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第105章 鸭子烧竹笋

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一辈子生活在村里的小老太太,哪里听过这么肉麻的话。

瞬间老脸一红,不好意思又很开心的指着夏荷的额头道:“小姑娘家家的,没羞没臊。”

话虽这么说,但夏荷看的出来,这话夏老太很是受用。

“那怎么了,我给我自己的奶奶说,有什么好羞的。”

“就你歪理多。”夏老太拍了拍夏荷的手:“行了,别腻歪了,快去帮你大姐干活。”

夏荷见一旁的夏槿正在喂兔子,时不时的还往他们这边瞅一眼,一蹦一跳的过去帮忙了。

夏槿见夏荷过来,出声道:“你去作坊那边帮忙吧,这里我来干就行。”

夏荷没答应:“作坊那边有我娘和二婶在,用不着我,我还是先帮你喂兔子吧。”

“那行,你去喂它们,我过去拿个扫把过来,把里面的粪便清理出来。”

喂完兔子,两人又去喂小鸡崽,这个时候的小鸡崽正是长身体的时候,一天一个样,若如几天不看它们,只怕下次再见她们就变成大鸡了。

姐妹两个喂完家里的鸡崽和兔子,转身又去喂猪。

这只猪可是夏家猪圈里面的独苗苗,必须要照顾好了才行。

夏荷还指望着能把这只猪,养的白白胖胖的,留着过年的时候做腊肠吃呢。

不过他们家这么多人,只养一只猪过年肯定不够吃,但这个时候再买猪养,也来不及了。

只能等明年再多养几只猪,到时候好做多多的腊肠和腊肉。

“大姐,兔子吃的草和猪草都没有了,趁着这会儿不忙,我们去山脚下打点猪草回来吧。”

夏槿摇了摇头:“不用,我看二牛他们几个在家没事干,就打发他们打猪草去了,估计这会儿都快回来了。”

“那行吧,那我去帮忙晒笋干了。”夏荷说完不等夏槿回话,就又蹦蹦跳跳的走了。

今天能吃肉,她的心情特别好,一大早上就蹦蹦跳跳个不停,恨不得原地翻上几个跟头。

什么时候开始,吃肉这件事都能让她这么开心了,真是越活越回去了,像个小孩子阴晴不定的。

今天来卖竹笋的人依旧很多,可能是因为村长限制了进竹林掰竹笋的人数,所以今天来卖竹笋的人都特别早。

夏家人见状也早早吃了早饭,又开始了一天的忙碌。

盼星星盼月亮,总算是盼到了大奶奶把杀好的鸭子送过来。

中午肯定是吃不上的,但都是老鸭又难做,下午的时候,夏荷就提前把鸭子给炖上了。

在锅里闷一下午,晚饭的时候刚好能吃。

鸭子煮上之后,夏荷又去帮忙收竹笋算账。

等到了太阳落山之后,来卖竹笋的人慢慢变少,夏荷便把手里的活儿交给他大姐,自己去厨房炖鸭子去了。

一下午,鸭子的香味若隐若现的飘个不停,夏荷早就馋了。

掀开锅盖看了看,见鸭子已经煮到七分熟,便去后院捞了好多的竹笋过来,打算做一个鸭子烧竹笋。

先把锅里面的鸭子单独盛出来,然后再炒个糖色,把鸭子倒进去继续煸炒。

加入适量的调味料和黄酒,再把竹笋加进去,等汁水收干之后,一道非常美味的鸭子烧竹笋就做好了。

夏老太闻见香味走进来,对着夏荷道:“做好了吗?”

“嗯,做好了。”

“那你盛出三碗出来,我给你大爷爷家、二爷爷家,还有你沈大叔家送过去。”

夏老太想了想,最后狠下心道:“再多盛两碗吧,在给村长和族长家送一碗。也让他们尝尝竹笋好不好吃。”

这段时间族长和村长两人没少帮忙,下午大奶奶来送鸭子的时候,好些人都看见了,不送不合适。

夏荷一听她奶奶说要盛五碗出来送人,心疼的不得了。

好在夏家的碗都不是很大,再加上买的鸭子大,做的时候加的竹笋也多,剩下的也够夏家人痛痛快快的吃一顿了。

夏老太喊来了夏长福,派他去送东西,自己则是端着给沈大山家的鸭子烧竹笋出了院门。

等两人回来的时候,果不其然竹篮里面装的也是满满的。

夏家送去了鸭肉烧竹笋,按照这边的规矩,送出去的东西不能空着碗回来。

所以夏老太回来的时候,手里多了些羊肚菌。

夏长福则是带回来了花生、豌豆、还有鸡蛋、鸭蛋。

夏荷看了看竹篮里面的东西,也没多想,就把东西拿出来放进了橱柜里面。

这个时候天也已经完全黑透了,外面来卖竹笋的人也没有了。

夏老太就把大家都喊过来吃晚饭,这还是最近两天来,大家伙儿第一次坐在一起吃晚饭。

平常忙,他们每个人都是轮流吃饭的,哪能像今天一样,一个都不少的到这么齐。

“今天小荷给大家做了鸭子烧竹笋,闻着味道挺不错,大家赶紧趁热尝尝好不好吃。”

夏老太这话一出,大家都开始动筷子,这个香味早就勾的他们心痒痒了,这会儿一听说能吃,毫无形象的开始狼吞虎咽。

夏素芬最先道:“嗯,这竹笋真好吃,咬着咯吱咯吱的,味道真不错,还有一股竹子的清香味,好吃好吃。”

崔氏也附和:“是啊,这可比山上采的蘑菇好吃多了,竹笋吸满了鸭子的汤汁,香的嘞。”

在夏家待了这么长时间,他们还是第一次吃到竹笋,可稀奇了。

也很遗憾,这么好吃的东西,以前怎么就不知道呢,真是白白浪费了。

李翠花一听说蘑菇,立马想到:“这个时候,我估摸着山里的蘑菇也该出来了吧。”

夏老太思索了下:“是该出来了。鸡枞和香菇估计还没到时候,但是木耳和平菇应该也有了。

对了,羊肚菌也有了,今天小莲就给了我一大把,说是在掰竹笋的时候找到的,不过不多。”

张秀也插话道:“往年这个时候大家差不多都开始进山找蘑菇了,但今年还没听谁说捡到了菌子,估计大家最近都忙着掰竹笋卖钱呢。”

夏老太道哈哈一笑:“等着吧,明天一早,保准村里有好多人,准备开始进山找蘑菇了。”

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