美食从系统:摆摊开始

未翼

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第329章 火爆夜市的创意美食

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林羽站在他那辆经过改装,如今已经颇具规模的小吃车前,望着眼前热闹非凡的夜市,心中满是感慨。自从穿越到这个平行世界,激活了西北美食系统后,他的生活发生了翻天覆地的变化。从最初在农村大集摆摊,到现在成为夜市里最受欢迎的美食摊主,这一路走来,充满了挑战与惊喜。

林瑶像一只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳地来到林羽身边,她的眼睛亮晶晶的,满是对今晚营业的期待:“林羽,今天咱们做什么美食呀?肯定又会大受欢迎!”林羽笑着摸了摸她的头,说道:“今天啊,咱们做一道新研发的创意美食——芝士焗海鲜塔,绝对能让顾客们眼前一亮。”

林羽一边说着,一边打开小吃车的柜门,开始准备食材。制作芝士焗海鲜塔需要的材料可不少,而且每一样都要精挑细选。他拿出了从海鲜市场精心挑选的新鲜大虾、肥美的蛤蜊、鲜嫩的鱿鱼须,还有一些个头饱满的扇贝。这些海鲜的分量,按照他以往的经验,足够做出二十份芝士焗海鲜塔,以满足今晚夜市的需求。

除了海鲜,还需要准备一些配料。林羽拿出一包马苏里拉芝士,这可是芝士焗海鲜塔的关键所在,拉丝的效果全靠它了。接着又拿出了洋葱、大蒜、青椒、红椒等蔬菜,这些蔬菜不仅能增加口感,还能为美食增添丰富的色彩。此外,盐、黑胡椒粉、橄榄油等调味料也必不可少。

林羽开始动手制作,他先将大虾洗净,去掉虾头和虾壳,用牙签挑出虾线,再在虾肉上划几刀,这样可以让虾肉在烤制的时候更加入味。他一共处理了六十只大虾,每一只都处理得干干净净。接着,把蛤蜊和扇贝用刷子仔细刷洗干净,确保贝壳表面没有泥沙。鱿鱼须则切成小段,放在一旁备用。

处理完海鲜,林羽开始切配蔬菜。他将洋葱切成细丝,大蒜切成末,青椒和红椒切成小块。切好后,在锅中倒入适量的橄榄油,油热后放入蒜末和洋葱丝煸炒出香味。洋葱丝渐渐变得透明,散发出浓郁的香气,这时林羽加入切好的青椒和红椒块,继续翻炒。

“林羽,我来帮忙搅拌吧!”林瑶主动请缨,她拿起铲子,有模有样地在锅里搅拌着蔬菜。林羽笑着点点头,说道:“好啊,小心别烫到自己。”在林瑶的协助下,蔬菜很快就翻炒均匀了,林羽加入适量的盐和黑胡椒粉调味,然后盛出备用。

接下来,就是组装芝士焗海鲜塔了。林羽拿出特制的耐高温玻璃塔形模具,这种模具是他专门定制的,为的就是做出造型独特的芝士焗海鲜塔。他先在模具底部铺上一层炒好的蔬菜,然后放上一层蛤蜊和扇贝,再铺上一层鱿鱼须和大虾,接着撒上一层厚厚的马苏里拉芝士。如此反复,一共铺了三层海鲜和蔬菜,最后在最上面撒上一层满满的芝士。

“哇,看起来就好诱人啊!”林瑶看着组装好的芝士焗海鲜塔,忍不住咽了咽口水。林羽笑着说:“这还没完呢,接下来就要进烤箱烤制了。”他将组装好的芝士焗海鲜塔小心翼翼地放入小吃车自带的烤箱中,设置好温度和时间。烤箱的温度设定为200摄氏度,烤制时间为15分钟。

在等待芝士焗海鲜塔烤制的过程中,林羽和林瑶开始布置小吃车的摊位。他们在摊位前挂起了彩色的小灯笼,还摆放了一些可爱的装饰品,让摊位看起来更加温馨、吸引人。不一会儿,烤箱发出了“叮”的一声,芝士焗海鲜塔烤好了。

