“嗯，这个办法倒是不错，只是……”
曲百万沉吟了片刻，才说出来他的担心。
“只是凭刘局长的一贯作风，估计他绝对不会平白无故接手这么大一个菜馆的。
你知道，连借我的三千块钱，他都坚持偿还。甚至因为没有偿还利息，他都觉得不好意思。
你觉得他会接受价值十几到二十几万的饭店吗？”
“当然不能平白无故地送给他。
那样做不是给刘局长帮忙，而是给他帮倒忙。甚至还有可能会害了刘局长！”
秦逸飞在后世见过太多类似的事儿，有不少高官就是因为这类事儿跌了跟头摔了跤。他岂能重蹈覆辙？
像刘跃进这样担任手握重权的县公安局局长，还让老婆踩缝纫机打零工挣钱的，全国能有几个？
秦逸飞巴不得像刘跃进这样的官员多一些，职务更高一些，任职更长久一些。
他怎么能给刘局长挖坑埋雷？他要把所有风险都尽可能地规避掉！
曲百万和曲非都看着秦逸飞，等待着他的下文。
秦逸飞说，现在挣钱的办法很多，说遍地黄金也不算过分夸张。
例如开设一个品牌服装专卖店，走中高端路线，终身免费干洗，每年即可获利百万。
又如投资开办一个一万纱锭的小纱厂，行情好的时候，一天就可以纯赚两三万，每年可获利近千万，简直比拾钱还容易。
最不济在信陵县城花费三五万块钱，购买七八座占地面积较大的农家院落。等过得几年房屋拆迁之时，也可以换到十几套楼房，也能赚到几百万。
然而，这些生财道路，几乎都不适合刘局长，好像只有开设一家川菜饭店，才能兼顾刘局长的妻子和他弟弟。
“这个饭店的资金一定要弄得清清楚楚，绝对含糊不得。
这个饭店总投资20万元，曲伯父可以投10万元，我投5万元，刘局长的妻子刘彩霞投5万元。
假设资金股占70%，那么，曲伯父就占35%的资金股，我和刘彩霞各占17.5%的资金股。
刘彩霞作为饭店经理，饭店的实际管理者，可以占据17.5%的管理股。
刘卫东作为厨师长，属于技术入股，可以占据12.5%的技术股。
这样，曲伯父和刘彩霞均持股35%，我持股17.5%，刘卫东持股12.5%。”
“恐怕刘局长拿不出5万块钱，不如由我垫付。”
曲百万知道刘跃进的家底儿，他接着说道：
“只是，就凭刘局长那个耿直劲儿，我怕他不会接受！”
“曲伯父，即使刘局长肯接受，你也不要那么办。
如果刘局长钱不凑手，可以让曲非给他办理贷款，由我给他担保就行。
不过，贷款人只能是刘彩霞，而不能是刘跃进！”
“为什么？”
“刘跃进作为一个国家干部，他本人是不能经商办企业的。
为了避免今后可能出现的各种麻烦，还是撇清得好。
我这5万块钱，也需要以我父母的名义入股，而不是我本人！”
秦逸飞突然想起来，他们几个商议了半天，还没有询问饭店重要角色刘卫东的意见。
“曲伯父，是不是该把刘卫东请过来，问问他的意见啊？他可是饭店的技术股东哟。”
很快，一个身穿白色厨师服，头戴厨师帽的年轻小伙子来到了小餐厅。
“曲总，您找我？”
“小刘，你忙活了半晌，还没有吃午饭吧？
这套餐具是专门给你准备的，一块儿坐下吃一点儿。咱们边吃边聊。”
“曲总，这不合乎规矩。
俺师父说过，俺们后厨不坐顾客的酒席。
顶天，只能站着喝一杯顾客的感谢酒！
如果，您觉得小刘做的菜还算满意，您说句满意的话，让小刘喝一杯酒，就是对小刘最高的奖赏了。”
人都是先入为主，秦逸飞刚才听了曲百万的话，便想当然地认为，刘卫东是一个被爹娘娇生惯养坏了，飞扬跋扈、目中无人的愣头青。
等看到了真人，他才发现这个刘卫东竟是一个略带腼腆、十分礼貌的青年。
这让秦逸飞办好川菜馆又增添了几分信心。
“小刘啊，今天让你坐下一起吃饭，是想和你商议一些事情。
总不能我们坐着你站着，我们吃着你看着吧？
如果真那样，我们坐着吃饭的人，是不是也非常不自在？
何况今天没有外人，你还是坐下，我们一块儿吃饭好。”
曲百万最大的长处就是没有暴发户身上那种特有的炫耀和嘚瑟，从来不端信陵首富的架子。
