霸道的香味,加上免费小菜的诱惑,终于有人动心了。
“行,给我来一碗!不加蛋的!”
第一个开口的,还是那个尝了萝卜丁的年轻男工。
他从兜里掏出六毛钱递过去。
“好嘞!您稍等!”孙大姐应得格外响亮。
林晚亲自上手,拿起一个白瓷碗。
赵婶子脚麻利地盛上满满一碗冒着热气的米饭,递给林晚。
林晚接过,手腕一抖,大铁勺在锅里舀起满满一勺卤肉和卤汁,稳稳地浇在米饭上。
肉丁均匀地铺满了整个碗面,油亮的卤汁顺着米饭的缝隙,慢慢渗透下去,把雪白的米粒染成了诱人的琥珀色。
接着,她又用筷子夹了一筷子焯得碧绿的青菜,点缀在碗边。
“同志,您要哪种小菜?”
“萝卜丁!”孙大姐立刻用一个小碟子,装了满满一碟萝卜丁,和那碗饭一起递给了男工。
那男工找了个路边的石墩子坐下,迫不及待地扒了一大口饭。
肉炖得入口即化,肥肉的油脂香和瘦肉的嚼劲完美融合。
咸中带甜的卤汁包裹着每一粒米饭,香气在口腔里瞬间爆炸开来。
他吃得太急,甚至忘了旁边还有小菜。
周围的人都盯着他,等着他的反应。
只见那男工的眼睛越睁越大,咀嚼的动作越来越快,喉结上下滚动。
咽下那一口饭后,他满足地长出了一口气,只说了一个字:“香!”
然后,他就像饿了三天的狼,头也不抬,一口接一口地往嘴里扒饭。
那副狼吞虎咽的香甜吃相,比赖春生喊一百句“好吃”都有用。
“给我来一碗!加蛋的!”
“我也要一碗!”
“我要那个麻辣小菜!”
“快点快点,给我来两份,我给车间的工友带一份!”人群瞬间被点燃了。
之前还在观望的工人们,此刻争先恐后地往前挤,手里攥着毛票,生怕晚了就买不到了。
“别挤!别挤!排队!都有都有!”赖春生扯着嗓子维持秩序。
做事最细心踏实的钱秀英则专门负责收钱。
林晚和三个婶子四个人,瞬间忙得脚不沾地。
四个人的配合,在之前无数次的演练下,已经形成了肌肉记忆,虽然忙乱,却一点不出错。
小小的餐车前,排起了长长的队伍。
这在纺织厂门口,可是头一遭的新鲜景。
热气腾腾的饭菜香,人们满足的赞叹声,钱币碰撞的清脆声,交织成一首最动听的交响乐。
就在他们忙得热火朝天的时候,一个不和谐的声音插了进来。
“哟,这儿挺热闹啊?”
话音尖利,带着一股子说不出的酸味和挑剔。
众人循声望去。
只见三个戴着红袖章的人,正从人群外围挤进来。
为首的是个四十多岁的女人,烫着一头不怎么成功的卷发。
嘴唇抿得紧紧的,眼神锐利地在餐车和林晚身上来回扫视。
她身旁跟着一个年轻男人,二十出头的年纪,一脸的傲气,下巴抬得老高。
最后面还跟着一个,畏畏缩缩地,像是凑数的。
“街道治安联防队的。”人群里有人小声嘀咕,语气里带着几分忌惮。
那个年代,红袖章的权力不大,但很烦人。
他们管天管地,从邻里吵架到乱扔垃圾,什么都要插一脚。
为首的女人,人称高大妈,是这附近一片儿联防队的头儿。
她清了清嗓子,用一种审问的口气开了口:“谁让你们这里摆摊的?”
赖春生一看来者不善,心里就冒了火。
他刚想开口,林晚却不动声色地拉了他一下。
自己往前站了一步,脸上带着客气而疏离的微笑:“大妈您好,我们是红星食品加工小组的,在街道办备过案。”
“红星食品加工小组?”高大妈旁边的年轻男人“嗤”笑一声。
上下打量着他们的餐车,“名字起得倒挺响亮。我怎么没听说过咱们街道有这么个单位?”
这明显是来找茬的。
周围的工人有的已经吃完了,有的正端着碗吃得香,闻言都停下了动作,好奇地看着这边。
队伍后面还没买到的人,则有些不耐烦地伸长了脖子。
“我们是新成立的,您没听说过也正常。”
林晚依旧不卑不亢,“我们是街道扶持的试点项目,手续齐全。”
“手续齐全?”高大妈像是听到了什么天大的笑话。
她往前一步,指着餐车上那锅香气四溢的卤肉,声音陡然拔高,“你们这搞的是什么?”
“把肉做好了拉到大马路上来卖,一碗卖六毛钱!这跟以前那些倒卖粮食的有什么区别?这叫投机倒把!懂不懂?”
“投机倒把”四个字,像一颗炸雷,在人群中炸开。
这可是个能把人送去劳改的大罪名。
原本还觉得这饭菜香的工人们,脸色都变了。
一些胆小的,端着碗悄悄往后退,想离这个是非之地远一点。
“你……你胡说八道!”赖春生终于忍不住了,脖子涨得通红,“我们这是凭手艺吃饭!怎么就成投机倒把了?”
“凭手艺?”那个叫小张的年轻人上前一步。
“谁知道你们这肉是哪儿来的?有没有卫生许可?吃坏了人肚子谁负责?你们这就是典型的资本主义尾巴,得割掉!”
他说着,竟然伸手就要去掀那锅卤肉。
“住手!”林晚厉喝一声,声音不大,却带着一股不容置疑的威严。
小张的手顿在半空,被她眼里的冷光骇了一下。
林晚深吸一口气,从随身的布包里,小心翼翼地取出一个用油纸包着的东西。
她一层一层地打开,露出了那张盖着鲜红印章的营业执照。
“大妈,同志,我们不是投机倒把。”她将营业执照举到高大妈面前。
“这是苏城市工商行政管理局颁发的营业执照,上面写得清清楚楚。”
“我们‘红星食品加工小组’,是合法的经营单位。”
“我们卖的每一块肉,每一粒米,都是从国营菜场和供销社买的,票据齐全。”
“我们还是街道办马桂芳主任亲自扶持的试点项目,专门解决待业青年的就业问题。”
她一番话说得有理有据,条理分明。
营业执照的出现,让周围的议论声小了下去。
那鲜红的公章,在阳光下是那么的醒目,代表着国家的认可。
高大妈看着那张执照,眼神闪烁。
她今天带人来,本就是受了点“好处”,要来给这家新开的食摊一个下马威的。
要是就这么灰溜溜地走了,她的面子往哪儿搁?
她旁边的那个小张,眼珠子一转,忽然指着执照大声道:“谁知道你这执照是真是假?现在外面做假证的多了去了!”
“一个刚成立的小作坊,能拿到市工商局的正式执照?还是什么试点?骗谁呢!”
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