林羽打开烤箱,一股浓郁的香气扑面而来。芝士焗海鲜塔表面的芝士已经变成了金黄色,还拉出了长长的丝,让人看了就垂涎欲滴。林羽将烤好的芝士焗海鲜塔从烤箱中取出,放在摊位前展示。立刻,就有不少顾客被吸引了过来。

“老板,这是什么美食啊?看起来好特别!”一个年轻的女孩好奇地问道。林羽笑着介绍道:“这是我们新推出的芝士焗海鲜塔,里面有新鲜的海鲜和蔬菜,再加上香浓的芝士,味道绝对一流。要不要来一份尝尝?”女孩听了,毫不犹豫地点了点头:“好啊,给我来一份。”

林羽熟练地将芝士焗海鲜塔从模具中取出,放在一个精致的盘子里,递给女孩。女孩迫不及待地用勺子挖了一口,放入口中。“哇,太好吃了!芝士的香浓和海鲜的鲜美完美融合,蔬菜又增加了清爽的口感,简直是人间美味!”女孩一边吃,一边赞不绝口。她的夸赞吸引了更多的顾客,不一会儿,林羽和林瑶就忙得不可开交。

在制作的过程中,林羽还不时地向顾客们传授制作芝士焗海鲜塔的方法:“大家在家制作的时候,一定要注意海鲜的新鲜度,处理海鲜的时候要仔细。炒蔬菜的时候,火候不要太大,以免蔬菜炒糊。芝士要选择马苏里拉芝士,这样才能拉出漂亮的丝。烤制的时候,温度和时间要掌握好,200摄氏度烤15分钟左右就可以了,不过不同的烤箱可能会有一些差异,大家可以根据实际情况调整。”顾客们听得津津有味,纷纷表示回家后要尝试自己制作。

随着夜幕的降临,夜市的人越来越多,林羽和林瑶的小吃摊前也排起了长长的队伍。看着顾客们满足的笑容,林羽心中充满了成就感。他知道,这一切都离不开美食系统的帮助,是系统让他有了精湛的厨艺,能够做出这么多美味的食物。

“林羽,今天咱们的芝士焗海鲜塔太受欢迎了,材料都快不够用了!”林瑶一边忙着给顾客打包,一边对林羽说道。林羽看了看剩下的食材,说道:“没关系,我再去准备一些。你在这儿先忙一会儿。”说着,他迅速转身,走进小吃车的后厨,开始准备新的食材。

不一会儿,林羽就又准备好了一批食材,继续制作芝士焗海鲜塔。他的动作熟练而流畅,每一个步骤都充满了自信。在他的手中,简单的食材仿佛被赋予了生命,变成了一道道美味的佳肴。

时间过得飞快,转眼间夜市就要结束了。林羽和林瑶的芝士焗海鲜塔也全部卖完了。他们看着空荡荡的小吃车,心中满是喜悦。今天的营业额又创新高,而且新推出的芝士焗海鲜塔也得到了顾客们的一致好评,这让他们觉得所有的努力都是值得的。

“林羽,今天真是太开心了!”林瑶兴奋地说道。林羽笑着搂住她的肩膀,说道:“是啊,只要你开心,我就满足了。咱们回去吧,明天还要继续努力呢。”林瑶点点头,和林羽一起收拾好小吃车,准备回家。

在回家的路上,林羽回想着今天的点点滴滴,心中充满了对未来的憧憬。他知道,美食系统带给他的不仅仅是厨艺,更是一种生活的态度和追求。他相信,在美食的道路上,他和林瑶一定会越走越远,创造出更多的美味和惊喜。

回到家中,林羽和林瑶简单洗漱后,就躺在床上休息了。虽然身体很疲惫,但他们的心情却格外舒畅。在睡梦中,林羽仿佛又看到了明天夜市上热闹的场景,顾客们排着长队,等待着品尝他制作的美食……

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