青岛靠海,当地的美食主要是传统的鲁菜,以及得天独厚的海产资源。
王建国开始还以为吃的跟津门的大闸蟹差不多,可是到了现场一看,才知道远远没有那么简单。
“建国同志,我给你介绍一下,这是我们当地的特色辣炒蛤蜊、油爆海螺、香酥鸡、葱烧海参、大虾烧白菜,还有个神秘的饮品,你等下可得好好尝尝。”厂长许强卖着关子。
神秘饮品?有多神秘?
“不会是你们当地特色的青岛啤酒吧?”王建国猜测。
只见许强摇了摇头,“不是,先吃饭,饭后咱们再揭开谜底。”
一时之间,王建国也没有了头绪,虽然自己是穿越者,但是也并非对每个地方的特色和当地的风土人情都了解,自然不清楚他们在搞什么弯弯肠子。
饭桌上除了他们两人之外,还有副厂长以及其他厂领导干部,还有那两位厂工团的女同志。
王建国夹起面前的蛤蜊,带有花纹,皮薄肉鲜,跟辣椒爆炒后,海鲜的鲜美与辣椒的热辣水乳交融,一口下去非常开胃。
吃它们就宛如吃瓜子般,一口一个。
“来!王建国同志,不能光顾着吃,咱们这的传统就是吃蛤蜊,哈啤酒,给他满上,干杯!”
在厂长许强的提议下,饭桌上多了好多的酒杯,大家把酒言欢,尽可能的将青岛的特色风情全都展示出来。
啤酒的味道也不错,相比较于后世的罐装、瓶装的青岛啤酒来说,更加的清爽甘冽、苦中带甜、麦香醇厚,细细品味之下,就能品尝到浓郁的德式风味。
酒液倒在杯中,呈现出清澈的淡黄色,泡沫洁白、细腻持久,绝对是一等一的上好产品,怪不得能够在50年代出口,成为国内的拳头产品。
王建国一杯接一杯的饮下,许强还有其他的厂领导接待的礼数非常周到,不愧是好客青岛。
喝到中途,酒过三巡,许强开始指着它们手中的啤酒科普道:“建国同志,我们这地方的啤酒最特别的就是用了咱们当地的崂山矿泉水酿造而成,这种水质软硬适度,洁净甘美,是形成啤酒纯净口感的基础,你要是出了咱们这个地方想要品尝可就没有这个机会了。”
说到这时,他也不再掩盖,而是让手底下把礼物拿上来。
赫然是喝美了,打算提前揭露惊喜。
只见那两位厂工团的女同志,不知从哪儿拿来了两个黑色玻璃瓶子,用冰块冰着,很是神秘。
“这是黑色的北冰洋汽水?”
王建国瞥了眼,直言道。
在四九城里也有这个一款酷似的产品,不过它显然是更被大众所熟知,1936年北平制冰厂成立,建国后收归国有,50年改名京城食品厂,并且注册了经典的“北冰洋”商标以及雪山白熊的图案,51年投入市场后,各大的供销社,副食店,饭店都得销售火爆,风靡整个四九城。
尤其是夏天,喝上一口冰冰凉凉的北冰洋汽水,那浓烈的橘子风味果汁汽水直冲天灵盖,扫清一天的酷热!
它采用天然橘油、橘汁等原料,不会含有其他添加剂,就是当时的产量有限,售价更是高达1000(1毛)一瓶,这对于普通的大院人家来说,也算是个“奢侈品”。
“哈哈!我说什么来着,建国同志十有八九会猜这是北冰洋汽水,但不是。”许强笑了笑。
难道这还是可口可乐不成?
要知道,即便是在53年,国际市场上可口可乐早已经出现,尤其是二战的时候,丑国的大兵们的作战前线就是吃着巧克力,喝着可乐战斗,妥妥的享受。
不过在国内要是想要进口这玩意,可不简单,基本只有外贸部以及外交部有机会能弄到可乐品尝。
或许是看出了王建国的迷惑,厂长许强也不再藏着,他示意给其倒上。
黑色玻璃瓶盖开启的瞬间,一股微弱的气流声出现,无疑是汽水。
但是随着它倒在杯子里,气味挥发出来的时候,王建国就知道不对劲了,这汽水里怎么有股药材的味道?
王建国不可思议的凑近闻了闻,确保自己没有产生幻觉。
可现实告诉自己,它的确有着中草药的味道。
“哈哈!尝尝吧!这是我们青岛食品厂才研发出来的产品,叫‘崂山可乐’,里面用的都是乌枣、丁香、高良姜、白芷等中草药做的,口感清爽的同时还带有淡淡的药材香味。要不是我跟那厂长关系好,都弄不来这玩意儿。”许强笑笑,给自己也倒了一杯。
崂山可乐?
王建国的脑回路瞬间被打开,前世的市场上的确有崂山矿泉水、蛇草水等产品,那么出现可乐也是很正常,香港地区还有沙士汽水呢,味道也是十分独特,与其有着相似之处。
拿起杯子,昂头灌入,王建国刚喝了一口就有些憋不住了,味道确实有点奇怪,不过还好,多喝几次应该就会习惯。
相比较于传统的可口可乐汽水,那当然是比不了,但是在这个时代,能够研究出来这样的产品就已经很不错了……
“好东西!味道很奇特!许厂长,你们这儿真是让我开了眼啊!”王建国赞叹。
饭桌上,大家又开始了把酒言欢。
最后喝的差不多,方才散场,王建国拎着行李准备找个住的地方,安顿下来。
原本想着青岛肉联厂能有厂办招待所,就像津门那样,可许厂长说没有这个东西,他们建厂之初就秉持着严格的卫生制度,厂子周围是严禁任何的住宅,要不就住外边的观城区的招待所,要不就他安排王建国住到宿舍楼去。
为了避免麻烦,王建国索性也就住招待所算了。
“建国同志,我们在宿舍楼给你安排好了位置,虽然条件简陋,但是能表达咱们得心意啊!”许强挽留。
“害!我出差在外住招待所是流程,没必要麻烦你们。”王建国告别。
无奈之下,许厂长只能派两位老师傅带着王建国过去。
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