“小刘啊，我给你介绍一下。”曲百万指着秦逸飞，“他叫秦逸飞，是我曲百万最好的朋友。小秦给我们小不点地出了两个主意，就让我们赚到了上千万。”
刘卫东这才注意到，今天坐在主宾位置上的，竟然是一个二十来岁的年轻人。
如此年轻的人，随随便便出个主意，就能让曲百万获利上千万？曲总不会是说笑话吧？
可是他看了看一本正经的曲百万，才确定这一切都是真的。
“我和小秦打算合资开一家川菜馆。
但是我们一没有技术二没有管理人才。
我们打算聘请你为饭店的厨师长，聘请你嫂子刘彩霞为饭店经理。
其实，这个饭店也算是咱们三家合伙开的。至于股权分配，就让小秦给你说说。”
秦逸飞就把刚才的股权分配方案又说了一遍。
刘卫东虽然表示自己没有意见，但是他又表现出一副吞吞吐吐、欲言又止的样子。
“刘哥，有话就说。
咱们合伙做生意，最讲究的就是‘先说断后不乱’。
有什么事儿，都需约定得清清楚楚、明明白白，白纸黑字落在合同协议上。
在合约签订以前，你有什么事儿都可以提，千万不要有什么顾虑。”
“我我，我可以不可以也入点儿资金股？
我没有多少钱，也许只能凑够两万块。”
刘卫东说话有点嗫嚅。
曲百万觉得刘卫东愿意入资金股是好事儿，这说明刘卫东看好这家餐馆。
同时也表明他将会好好干活，用心经营这家餐馆。
曲百万看了一眼秦逸飞，见秦逸飞轻轻点了点头，就开口说道：
“可以，我少出两万块，让你7%的股权就成。
你刘卫东12.5%的技术股，再加上7%的资金股，就成咱们这家饭店的第三大股东。
你嫂子则以35%的股权，成为第一大股东。
对了，咱们自说自话，还没有征求你嫂子这个第一大股东的意见哩！”
十几分钟之后，曲非已经把刘彩霞接到了远征小食堂餐厅。
刘彩霞倒是一个明事理的人。她说：
“逸飞兄弟，你可要想清楚。
你给我贷款做担保，一旦生意赔了，我偿还不上贷款，这笔5万块钱贷款连本加息，就都要砸在你头上！
你又是吃公家饭挣国家工资的，你是赖不掉这笔债务的！”
“既然我敢为嫂子贷款做担保，我就相信嫂子。
你放心，我不会看错人的。
即使饭店真的赔了，一切都有我兜着，绝对不会让银行找你和刘哥的麻烦！”
刘彩霞嘴上不说，心里却暗暗佩服这个年轻人。
自家老刘白白是县公安局局长，让他拿5万块钱，简直就是要他的老命。
而这个小秦，虽然看起来只有二十岁出头，却根本就没把这5万块钱放在眼里。说起5万块钱，就像喝凉水一样。
秦逸飞说，他们秦店子街道上有两家饭馆。
一个是上下两层楼的“聚贤阁饭庄”，以烹炒鲁菜为主，春夏两季兴隆。
另一个是“张家狗肉馆”，以狗肉火锅和老鹅火锅为主，在严寒的冬天最忙。
他建议他们合伙开的这个饭店兼收并蓄。在炎热的夏季以炒菜为主，涮锅为辅。
在寒冷的冬天则以涮锅为主，不仅可以涮羊肉、牛肉、猪肉，还可以涮肥肠、鱼片、鸡肉卷、虾滑、墨鱼丸等等。
同时也保留炒菜，尽可能满足顾客的需求，让每一个顾客都在菜馆吃得尽兴、高兴！
大家都赞同秦逸飞这个提议。
尤其是刘彩霞和刘卫东叔嫂，更是佩服这个年轻人的经商思路。
这个时候，那个红遍全国的德庄火锅似乎还没有诞生，现在着名的重庆火锅只有秦妈火锅和小天鹅。
不过，秦逸飞知道德庄火锅底料的大体配方，以及它那种独特的“辣而不燥、麻而适中、油而不腻”的鲜明特点。
都说外行看热闹内行看门道。
秦逸飞给刘卫东说了说火锅底料配方的事情，刘卫东对他立即肃然起敬。
秦逸飞和刘彩霞、刘卫东以及曲百万父女都是相谈甚欢、其乐融融。
最后由秦逸飞执笔，起草了一式四份的合同。
其他三方都在合同上签了名按了手印，只有秦逸飞说要把合同带回家，让他老妈在合同上亲笔签名。
腊月二十三，信陵县城东关大街，原第一饭店门前小广场上，一串一万头的鞭炮炸响。
一家叫作“重庆江湖菜馆”的饭店，开业了。
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