小明哥这边安排得井井有条：林大厨和小岳负责后厨，一个主厨，一个副手；白露负责点单；杨子和小明哥负责前厅接待。
赵店长这边，
王琛自然在后厨，
不过因为人手充足，
乃潇提前做好了冰粉，客人点单后直接装碗就行，
因正负责外面的烧烤摊，
赵丽影和乃潇前厅谁有空就帮忙照看。
看起来安排得挺合理，
但王琛心里明白，
第一天肯定问题不断，
节目组就喜欢这种混乱场面。
大家各自准备起来，
节目组突然通知：
“今晚是第一天营业，营业时间从六点到十点，中间可以翻台，希望大家加油。”
小明哥一听挺高兴：“这样能翻台，营业额也能提高。”
其他人也都挺乐观，
只有王琛和林大厨对视了一眼，
他们都清楚，
翻台意味着今晚是一场硬仗。
但他们什么也没说，
毕竟节目需要的就是这种未知感。
赵丽影走到王琛身边，轻声问：“怎么了？看你好像不太开心？”
赵丽影注意到王琛脸色有些不对。
王琛平静地说：“晚上你和乃潇专心照顾前厅，后厨我来处理。”
“怎么了？”赵丽影疑惑地问。
王琛笑了笑：“太忙了，一个人顾不过来。”
说完，他转身走进厨房。
到了晚上五点五十，气氛逐渐紧张起来。
小明哥站在大厅里喊道：“大家准备一下，还有十分钟，咱们中餐厅就要开始营业了。”
十分钟后，小明哥挂上了“正式营业”的牌子。第七季中餐厅，正式开门迎客。
大家站在门口等待，很快，门口就聚集了不少人，纷纷涌了进来。
“哇，人这么多？”小岳一脸惊讶。
王琛笑了笑，心里清楚，这肯定是节目组特意安排的，现实中哪有刚开门就这么热闹的。
大部分顾客都是节目组提前安排好的。
小明哥他们几个开始热情地招呼客人入座，王琛则看向因正。
“正哥，开工了。”
因正点点头，大家各自站好位置，准备迎接客流高峰。
赵丽影、乃潇、小明哥他们在餐桌间穿梭，客人们纷纷点着自己爱吃的菜。
但小明哥、杨子和白露慢慢发现了不对劲——大多数客人只点王琛团队做的菜。
虽然也会点他们这边的，但数量明显少很多。
小明哥走到赵丽影身边，疑惑地问：“丽影，怎么大家都点你们那边的菜啊？”
赵丽影笑着摇了摇头。
这时，杨子拿着菜单，也发现了问题。
“咦？丽影姐他们菜单上的菜，怎么下面都有一行小字？”
“小字？什么小字？”小明哥接过菜单仔细看。
“这是……匈牙利语？”小明哥一脸茫然。
乃潇和赵丽影在一旁笑着，没吭声，默默走开了。
小明哥不甘心，走到一桌华人客人面前。
“您好，能请您帮个忙吗？”
“没问题。”对方爽快地答应了。
小明哥把菜单递过去，请他帮忙翻译。
在杨子和白露惊讶的眼神中，那人很快就翻译完了。
小明哥道谢后，拿着菜单就往厨房跑。
“王琛！我的天，你居然这么玩我！”
小明哥冲进厨房，看着正忙得团团转的王琛大喊。
“哎呀，被发现了……小明哥你听我解释，这是我们团队的营销策略。”王琛连忙说道。
王琛本来正忙得不可开交，听到小明哥喊他，有点懵地回头，结果一眼看到小明哥手里的菜单，顿时尴尬地笑了。
“独特？”小明哥盯着菜单冷笑，“这道菜是赵丽影做的？她还能上灶台？”
王琛挠挠头，没吭声。
确实，这菜单是他故意搞的鬼，昨天偷偷给每道菜都加上了“详细介绍”，每个厨师的背景都写得明明白白，唯独小明哥他们几个什么都没有。
小明哥继续念菜单：“最过分的是……王琛你居然给自己加这么多介绍？‘本菜由华夏男歌手、演员王琛亲手制作，他女友刘亦非代表作有……老板大蜜蜜代表作有……合作过的女演员有……’你是不是太不要脸了？”
王琛干笑：“我这不是代表作少嘛，怕大家不认识我，多写点也正常。”
小明哥一脸无奈：“你现在有两个选择。”
王琛还想拖延：“哥，你看我这正忙着呢，咱等会儿再说？”
小明哥打断他：“等会儿还说个什么！现在客人全点了你们组的菜，小岳和林大厨都急了，你赶紧把我们的介绍也加上去。”
王琛哈哈一笑：“行，拿来吧，我帮你写。”
本来这就是王琛想出来逗大家的环节，不是真要和谁过不去，反正迟早会被发现。
不一会儿，王琛拿着笔开始写菜单，边听边记。
“黄小明，华夏男演员、歌手，从业多年，代表作有《某某某》《某某某》……”
王琛听着小明哥滔滔不绝地报作品，忍不住吐槽：“哥，你这也太不要脸了吧？你这些作品比我年纪都大，也能写上去？”
小明哥笑了：“我还没你不要脸，至少我写的是自己的。”
王琛不服：“我家亦非就是我的，怎么了？”
