那你知道他是什么人吗?”石泉脸上露出惊讶之色,看来也知道这个人。

“我师父说,他是以前清宫的御厨。”

“没错,那我告诉你,罗国荣就是他的徒弟。”

何雨柱作恍然大悟状:“哦,这就难怪了,他肯定是川菜名厨。”

石泉说:“没想到你和他还有这样的缘分,不过,你也不用妄自菲薄,你已经具备名厨的实力,现在也就是年纪小,名气还没有出来而已。”

“谢谢夸奖。”

接下来,任领导又问了他一些有关清真菜和谭家菜的话题,最后鼓励道:“何师傅,国家百废待兴,对于厨师的需求很大。你还年轻,我希望你能继续研究厨艺,成为业内的佼佼者,国家需要你这样的人。”

“谢谢您的鼓励,我会继续钻研,不断提高自己的厨艺。”

何雨柱向他表明了自己的想法和态度,结束了这次见面。

建国以后,国家不断的从国内各地调高明的厨师进京,可不是为了个人享受。

毕竟,民国以后,政治中心南移,名厨也走了很多,在京城的名厨虽然不少,但是,建国以后,随着人员的不断流入,居民数量大大增加,再加上外宾数量的增多,已经无法满足京城的需要。

就这两年时间,奉调进京的各地名厨已经有几十人,再过两年,石泉刚才提到的罗国荣,也会调入京城饭店当主厨,鸿宾楼整体搬迁进京,谭家菜整体也进入京城饭店,八大的时候,几十名湘菜厨师进京,如舒桂卿、孔浩辉、王保华等,再比如陈松如、程汝明、韩阿福等人,被调入京城给领导人做饭。

就像何雨柱,在剧中的时候,丝毫不给领导面子,领导还拿他没办法,就是因为他厨艺高,不愁没有工作,更不怕领导给穿小鞋,如果不是特殊时期到来,他已经到了大领导家里做厨师。

反正,这个年月,对于厨师的需求那是相当高,厨师的社会地位也是相当高,这一点,不接受反驳。

告罪一声回了后厨,临走时还专门和小浩浩打了招呼,小家伙倒是有点儿恋恋不舍,那小模样稀罕得紧,可爱到不行。

他走后,雅间里依然在讨论着,石泉说:“这位何大厨,以后在厨师界肯定有一席之地。”

任领导说:“这大厨年纪轻轻就厨艺高超,固然惊人,但我最看重的,是他待人谦和的态度,而且,思想成熟,不骄不躁,这一点才最难得。”

谭姓妇人说:“没错,就这个态度,他以后的厨艺还会提高。”

“提高好啊。不论哪个行业,要想有好的发展,就要有这种坚持不懈、勤于钻研的精神。”

说完,任领导忽然心中一动,有了一个想法。

第二天,当何雨柱再次应邀进入雅座时,一眼就认出了来客是谁,心中不由感叹,剧情的惯性当真是可怕,会推动着自己不断的认识剧中人。

这几个人,相信很多人能够猜到,他们就是有“半城”之称的娄建业一家子。

此时的娄建业,年纪才有四十五岁,他的妻子谭雅丽看样子四十岁都不到,风姿绰约,徐娘半老,而《情满》的女二娄晓娥,此时不过才是个十三岁的小姑娘,而在她的旁边,还有一个年纪在二十岁出头的男子,看他的样子,应该是娄建业的儿子。

“我和你的父亲何大清很熟悉。”

这是娄建业打量过何雨柱后说出的第一句话,如果不是他知道此人是娄建业,肯定会被何大清的人脉吓一跳。

此时的娄建业,正值年富力强、大展宏图的黄金年龄段,温文尔雅之中难掩峥嵘豪情。

“那请问,您是?”

何雨柱也没想到今天的客人会是娄家人,一瞬间,他的目光就在四个人身上扫过不过,他对于娄家人倒没什么特殊的感情,自然也没有特别的感受。

此时的娄晓娥,青春洋溢宛如含苞待放的花蕾,长相非常精致,全身上下都透露着清纯的气息,就如同古典画像里走出来的千金小姐一样,自何雨柱进入雅座,她就放下筷子看着他,看样子很是惊奇。

“我是红星轧钢厂的娄建业。”

“哦,原来是娄老板,您好。我是何雨柱。”

娄建业将家人介绍过后,又说:“你爸爸何大清的厨艺很高,没想到他儿子的厨艺更高,这可谓是青出于蓝而胜于蓝。”

“谢谢您的夸奖。”

经过介绍,何雨柱知道了,坐在娄晓娥旁边的年轻人,正是她的哥哥娄俊成。

“有人曾经向我推荐过你,我也想过请你到轧钢厂来,当时也没想到你的厨艺这么高。很遗憾,因为当时正在忙于合营,事务繁杂,就把这个事情给忽略了。现在来看,是轧钢厂没这个福分呐。”

他自然不会说当时根本没有把何雨柱放在心上,一个不到二十岁的孩子,能有多高的厨艺?更何况他当时正在生何大清的气,以至于还牵连到了何雨柱。

“您捧了。”何雨柱也不想多说。

谭雅丽忽然问道:“何大厨,您会做谭家菜吗?”

“会的,我的家学就是谭家菜和鲁菜。”知道她出身于谭家,但何雨柱并不想揭开这个信息。

娄建业点点头说:“没想到你还会谭家菜,那以后如果请你到家中做家宴,还希望你不要推辞。”

“谢谢您的看重,能到您家中做家宴,我很荣幸。”

短短几句话,双方就做好了约定。

花花轿子人抬人,多个朋友多条路,这是胡雪岩的人生信条之一,何雨柱又不傻,自然也希望扩大自己的人脉圈子。

须知现在的娄家,可是京城八大富商之一,要问他家的财富有多少,没人知道,只能用“白玉为堂金作马,珍珠如土金如铁”来形容。

至于说以后和娄晓娥发生点什么,何雨柱真没想过,自穿越到这里,他从来就没有想过让娄晓娥成为自己的人生伴侣,哪怕她是《情满》中最善良的人。

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