昨夜烟花盛景的余韵仿佛还萦绕在四合院的每一块青砖、每一片屋瓦上,空气中那淡淡的硝烟味尚未完全散去,便被新的一天、新的一年那清冽又充满希望的晨风温柔地吹拂着。
天光微熹,前院的灶房已是灯火通明,暖意融融。林若心系着干净的碎花围裙,正在待客厅兼小厨房里忙碌着。一大盆雪白细腻的糯米粉放在案板上,旁边是两碗香气扑鼻的馅料:一碗是炒得喷香、碾碎后拌了猪油和白糖的黑芝麻,另一碗则是用晒干的山楂片捣碎,加了蜂蜜熬成的酸甜山楂蓉。
何大清也没闲着,在一旁笨手笨脚地学着揉面团。他那双平日里拿惯了工具、显得粗粝的大手,此刻对付着柔软的糯米粉团,显得有些滑稽。他学着林若心的样子,往粉堆里缓缓加入温水,小心翼翼地和着,粉白的痕迹沾在他新换的藏青色棉袄袖口上,他也不甚在意,脸上带着一种难得的、近乎虔诚的认真。
“水…水是不是多了点?”何大清看着有些粘手的面团,略显局促地问。
“不打紧,再加点干粉就好。”林若心声音温软,带着笑意,接过丈夫手里的活计,熟练地将面团揉捏得光滑柔韧。“喏,你看,这样就不沾手了。你去把那两个馅料碗端近些,一会儿好包。”
何大清依言照做,看着妻子灵巧地将面团揪成一个个小剂子,再熟练地捏成小碗状,填入香甜的芝麻馅或酸甜的山楂馅,手指翻飞间,一个个圆润饱满、大小均匀的生汤圆便滚落在撒了薄粉的竹匾里,如同初雪后凝结的珍珠。
灶上的大铁锅里,清水已经开始冒出细密的白气,发出轻微的“咕嘟”声。林若心将一屉屉整齐码放的生汤圆小心地滑入翻滚的热水中,洁白的圆子瞬间沉入水底,只留下水面一圈圈荡漾开的涟漪。厨房里弥漫着水汽与糯米粉特有的清香,混合着芝麻和山楂的甜香,那是属于大年初一早晨最熨帖人心的烟火气。
这时,何雨柱也醒了。他推开房门,冬日的寒气裹挟着诱人的食物香气扑面而来。他深深吸了一口这熟悉又温暖的空气,脸上自然地漾开了笑容。他整了整崭新的靛蓝色棉袄,精神抖擞地走向前院。
“爹,娘,过年好!(1946年)大年初一,恭喜发财!身体健康,万事如意!”何雨柱的声音清朗响亮,带着青年人特有的朝气和真诚的祝福,打破了灶房里的静谧劳作。
何大清和林若心闻声同时抬头,脸上瞬间绽开了比晨曦更明亮的笑容。
“好!好!柱子过年好!”何大清应着,声音洪亮,带着满足。
林若心更是放下手里的活计,一边在围裙上擦了擦沾着糯米粉的手,一边笑容满面地快步走到儿子跟前:“柱子过年好!起得挺早!来来来,”她说着,从口袋里摸出一个崭新的、用红纸精心包好的红包,塞到何雨柱手里,“拿着,娘给你的压岁钱,压住邪祟,平平安安!”
何大清也赶紧在身上摸索,掏出一个同样崭新的红包:“对对,爹这儿也有!柱子,拿着!新的一年,顺顺利利!”他把红包重重拍在儿子另一只手里。
两个红包沉甸甸的,带着父母的体温和朴素的期许。何雨柱心中暖流涌动,没有推辞,笑着收下,紧紧攥在手里:“谢谢爹!谢谢娘!”这份仪式感,这份来自父母的关爱,是任何时代的年味里最珍贵的核心。
“快,”林若心拍拍儿子的胳膊,指着后院,“去把咱们的小懒虫雨水叫醒,汤圆快好了,让她赶紧起来洗漱,咱们一家人吃团团圆圆的汤圆!”
