晚上去吃饭的火锅店，是滨海市开的第一家川渝风味的火锅店，店面叫小天鹅。
陈蘩也不知道为啥要叫小天鹅，站在火锅店门口，倒是觉得这火锅店开的实在是气派，坐北朝南的三层楼房，临近街道的这一面窗户都换成了大面积的落地窗，透过窗户，明亮的灯光热烈的洒下来，路过的行人也会觉得这里金碧辉煌，好奇心重的，手头宽裕，经济状况允许，自然是要进去尝尝装修这么高档的火锅店是个什么味道。
苏怡拉着陈蘩的手，跟在叶清明的身后，从旋转门进入大厅里面，就有穿着白衬衣黑色西裤的服务员高声喊欢迎光临，然后过来询问几人用餐，是不是有预定。
徐在洲跟庆来小声的说：“这装修，这服务，滨海市第一家了。”
那边叶清明说了五个人用餐之后，就被人带着去了一楼角落的一张桌子前。
这张桌子坐六个人，他们五个人坐正好，服务员递上菜单，叶清明跟苏怡一边问三个人能不能吃这个，能不能吃那个，很快，就在一张点餐的单子上画满了对勾。
锅底是鸳鸯锅，一锅麻辣，一锅清汤，桌子边放着一个液化气罐，大理石台面的桌子，放上一个单独的小灶头，服务员拧开液化气罐的阀门，点上火，把鸳鸯锅底放在灶头上，很快，锅底就开始沸腾。
陈蘩盯着翻滚的红汤，想着这汤要煮了肉煮了菜，吃到嘴里那得多么的刺激，而叶清明，则是皱着眉头盯着放在桌边的液化气罐看了看，又抬起头，打量了周围桌子边的液化气罐。
庆来跟徐在洲把碗碟整理好，放好之后，看到叶清明脸上的表情，又顺着叶清明的目光，看到液化气罐，心中恍然，看来，叶叔这是在评估这家火锅店的安全级别。
叶清明看了一会，问庆来跟在洲：“你们俩来说说，这火锅店就这样把液化气罐大喇喇的放在一边，如果让你们来处理这件事情，你们会怎么处理？”
庆来跟徐在洲面面相觑，他们还是第一次来这样的地方吃饭，一开始感觉小巧的液化气罐放在角落，没有什么问题，可是现在，叶叔问他们要怎么处理这个问题，饶是知道这是一个事关安全的问题，想要问 他们要怎么解决 这个问题，就超出他们的认知了。
陈蘩耸了耸鼻子，辛辣开胃的味道让她感觉肚子里空落落的，咽了口唾沫，对叶清明说：“爸爸，来吃饭就是要放松的，您这搞得跟开什么现场会议似的。”
叶清明哑然失笑：“我这大概就是职业病吧，看到问题，第一时间就去考虑这样的问题会出现什么样的后果，这样的后果是不是我们能够承受的，然后再去考虑要如何去做才能够避免出现问题。”
在座的几位，估计也就陈蘩感当面怼叶清明。
正是意识到这一点，徐在洲避着叶清明，一个劲的对陈蘩使眼色，陈蘩笑嘻嘻的对叶清明说：“爸爸，首先你要明白一点，你所站的高度，跟我这两位哥哥所站的高度可是不一样的，你们考虑问题的角度，跟他们考虑问题的角度，更加不一样，你就算是想要让我两位哥哥成才，也没有必要这么拔苗助长吧？”
叶清明就问陈蘩：“那你说说，我要怎么做，才是对他们最好的？”
陈蘩环视四周，说道：“要我说呀，您就应该在进门之前跟他们讲，咱们今天来吃饭呢，还有额外的任务，要根据你们所看到的，所听到的，所感受到的，来判断一下，这家火锅店在安全方面存在哪些漏洞。”
这下不仅是叶清明精神一震，就连徐在洲跟庆来也是一脸讶异的看着陈蘩。
陈蘩得意的晃了晃脑袋，笑嘻嘻的说：“我也不是专业的，我就从一个顾客的角度，来说一下，从站在这家火锅店门前开始，我发现的几个问题。”
叶清明笑的畅意，这个女儿啊，洞察力实在是强，这应该也是他的岳父自幼培养的缘故吧。
“这些窗户，外面看起来，里面明晃晃的，确实会让人有一种来探查一番的欲望，但是，这样的玻璃，没有留下窗户，万一有意外，要怎么逃生？在有，门口是一个很大的旋转门，万一有意外，想要往外面跑，旋转门会不会成为阻碍？”
叶清明点头，示意陈蘩继续往下说，陈蘩也不怯场，指了指每个桌子边放着的液化气罐：“这东西才是最危险的，万一使用不当，发生危险，危险很大。”
叶清明点头，而庆来跟徐在洲都眼睛亮晶晶的看着陈蘩，苏怡则是很敬佩的说：“蘩蘩啊，你总是再给我一个惊喜之后，紧跟着再给我一个惊喜。”
陈蘩有些不好意思：“我就是瞎琢磨，我就这么一说，你们听听就是，咱们还是赶紧吃饭吧。”
服务员已经开始往这边上菜，桌子的旁边放着一个竹子做的架子，有五层，跟 桌子一般高，桌子上放不下的就放在架子上。
庆来跟苏怡坐在靠近架子的一侧，两个人就开始往锅底里面放肉片，放青菜。
大厅的角落放着两台冷气机，呼呼的往外面吹冷气，所以，即便是面对着一个热气蒸腾的锅底，在这炎热的六月天里，也没有感觉多么的热。
牛肉片在锅里煮了几个滚，苏怡就捞出来给陈蘩放到蘸碟里面，里面是芝麻酱调的蘸料，煮熟的牛肉片在芝麻酱里面一滚，迫不及待的塞进嘴里，陈蘩闭上眼睛慢慢的咀嚼，这味道，真的是绝了。
叶清明跟苏怡都去川渝地区吃过那边的火锅，两个人一边吃一边聊些当年去那边的见闻，三个吃货则是吃的头也不抬，叶清明见陈蘩吃的嘴角沾上一点芝麻酱，不由得笑着摇头，洞察力再强又能如何，他的女儿啊，也是十几岁的年纪，还是个小孩子呢。
快要吃完的时候，从旋转门那边进来五六个年轻人，有男有女，引起陈蘩关注的是这几个人的头发，最前面那个染着一头红发，都梳了起来，就跟一只火鸡一样，旁边竟然还有一个染了一头绿色的头发，那个火鸡男怀里还搂着一个穿着短短的牛仔裤，上面小吊带的姑娘。
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