轻车熟路地到大领导家，还是那个警卫员开的门。
大领导的爱人正坐在沙发上织毛衣，见他来了，热情地打招呼：“小何师傅来了，快进来，就等你呢。”
“阿姨好。”何雨柱笑着问好，拎着菜篮子进厨房。
今天的菜谱他早就盘算好，一个清炖狮子头，一个干烧大黄鱼，一个醋溜白菜，再配个三鲜汤。
都是家常菜，但讲究的是火候和调味。
大领导家厨房不大，但东西齐全。
何雨柱有条不紊地忙活起来，洗菜切菜，调汁配料，锅碗瓢盆在他手里像是有生命一般，叮叮当当响成一片，却不显嘈杂。
不多时，厨房里飘出的香气愈发浓郁，勾得人食欲大动。
何雨柱将最后一道三鲜汤盛入汤碗，麻利地解下围裙，端着菜走出去。
“开饭咯！”
大领导的爱人笑着起身，帮忙摆放碗筷：“闻着就香，小何师傅这手艺，真是没得说。”
大领导也从书房出来，深吸一口气：“嗯，不错，狮子头的香味都飘进我书房。”
一顿饭，宾主尽欢。
清炖狮子头肥而不腻，入口即化；
干烧大黄鱼咸鲜微辣，鱼肉嫩滑；
醋溜白菜酸甜爽口，开胃解腻。
就连那道三鲜汤，也是鲜美无比，让人回味无穷。
大领导吃得额头微微冒汗，放下筷子，满意地拍拍肚子：“舒坦！还是家常菜吃着对味。小何啊，你这手艺，不去大饭店当掌勺真是屈才。”
何雨柱谦虚道：“领导您过奖，家常便饭，您和阿姨喜欢就好。”
大领导的爱人收拾着碗筷，笑道：“喜欢，怎么不喜欢？每次你来，我们老两口都能多吃半碗饭。”
她又对大领导说：“老头子，你跟小何师傅下盘棋，我来收拾。”
“好啊，”大领导兴致不减，“柱子，陪我杀两盘？”
何雨柱笑着应下：“行啊，领导，正好跟您学几招。”他清楚，这棋局或许不只是娱乐那么简单。
棋盘摆开，楚河汉界分明。
大领导执红先行，当头炮打得干脆利落。
何雨柱应以平风马，稳扎稳打。
他知道，与这样的人物相处，每一步都需小心谨慎，言行举止皆是考验。
两人你来我往，棋盘上很快便烽烟四起。
大领导棋风大开大合，攻势凌厉。
何雨柱则守中有攻，韧性十足，心中时刻警醒，不敢有丝毫懈怠。
几巡过后，大领导一个“双车胁士”，吃掉何雨柱一个“士”，嘿嘿一笑：“柱子，你这马有危险喽！”
何雨柱不慌不忙，跳马保车，顺便还给大领导的“炮”使了个绊子。
大领导摸着下巴，眯眼打量着棋盘，半晌，才落下一子。
屋里静悄悄的，只有棋子落在棋盘上的清脆声响。
又走了几步，大领导看似随意地挪动一下“车”，眼睛却瞟了何雨柱一眼，状似不经意地开口问道：“柱子啊，听说李怀德那小子，他老丈人家里最近也请你过去做过菜？”
何雨柱捏着一枚“卒”的手微微一顿，心念电转，这才是正题来！
他随即若无其事地将“卒”向前拱一步，抬头笑了笑：“领导，我是个厨子，只管灶台上的事儿。谁家请我，我就去做菜，菜做好了，我的任务就算完成。至于别的事，我既不打听，也不掺和。脑子笨，想多了耽误我琢磨菜谱。”
他这话说得滴水不漏，既没承认也没否认，只强调自己的本分。
暗道一声侥幸，幸亏自己早有准备，知道什么该说，什么不该说。
大领导闻言，捻着胡须的手停在半空，深深地看了何雨柱一眼，随即哈哈一笑，将手中的“炮”重重往棋盘上一放。
“吃你的马！”大领导笑道，“你小子，滑头！不过，说得倒也是实话。”
何雨柱也跟着笑，心中却暗自松了口气，这一关，算是过了。
他并不接话，只是低头看着棋盘，似乎在为失“马”而懊恼。
大领导的笑声停歇下来，端起茶杯呷了一口，目光再次投向棋盘，心思却已不在棋局之上。
他心里亮堂得很。
这何雨柱，是个聪明人，也是个拎得清的。
刚才那句话，问得突兀，其实就是个小小的试探。
李怀德他岳父，跟自己不是一路人，有些事情，他自然也想知道些风声。
但这种事，若是何雨柱真的一五一十跟他汇报，那这厨子，他反倒不敢再用。
厨子是什么？是能出入各家后厨，接触到许多私密场合的人。
这样的人，嘴巴要是严实，那就是一把好用的“刀”，能在不经意间，让你尝到最地道的味道，办成最顺心的事情。
可要是嘴巴不严，爱嚼舌根，甚至添油加醋，那这把“刀”就太容易伤到自己，也容易被别人当枪使。
他见过的嘴碎的人多了，有的人仗着知道些别人不知道的“秘密”，就四处卖弄，恨不得全天下都知道他消息灵通。这种人，看似精明，实则愚蠢，早晚要栽在自己那张破嘴上。
何雨柱刚才的回答，恰到好处。
“只管灶台上的事儿”，这话表明了立场，也划清了界限。不多嘴，不越界，守好自己的本分。这种人，用着才放心。
他跟李怀德的老丈人不对付，那是他们层面上的博弈。
他想知道些情况，但绝不会通过一个厨子的嘴去打探。
那样做，失了身份，也显得自己手段下作。更重要的是，一旦何雨柱今天能在他面前说李怀德老丈人家的事，明天就能在李怀德老丈人面前说他家的事。
这种墙头草，两面三刀的人，谁敢用？谁能用？
所以，何雨柱若真是个多嘴多舌的，即便他手艺再好，自己也只能忍痛割爱，另请高明。
毕竟，这年头，手艺好的厨子或许难找，但祸从口出的例子，可一点都不少见。
这小子，不错。
杨爱国推荐的人，果然有几分门道。不仅菜做得好，人也通透。
想到这，大领导心情又好了几分，看何雨柱也顺眼多。
这小子年纪轻轻，却有这份沉稳和分寸，不容易。
是个可堪一用，也值得继续用的人。
“行了，这盘算你输了。”大领导大手一挥，有些得意地指着棋盘，“双车错，神仙难救。你这棋艺，还是得多练练，想赢我，早着呢！”
何雨柱挠挠头，嘿嘿一笑：“是是是，领导您棋高一着，我这纯属给您送菜的。不过领导，您这赢了棋，是不是该有点表示啊？”
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