小明哥哭笑不得：“赶紧写。”
王琛立马变乖：“好嘞。”
很快，王琛就把菜单补全了，小明哥满意地抱着菜单离开了厨房。
这时餐厅已经人满为患，门口还排着队，菜单上的菜也差不多被点完了，王琛后厨的单子已经堆成了小山。
赵丽影看着王琛在灶台前忙得不可开交，有些担心地问：“你自己能行吗？”
王琛还没回答，就见白露冲进来喊：“七号桌的菜是谁做的？单子在哪？”
白露急切地问道。
（花，订）
原来是单子找不到了……
“你快去前厅帮忙吧，潇潇腿脚不方便，这里我来就行。”
王琛催促着赵丽影。
赵丽影点了点头，但走的时候还频频回头看向王琛，
眼里满是担忧。
半个小时过去了……
这时赵丽影正站在一桌客人面前。
“怎么回事？这道菜我们都等了半小时了，怎么还没上？太慢了！”
一位外国客人不满地抱怨着，
旁边的华人立刻帮他翻译。
赵丽影听了，低头一看菜单，
果然，王琛负责的咕噜肉和葱油拌面还没上。
“实在抱歉，后厨人手不够，还请您再稍等一下。”她连忙道歉。
“那你应该去催一下厨师。”外国人继续抱怨。
赵丽影脸色也有些不好看，
她当然知道要催厨师，
可她更清楚，现在后厨只有王琛一个人，
他已经一个人做了五十多道菜，
她怎么忍心再去催他？
赵丽影刚皱起眉头想解释几句，
忽然一只手从身后拉住了她，
她回头一看，是端着托盘的王琛。
“王琛？”她惊讶地叫了一声。
“没事，我来处理。”王琛给了她一个安心的眼神，
让她退到一旁，
然后微笑着把菜品一一摆在桌上。
“非常抱歉，让各位久等了。这是我们赠送的一道甜点，请您品尝。”
王琛语气客气，
他用的是匈牙利语，对方听懂了，
再加上王琛真诚的笑容，
原本的不满顿时消失了，
他们拿起餐具尝了一口，
顿时眼睛一亮。
“味道真棒，等这么久值了，太赞了。”那名外国人对王琛竖起大拇指夸赞。
“谢谢，各位慢慢吃，有需要随时叫我们。”
王琛礼貌点头后，
就带着赵丽影和潇潇返回后厨。
“王琛，你刚才怎么这么客气？”赵丽影忍不住问，
毕竟在大家印象里，王琛脾气不太好。
“咱们做的是服务行业，尤其在国外，咱代表的是中华餐饮形象。可以不给他们面子，但不能丢国家脸，服务得放首位。”
说完，王琛认真吩咐：
“好了，潇潇、丽影，帮忙把菜端出去。”
说完他转身走进后厨，
指着倒台上满满一桌菜说：
“王琛，这些菜都是你一个人做的？”赵丽影看着满桌菜，满脸惊讶。
“嗯，甜品每桌上一份，大家辛苦，潇潇，有加菜记得叫我，这波估计还得半小时，有加菜出去叫我一声，我去看看正哥那边。”
王琛交代完，
乃潇乖巧点头。
没错，第一轮上菜已完成，接下来要处理加菜。
王琛急着出去看因正那边烧烤情况。
“王琛，你先歇会儿……”
赵丽影不知为何，看着忙个不停的王琛，心里有些异样，甚至心疼。
“这才刚开始呢。”
王琛笑了笑，接着对大家说：“大家加油，潇潇把单子记清楚，脚不舒服别硬撑，丽影你也是，我先去忙。”
说完，他转身离开。
赵丽影和乃潇对视一眼，开始端菜出去。
王琛刚走出餐厅，就看到因正在烤炉前忙得满头大汗，被烟熏得直咳嗽。
“正哥，怎么样？”
王琛问。
“哎呀，王琛，也不知道怎么回事，这火总控制不好，一不留神就糊，而且量也大……”
因正着急地说。
王琛没说话，顺手拿起旁边一瓶矿泉水，拧开瓶盖，从因正手里接过正在烤的鸡翅。
“正哥，你让让。”
因正咳嗽着退到一旁。
只见王琛用大拇指堵住瓶口，水洒在炭火上，水汽腾起，火势立刻变小。
因正看着，佩服点头：“还是你有办法。”
等火势稳定，王琛把鸡翅放回烤炉，对因正说：
“正哥，你先回店里帮赵店长她们，跟客人解释下，鸡翅马上就好。”
“啊？王琛，你一个人行？”
因正有些担心。
“没事，你去帮潇潇她们，潇潇脚不方便，站久了受不了，光靠丽影忙不过来。你去，有事我叫你，鸡翅很快就好。”
因正点头：“好，那我先过去，忙不过来记得喊我。”
“嗯，好。”
说完，王琛继续专注翻烤鸡翅。
因正回到店里，看到赵丽影和乃潇正忙着上菜，赶紧过去帮忙。
“因正，王琛呢？”
赵丽影疑惑地问。
“他在外面烤鸡翅，让我进来帮忙，让咱们跟客人说鸡翅马上就好。”
赵丽影听完，看着店外烤炉前忙碌的王琛，心里五味杂陈。
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