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第520章 得天独厚的黄金商铺!

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带着好奇,张磊、陈大壮跟着易建生来到城南那家铺子门口。

之前张磊还觉得易建生有些吹牛,但是到了实地看了一下之后,发现这个铺子的地理位置确实比余干路那家老百姓饭店的还要更好。

这家铺子是这排商铺的排头,位于三条主干道的交叉路口,有两层楼这么高,就是不知道两层都是商铺还是说下面是商铺,上面是居民楼。

张磊大概扫了一遍,这排铺子有十来个店面,卖什么的都有,就是没有小饭店。

张磊有些疑惑的问道:“易主任,这边人流量应该不少啊,为什么这么多门店没有一家开小饭馆的?”

易建生指着面前这些店铺说道:“开小饭馆有油烟啊!这一排店铺都是我们粮站的,后面的院子就是我们粮站的职工宿舍,你们说一般人能让他们在这里开小饭馆吗?”

张磊闻言这才反应过来,原来不是没人开,而是因为粮站不允许他们开小饭馆啊!

张磊继续问道:“那我们开了小饭馆,这油烟也会有的,没关系吗?”

易建生笑着说道:“咱们这个铺子在排头,算是独立出来的,油烟味一般来说不刮风是飘不到宿舍楼的,毕竟这排铺子后面还有个大院子做缓冲呢。”

“不过,就算有些油烟味又如何,这个饭店是我跟你合伙开的,他们就是有意见也得给我憋着!”

说到这里,他话锋一转,“当然,如果等开业了,我粮站职工宿舍的同志们过来吃饭,你们给打个折想必他们也不会有啥意见的。”

张磊闻言急忙接过话茬,“这是自然,就是易主任不说,开业之后,粮站的同志们过来吃饭也是应该有优惠的。”

本来他还怕等自己这个老百姓饭店开起来之后,有人到旁边也搞小饭馆抢生意了,现在看来只要易建生还在粮站,这排商铺就只能有他这一家饭店。

想到这里,张磊突然冒出了一个词,垄断!

易建生突然指着铺子东南角的方向说道:“除了咱们这铺子后面是粮站宿舍楼之外,那边距离这里不到三百米的地方还有一家百来号人的肉联厂,到时候我过去打个招呼,咱们肉类供应方面应该也能稍微灵活一点。”

“易主任,听你这么一介绍,我感觉这铺子想不赚钱都难啊!”张磊闻言有些激动的说道。

这还真是背靠大树好乘凉啊!

这么好的位置!还是独家!粮食跟肉类供应还能得到保障!

这种得天独厚的条件,张磊都不知道这饭店开起来了怎么亏本!

一旁的陈大壮开口道:“易主任,咱们光在外面这样看着差点意思啊,你有钥匙吗?开门进去看看呗?”

“钥匙我带了!”易建生笑了笑,随后从口袋里掏出钥匙,把铺子门上的锁打开。

当铺子大门被打开,张磊看清里面的布局之后,忍不住惊呼道:“易主任,这铺子空间不小啊!旁边还有楼梯,难道说二楼也是这铺子的一部分?”

“对,上面的空间跟咱们一楼空间差不多大。”易建生笑着点了点头。

“这一层有多少个平方啊?”张磊继续问道。

易建生想了想,有些不确定的说道:“之前我看过这个铺子的平面图,一层好像是一百五十个平方左右吧!”

“一百五十个平方?!”张磊忍不住惊呼道。

他们老百姓饭店才不到一百个平方,这里一层就一百五十个平方,两层那不是三百个平方?

好家伙,三百个平方的小饭馆?!

陈大壮忍不住碰了碰张磊的胳膊,小声说道:“磊哥,这铺子这么大,我感觉都能搞酒楼了。”

“目前搞酒楼可不是时候,还是开小饭馆靠谱!”张磊一愣,摇了摇头,随后把自己的顾虑都说了出来。

目前这家铺子张磊定下来的厨子是王凤霞,做的就是烟火气的家常小炒,酒楼那种高规格的菜肴她做不来,除非能挖几个厉害的厨子过来。

但是这样一来,装修、食材以及人工成本可就没数了。

再者说,现在宜县有名的酒楼都是国营性质的,他们就算能把厨子、装修全部都搞定,生意不好还没事,要是生意好起来了,这些国营酒楼不会过来找事?张磊不相信!

虽然张磊自认在县城里也算是认识一些人,但是不代表其他国营酒楼就没有后台,没必要!

之所以搞小饭馆,说白了就是把那些高端一些的食客放给国营酒楼,他们这小饭馆做些老百姓的生意就行了。

各行其道,互不干扰。

易建生离两人不远,所以两人的谈话他也听了个真切,见张磊分析的如此到位,他也是忍不住给张磊竖起了一个大拇指。

“张磊兄弟,怪不得你在余干路开的那家饭店生意最好,这眼光还是一如既往的毒辣啊!我跟你的意思一样,这铺子虽然大,但是搞酒楼不合适,还是搞饭店靠谱。”

张磊谦虚的摆了摆手,“跟易主任第一次合作,考虑的自然要多一些。对了,我舅舅舅妈的住处...”

易建生笑眯眯的说道:“刚才我不是说了嘛,这铺子的后面就是我们粮站的职工宿舍,里面空着好几间房呢,我到时候直接给他们安排一间大房子免费住,你看怎么样?”

“免费住不合适吧?”张磊有些不好意思的说道。

“有啥不合适的,这宿舍空着也是空着!”易建生无所谓的摆了摆手,“他们什么时候搬过来?”

张磊开口道:“他们得等十三四号才能搬过来。”

“张磊兄弟,不是我多嘴啊,这可是三百平的铺子,十来天够装修时间吗?”易建生眉头微皱,开口道。

张磊想了想开口道:“应该差不多!小饭店装修风格没大酒楼那么讲究,十来天绰绰有余,再说了有余干路那个饭店样本在,装修起来速度应该不会慢多少。”

“行!”易建生脸色稍缓,“既然张磊兄弟心里有数,那我就不多说什么了。”

紧接着他试探性的问道:“张磊兄弟,现在刚好没啥事,不如咱们把需要投入的资金以及分红都谈一下呗?”

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