四合院,找个媳妇未满十八岁

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第24章 酱料

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在国营饭店吃了一碗素面条,花了三两粮票加三毛钱。

他现在粮食没有,下个月买定量还要十几天,但是钱和粮票够多,也不怕下馆子吃不起。

回到东跨院,老雷刚刚把炉子给他送过来了,铸铁的死沉。

他试着烧了一会,确实不错,等会多烧点水,可以洗个热水澡。

老雷又和他讨论了一会,房子的修缮方案。

材料都已经说好了,暂时买不到的,厂里可以匀出一部分,按进厂价格给他。

“老雷,人都安排好了吗,你们一般都几点吃中饭啊。”

“都安排好了,这次都是老手,你放心,午饭早点晚点没多大关系,一般十一点半到十二点半都行。”

老雷想了想,又补充道:“这个炉子最好那几天都生火,这样大家喝水方便,省的来回跑浪费时间。而且刚修好的房子,也干的快。”

“行,蜂窝煤我都堆在那边墙角,你们自己加。白天我要上班,基本上都不在。”

刘致远说道,等修好房子,又是火炉,又是火炕,估计他买的那点蜂窝煤,会有点不够,要想办法再搞一点过来。

四九城不比农村,随便上山拉点木头烧也行。

“那中午的饭?”

老雷觉得刘致远明天上班,事情还是先问清楚。

“隔壁前院的齐大妈,答应明天早上过来,帮着做一顿饭,我明天晚点上班,会交代好的,你们有什么要求?”

“没啥,都一样吃。”

老雷想着,现在还能吃点啥,不就是炒白菜,客气点的主家,再加个土豆丝。

就这,对主家来说,负担已经比较重了,毕竟十几个人吃。

现在的人吃食都是算好的,有刚刚好够一家人吃的东西,已经算是很不错了。

四九城居民,日常每人每天,仅仅只有2两鲜菜配额,在萝卜、白菜、土豆中选择。

价格是很便宜的,通常只要三四分钱一斤,但是这些都属于国家二类商品,要凭居民副食品购货证,再有钱,他买不到东西也白搭。

只有在买冬储菜的时候,可以想想办法多囤一点。

也有主家是不管饭的,就加个一毛钱。

所以如果让他选,自然是希望主家能管饭,这样大家都能吃到热乎的菜,也可以把自己那份配额省下来。

刘致远坐在院子里,想着后面天气,会越来越冷,要不去买个铜锅,以后只要买点食材和酱料,就可以饱餐一顿,厨艺再差也无所谓。

想到就做,推上自行车刚出大门,就见傻柱迎面走来,一只手甩着一个网袋,里面装着饭盒。

“哎呦,刘致远,这自行车是你买的,你这可是我们大院第二辆自行车,不对,是第一辆新车。”

傻柱混不吝的,似乎早忘了昨天的冲突,许大茂那是公家的自行车,不算,三大爷是辆二手的旧车。

刘致远本意,不太想理他,但是同住在一个院子,总会见着,没必要结死仇。

“不错,厂里奖励了一张自行车票,想着上下班,还有要经常外出,有辆自行车方便些。”

刘致远点点头。

“那你这家伙什,配的挺齐的,车灯都装上了。你到底是做什么的?只听说你在机械厂上班。”

傻柱羡慕的打量着程亮的自行车,他早想给妹妹雨水买一辆,可秦淮茹时不时来借钱。

每次都不多借,就那么几块钱,不借不好意思,借了都是有去无回,所以总是还缺点,自行车票自然也没有弄到。

“我现在是采购员。”

“怪不得那天你还拿着枪,吓我一大跳。你是几级采购员?”

傻柱问到,他在厂里,也不时地和采购员打交道,眼神带着希翼。

刘致远明白了,傻柱这是觉得他的工资,没准比他低,从他这里找优越感来了。

“二级,工资56块。”

“??,那工资确实挺高的啊。”

傻柱心里估计在骂娘。

“不过东跨院的屋子挺破的,厂里怎么没有给分房?”

“屋子嘛,这几天修一修就好了,厂里本来打算分楼房,我住不惯。”

刘致远不惯着他,假话张口就来,量他也无从验证。

傻柱感觉有点自闭,他没事撩拨这小子干嘛。

“今天不是休息吗,你这是还打算下乡?”

“不是,我打算去掏一个铜锅,以后在家吃涮锅子。”

刘致远不打算跟他再废话,推着往前走了几步。

傻柱却是来了兴趣,拎起饭盒挡在他前面。

“知道这是什么吗,鸡肉,我的厨艺,在这一片是这个,周日帮着做下席面,不但有5块钱,还能得一盒饭。你吃涮锅没有好酱料,可不讲究。”

刘致远停下脚步,对啊,傻柱是厨子,他肯定有厨师秘制的酱料,还有做菜佐料的来源渠道。

能让自己吃的舒服点,让他得意一阵,那好像也没啥。

“那是,我一来就听说,轧钢厂有个何师傅,做菜味道一等一的好,怎么着,你有好的酱料,能买到那些佐料。”

“那肯定的,爷们我那是有传承的,谭家菜知道吗?”

傻柱果然得意洋洋,说起来眉飞色舞。

“谭家菜那自然知道,着名的官府菜嘛,那同一个大院住着,柱子,来点秘制的酱料试试味道,吃着好,以后和你换。”

刘致远笑着问道。

“嗨,一点点酱料,说什么换,那不是打我脸吗,等着,我给你拿点,你尝尝味道,肯定正宗。”

傻柱说完一甩饭盒,跑进院子里去了。

刘致远摸摸鼻子,傻柱大方,他反而有点不好意思了。

没一会,傻柱拿出来一瓶,八九分满的蘸酱,用玻璃罐头瓶装着。

“爷们,局气,今天我也没有什么准备,屋子还在弄,到处乱糟糟的,等屋子修好了,我们院子哥几个,在我那吃一顿,可别不来。”

刘致远也不知道傻柱,是真大方,还是想缓和关系,

可以试试看,能不能拉拢院子里的年轻人,到时有什么事情,能通风报信一下也好。

“行,到时候你说话,让你瞧瞧我的手艺。”

傻柱其实也没有傻到家,比他还豪横,动不动拔枪的人,还是少惹为妙。

他就是对漂亮的人妻,没有什么抗性,更何况对方手段高明,把他拿捏的死死的。

挥别傻住,刘志远来到信托商店。

这一次他就没有去找刘国栋。直接找到了营业部柜台。

“同志,请问你这里有铜锅吗?就是那种涮火锅的。”

那女售货员看了他一眼,指着边上的一个角落说道。

“呐,都在那边,你自己去找。找好了拿过来开票结账。”

刘志远过去看了一圈,找到一个稍微大一点的铜锅。直径有个三百多毫米的样子,在周边的柜子上,还放着很多碗碟瓢盆之类的东西,他也不懂,就按好看的挑,尽量外形相近。

“同志,这个铜锅加这些多少钱?”

“给26块钱。”

售货员麻利的给他开票。

刘致远回到院子里,洗了个热水澡,穿上已经洗干净的西服,感觉浑身轻了好几斤。

检查了枪械子弹和一些能用的着的工具,等待着夜幕降临。

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