“德伦先生是西德来的，人家在国际商务圈待了几十年，特别看重这些规矩。你一上来就给人捏得疼死了，人家怎么相信我们厂有能力做出口生意？”
“还有贴面，也就是脸颊轻轻碰一下脸颊，这也得认真学。”
后排的潘副厂长一听，忍不住“哧”地笑出了声。
“贴面？男女都贴？我老婆要看见我在厂门口跟个洋姑娘脸贴脸，非得拿扫把把我赶出家门不可！”
“潘厂长，到时你得闭紧眼，别趁机摸洋姑娘的脸！咱们可都盯着呢！”
“就是，小心洋姑娘回头告你骚扰，咱们厂可就出国际新闻了！”
哄笑声此起彼伏。
可周丽娟却没笑。
她从随身的布包里掏出几张照片，摆在会议桌上。
“这是齐长宇托在国外念书的朋友寄回来的欧洲商务聚会现场图。你们可以看看，这些人是怎么交际的。”
“你们看，这是德国的商务晚宴现场，照片上几位代表正相互贴面致意。这种贴面礼是欧洲国家常见的打招呼方式，尤其是在正式场合中，它不仅是一种礼仪，更代表着彼此之间的尊重和亲近。”
“咱们作为中方代表，如果在那样的场合里躲躲闪闪、退缩不前，反而会显得拘谨小气，不够大方得体，容易让人觉得我们不够开放或缺乏自信。”
郭宴龙双手接过照片，仔细瞧着，眉头越皱越紧。
“那吃饭的时候呢？不能也学他们那一套吧？刀叉碰盘子叮当响，像在敲锣打鼓似的，太不自在了。咱们华国人吃饭讲究的是热乎劲儿，哪有这许多规矩。”
“西餐有一套讲究的用餐礼仪。”
周丽娟语气平和。
又抽出一张放大版的示意图，轻轻铺在桌面上。
“基本原则是，左手持叉，右手执刀。每吃完一道菜后，餐具不是随便一扔，而是要整齐地摆放在盘子中央，呈‘八’字形，表示还在用餐。若是吃完不再继续，则应将刀叉并排横放在盘子上，表示已经用毕。”
她话还没讲完，财务科老杨就忍不住插嘴道。
“我看呐，还是咱们的筷子最实在！夹菜、挑面、捞汤都灵便。又不是要去打仗，非得搞个左手拿叉、右手握刀的架势？别一顿饭吃下来，搞得跟上演‘刺杀现场’似的，吓人一跳！”
周丽娟嘴角微微上扬。
手指点了点图上交叉摆放的刀叉图案。
“杨科长这话风趣得很，大伙儿听着都乐了。不过您也请放心，刀叉真不是拿来‘干架’用的。它们的设计本就是为了方便进食，而非搏斗。”
“您瞧，这餐刀的刃口其实都是朝内微微弯曲的，边缘并不锋利。切牛排时根本不需要使劲挥砍，就像咱们平时切豆腐那样，轻轻地往下按压就行。”
“动作要平稳，讲究的是从容不迫，绝不能像剁骨头一样大力甩动，那样反倒失了分寸。”
说着，她顺手抄起桌上的一支钢笔和一本笔记本当作教具示范。
“还有啊，”
“西方人在用餐过程中特别注重安静。刀叉与盘子接触时，不能发出咣当响的声音。这一点，其实跟咱们小时候常听长辈说的‘吃饭别说话’是一样的。目的都是为了体现修养。”
这时，齐长宇从自己的文件夹中取出一个模型。
几步走到老杨面前，轻轻将模型递过去。
“您不妨亲手摸摸这刀口。”
他语气诚恳。
“圆润得很，连一张薄纸都划不开。这正是特意设计成这样的。为的就是防止用餐时不小心伤到自己或他人。人家用心良苦，不是为了摆样子，而是真正考虑到了安全与文明。”
“咱们这次要对接的，可是德伦先生本人。他代表的是德国老牌服饰集团，眼光非常挑剔。他看的不只是我们生产的衣服品质如何，更关注我们整个团队的精神面貌、职业素养和细节处理能力。”
“连顿饭的基本礼仪都不懂，他心里能不嘀咕吗？他会想，这些人连最基本的社交礼仪都掌握不好，做衣服时又能有多严谨？针脚是不是也会歪七扭八？交付能不能准时？信任感，就是从这些看似微不足道的小事一点点建立起来的。”
老杨接过那个模型，翻来覆去地看了好几遍。
起初那副不屑的神情，不知不觉间已悄然松动。
就在这时，后排传来一阵窸窣声。
潘副厂长探过头来，脸上带着几分犹豫。
“周主任，你说的我都记住了。可万一……要是一时不注意，把刀叉拿反了呢？或者顺序搞错了，岂不是当场就出丑了？多尴尬啊！”
周丽娟听到这话，终于忍不住笑出了声。
她随即从手册中抽出一张彩色印刷的步骤卡片。
一边笑着，一边发给在座的每位同事。
“记住了就行。三个要点，左手拿叉，右手持刀。餐具使用顺序是从外向里依次取用。吃完一道菜后，餐具呈‘八’字形斜放于盘中。只要记住这几条，就不会错。”
“刚开始不熟别慌，咱练了好几天，肯定出不了大岔子。就算一时记不住细节，只要心态稳得住，表现得体，就不会有什么很大的问题。”
“在外国人面前，我们代表的不只是个人，更是整个厂的形象。所以，一定要落落大方，不卑不亢，做最真实的自己，但要把最好的一面呈现出来。”
“还有点时间，我和长宇陪着大伙儿练，直到闭着眼睛都能拿对为止。”
郭宴龙这时候敲了一下桌子，眼光扫过全场。
“刚才周丽娟和齐长宇说的每一句话，我都听进去了。”
“他们俩一个精通国际商务礼仪，一个会多种外语，提出的建议都来自实际经验，不是纸上谈兵。我们必须正视自己的不足，虚心学习，才能真正走向世界市场。”
“餐桌上的刀叉怎么用，见面握手该几秒钟，交谈时眼神要不要直视……这些细节看似微不足道，却直接影响着对方对我们的印象。”
“有人可能会觉得，这些规矩太讲究，像是在刻意表演，显得不真实。但我知道，这不是为了炫耀或摆架子，而是一种自我尊重的体现。我们在用自己的方式告诉世界，华国人不仅能吃苦耐劳，也能讲究礼节、注重专业！”
会议室里，笑声慢慢没了。
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