“哎,好嘞!”何雨柱应声,转身快步走向后院那间被他戏称为“公主房”的小屋。
推开房门,房间里暖暖的,带着小女孩特有的甜香。雨水裹着小花被,睡得正香,小脸红扑扑的,长长的睫毛像小扇子一样覆在眼睑上,昨晚烟花带来的兴奋似乎还残留在她熟睡的唇角,弯着一个满足的弧度。
何雨柱坐到炕沿,俯身,用指腹极轻地刮了刮妹妹肉乎乎的小脸蛋,声音放得又轻又柔:“雨水…小懒猫…太阳晒屁股喽…快醒醒…”
雨水皱了皱小鼻子,含糊地“嗯”了一声,脑袋下意识地往被子里缩了缩。
何雨柱笑了,靠近她的小耳朵,用充满了诱惑力的语气说:“雨水…醒醒…有好吃的了…特别特别好吃的东西哦…甜甜的,糯糯的…”
“好吃的…”果然,小吃货的本能瞬间被唤醒。雨水迷迷糊糊地睁开惺忪的大眼睛,长睫毛扑闪了几下,眼神还有些迷蒙,但小嘴已经下意识地咂巴了一下,奶声奶气地问:“哥哥…好吃的…在哪里?”
“好吃的在前院呢!”何雨柱笑着,一把掀开被子,“来,哥哥抱你起来,咱们穿漂漂亮亮的新衣服,洗得香喷喷的,然后去吃好吃的!”他一边说,一边熟练地拿起床头叠放整齐的、林若心特意为过年缝制的桃红色小夹袄和小碎花棉裤。
何雨柱耐心地给妹妹穿好衣服,又用温热的水给她仔细地擦了脸和小手。雨水这时已经完全清醒了,想到“好吃的”,大眼睛亮晶晶的,满是期待,任由哥哥摆弄,配合得很。何雨柱还用一把小木梳,小心地给妹妹梳了两个可爱的小揪揪。
收拾停当,何雨柱一把将打扮得像年画娃娃似的雨水抱起来,扛在肩头:“走咯!小公主吃好吃的去咯!”
“咯咯咯…飞高高!”雨水搂着哥哥的脖子,开心地笑起来,清脆的笑声在后院回荡。
回到前院的待客厅,两张小方桌已经拼在了一起,桌上摆着四副碗筷和一碟切得细细的咸菜丝。灶房里,林若心正用笊篱将煮熟的汤圆捞进一个垫着干净屉布的大海碗里。圆滚滚、白胖胖的汤圆在碗里挤挤挨挨,冒着腾腾的热气,散发着无比诱人的甜香。
雨水一看到,立刻在哥哥怀里蹬着小腿:“汤圆!甜甜!娘!汤圆!”
何大清伸手把女儿接过来,放到为她准备的加了软垫的小椅子上。
“雨水醒了?真乖!”林若心擦着手,端着大海碗走出来,放在桌子中央。
何大清和林若心也各自落座。何大清清了清嗓子,笑眯眯地看着女儿:“雨水,来,大年初一,新年新气象,这是爹给你的压岁钱!”说着,一个明显比刚才给何雨柱那个小了一圈、但也同样红艳艳的小红包递到了雨水面前。
紧接着,林若心也拿出一个同样小巧喜庆的红包:“雨水,这是娘给的压岁钱,拿着,宝贝闺女又长大一岁啦!”
雨水看着眼前两个红彤彤的小包,大眼睛里充满了好奇,伸出小手,一手一个抓住了,捏了捏,似乎觉得这“好吃的”有点硬邦邦的。
“雨水,拿了压岁钱,要说什么呀?”何雨柱在一旁笑着提醒。
雨水抬起头,看看娘,又看看爹,小脑袋点了点,学着哥哥刚才的样子,奶声奶气但字正腔圆地说:“谢谢…娘!谢谢…爹!”那认真的小模样,逗得何大清和林若心开怀大笑。
“哎!真乖!真懂事!”林若心笑得眉眼弯弯,拿起勺子,“快,快坐下吃汤圆喽!娘煮的,可甜了!”
何雨柱给父母和自己碗里都舀了几个汤圆,又小心翼翼地给妹妹的小碗里舀了两个黑芝麻馅的,用勺子切开一个小口,吹了吹,等不那么烫了,才喂到雨水嘴边。
雨水迫不及待地张开小嘴,“啊呜”一口咬下去。软糯的外皮破开,里面滚烫、浓稠、喷香的黑芝麻馅立刻流了出来,沾在小嘴上。她满足地眯起了眼睛,小嘴快速地咀嚼着,发出含糊不清的赞叹:“嗯!甜甜!香香!”
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