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第210章 热销的药膳和滞销的秋梨膏

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第2天下午,林大田和袁武将100瓶刚刚做好的秋梨膏拿回店里。

夏沐掀开箱盖,只见小巧的白瓷瓶透着温润的光泽,标签上的字迹工整。

她拿起一瓶,轻轻晃了晃,膏体浓稠得几乎不动,鼻尖还能闻到淡淡的梨香,心里顿时踏实了不少。

夏沐将这边刚把秋梨膏摆在了柜台旁边的展示架,门口就传来店员的声音:

“老板,广告公司把展架给送来了!”

夏沐迎出去,就见两个汉子将三个三脚展架摆在店门口。

这三个展架,是她昨天让广告公司弄的。

当归生姜羊肉汤冒着热气,乳白的汤汁里浮着鲜红的羊肉和嫩黄的姜片;

黄芪党参乌鸡汤里,乌黑的乌鸡块衬着红枣和枸杞,看着就滋补;

就连秋梨膏,也画了个打开的瓷瓶,膏体正缓缓舀出,旁边还配了行小字:

“润肺止咳,秋冬佳饮”。

时间很快,到了中午的饭点。

刚把展架摆稳没五分钟,街口就传来熟悉的自行车铃声。

送快递的老周骑着电动三轮车路过,眼睛先被展架上冒热气的羊肉汤勾住,他按下刹车探头往里喊:

“夏老板,这新上的啥?看着怪香的!”

夏沐刚把秋梨膏的价签贴好,听见声音连忙迎出去:

“周哥,新弄的药膳!当归羊肉汤和黄芪乌鸡汤,秋冬喝暖身子,要不要进来试试?”

老周连忙把快递车停在路边,搓着手就往店里走:

“那必须试试!前两天降温,我这老寒腿都开始疼了,正想喝点热乎的补补。”

他这一进来,不少路过的熟客也被展架吸引。

“这汤里红枣枸杞看着真足,给我也来一份,正好给我家那口子补补,他最近总加班。”

“老板终于上新了,这两款汤看着就很不错的样子!”

“我最喜欢吃羊肉了!老板万岁!”

不到十分钟,店里就坐满了人,不少客人都点了一份要上尝尝鲜。

后厨的夏国文和阿禾忙得脚不沾地,砂锅里的羊肉汤咕嘟咕嘟冒着泡,当归的香气顺着通风扇飘到街上,又勾来几个闻香的路人。

“先给您上碗山楂陈皮水,免费的,解腻开胃!”

赵莉莉端着茶壶,给每桌客人都倒了一杯。

刚坐下的大学生情侣捧着杯子,女生喝了一口眼睛就亮了:

“哎,这水好喝!酸酸甜甜的,还有点陈皮的香味居然还挺好喝的。”

男生笑着接话:

“那必须的,夏老板家的东西从来不含糊!”

“换其他店,光是这杯水,怕是就要收你七八块了!”

很快,第一锅当归生姜羊肉汤冒着热气端上了桌。

粗瓷碗里,大块羊肉浸在琥珀色的汤中,油花像碎金般浮在表面,还缀着几片嫩黄的生姜,看着就让人喉头一动。

老周搓了搓手,先凑到碗边吸了口热气,随即舀起一勺汤慢慢送进嘴里。

滚烫的汤液滑过喉咙,他瞬间眯起眼睛,皱纹里都漾着笑意:

“嚯!这汤够劲儿!

暖乎乎的从喉咙一路窜到胃里,像揣了个小火炉!

一点膻味都没有,当归的药香裹着肉香,不冲不淡,正好!”

他夹起一块肥瘦相间的羊肉,牙齿刚碰到肉皮,就觉肉质软嫩,轻轻一咬,鲜美的肉汁瞬间在口腔里爆开,连声道:

“老板,你这羊肉炖得真绝!

我这牙口早不如从前,嚼着却一点不费劲儿,连筋都炖化了。

下次我准带我们那帮老伙计来,让他们也尝尝!”

隔壁花店老板娘的乌鸡汤也紧跟着端了上来,奶白色的汤里卧着整只乌鸡,红枣和党参的轮廓清晰可见。

她用勺子轻轻舀起一块鸡腿肉,刚碰到嘴唇,肉就顺着骨头脱了下来。

细细嚼着,红枣的清甜混着党参的醇厚在舌尖散开,连汤都喝得一滴不剩,连连点头:

“这汤熬得也太入味了!我在家炖俩小时都没有这么鲜!

以后我每周都得来喝一次,就当给自己补补!”

店里的客人越吃越热闹,有的客人喝完汤还不够,又点了份炒饭配着吃,嘴里还念叨着:

“这药膳好啊,比吃保健品管用,还不贵,一份羊肉汤才三十五,值了!”

夏沐站在柜台后,看着满店的热闹劲儿,心里也跟着暖烘烘的。

她时不时往旁边的秋梨膏展示架瞥一眼,想着这润肺的好东西,应该也能卖得不错。

可直到中午饭点过去,客人走了一波又一波,没一个人主动问起秋梨膏。

夏沐忍不住主动上前,对刚结完账的一家三口笑:

“您好,我们新上了琵琶川贝秋梨膏,润肺止咳,给孩子冲水喝也挺好,要不要带一瓶试试?”

孩子妈妈低头看了眼展示架上的瓷瓶,皱了皱眉:

“不了不了,家里还有止咳糖浆呢。”

夫妻俩推着孩子走了,夏沐又拦住一对刚喝完羊肉汤的老夫妻:

“叔叔阿姨,秋梨膏是用雪梨和川贝熬的。

冬天干燥,泡水喝能润喉咙,您要不要看看?”

老大爷摆了摆手:

“不用了姑娘,我们家老头子有糖尿病,甜的东西不能吃。”

老太太也跟着说:

“这么一小罐要100块,有点太贵了!”

一整天下来,夏沐主动推荐了十几次,可只有三个客人停下脚步。

有个宝妈犹豫了半天,想着孩子最近总咳嗽,买了一瓶;

还有两个年轻人觉得瓷瓶好看,想着买来当伴手礼,各买了一瓶。

很快,一天的营业结束。

当归生姜羊肉汤和黄芪党参乌鸡汤的销量都非常不错,基本每两周就会有一桌选择。

免费的山楂陈皮水,更是得到绝大部分客人的好评。

一些客人甚至提出,要花钱买几瓶回家喝。

对此,夏沐是相当满意的。

秋冬正是滋补的时节,等天气再冷一点,这两款药膳的销量,估计还会再上一个台阶。

然而,和这三款大受追捧的药膳,形成鲜明对比的是,她抱以重望的秋梨膏。

整整一天下来,在店员和她都热情推销的情况下。

一共只卖出去了12瓶。

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