听到烤鸭，三人不由得期待起来，美食得诱惑力还是很强的。
俗话说得好，没有一只鸭子能活着走出南京，没有一只兔子能活着走出四川。
南京烤鸭姜泽不知道已经吃过多少次了，但是四川的麻辣兔头姜泽还没有吃过，有机会一定要尝尝。
“阿兄，南京烤鸭好吃吗？”在此之前姜泽没带他们吃过烤鸭，就算是上一次来也没有吃。
“好吃，一会儿你们就知道了”。南京烤鸭是南京的传统名菜，属金陵菜，又称金陵烤鸭。南京人吃烤鸭，讲究皮酥肉嫩，肥而不腻，所以南京烤鸭皮脆肉嫩，没有其它地区的烤鸭肥腻。
而与南京烤鸭对应的北京烤鸭，虽然都是烤鸭，但是他们也存在着不同。北京烤鸭源自明朝南京金陵片皮鸭，经北方改良后形成挂炉技法；南京烤鸭保留明代宫廷焖炉工艺，历史可追溯至六朝时期。??
在?制作工艺?方面，北京烤鸭用果木挂炉明火烤制，追求皮肉分离的酥脆口感。??而南京烤鸭沿用焖炉余温烘烤，外烤内煮保留汁水，强调皮肉融合。??
风味特征方面?，北京烤鸭配葱丝、黄瓜丝卷饼，突出脆皮蘸白糖的仪式感。??
而南京烤鸭浇甜咸卤汁，注重卤香渗透皮肉的家常风味。??
除此之外，他们所使用的?鸭种也存在差异?，北京用的是肥美的填鸭，而南京则采用肉质紧实的麻鸭，现代多用樱桃谷鸭。
南京烤鸭和北京烤鸭虽然有诸多的不同，但也算是同根同源。
“阿兄，我想吃冰淇凌了”，小孩子的思维就是跳跃，上一秒还是南京烤鸭，下一秒就是冰淇凌了。
但是姜泽能说什么呢，当然是带他们去买。
“咱们就在下面吃，吃完我们再回去”。
“阿兄，为什么啊？”对此城阳有些不解，为什么不回房间以后再吃呢？
“别让雄英看见”，这就是姜泽的主要目的。现在朱雄英还太小，这种极寒的食物还是少吃的好，不利于他肠胃健康。
“我明白了，阿兄说过他太小了不能吃太多冰的”。城阳的记性还是不错的，这点比姜泽强，他很多时候想做点什么。但是刚一站起来就给忘了，死活都想不起来，姜泽都怀疑自己是不是出了什么问题。
几人吃完冰淇凌便回到房间，酒店工作人员也将饭菜端上了餐桌。
酒店的餐桌有些小，没办法大家就只能挤一挤了。
“徐大将军，尝尝是这这南京烤鸭好吃，还是烧鹅好吃”。烧鹅姜泽也没吃过，所以他没办法评价哪一个更好吃，但是他觉得只要不是真正的难吃，那都是各有千秋。
“阿兄，好吃”，从刚才一直期待到现在的承乾、长乐和城阳三人终于是吃到了。果然不出姜泽所料，三人都挺喜欢吃的。
“皮酥肉嫩，肥而不腻，好吃”，徐达吃了一块之后那是赞不绝口。
“天德，比之烧鹅如何？”这个问题刚刚姜泽预先问过，现在常遇春又问了一遍。虽然他们在明朝也吃过烤鸭，但是那时候的味道和现在的肯定是不一样的。
“都是美味，各有千秋”。美食这种东西是很难分出胜负的，或者说美食之间不好做比较，大家各有所爱。
一顿饭大家吃得开开心心，每个人的脸上都洋溢着满足的笑容，仿佛这顿饭不仅仅填饱了肚子，更温暖了心。南京烤鸭的香气还在空气中弥漫，那甜咸的卤汁渗透在皮肉之间，带来独特的家常风味，让人回味无穷。
“雄英，过来见过外公”，这算是常遇春和自己的外孙第一次正式的认识，虽然刚才一直都在饭桌之上。
提到外孙，常遇春的目光立刻柔和下来，他伸手摸了摸朱雄英的小脑袋，宠溺地说道：“这孩子长得真像他娘，聪明又可爱，以后肯定是个有出息的。”
说完，常遇春将自己腰间的玉佩取下来，递给朱雄英。
“大外孙接着，咱来得也匆忙没给咱大外孙带什么像样的见面礼，这玉佩跟着咱南征北战，今儿个就给咱大外孙了”。
常遇春也没提什么下次给朱雄英将见面礼给补上，因为他也不知道还有没有下次。
“谢谢外祖父”，接过玉佩后在朱标和常氏的示意下给常遇春磕头敬茶。
“好、好、好”，常遇春一个老爷们儿顿时热泪盈眶，他也算是喝到自己大外孙敬的茶了。
吃完饭后夜色还没有完全的笼罩下来，众人便坐在客厅之中聊天。
“姜小子，你说这紫金山上到底葬着多少人？”下山时姜泽说过，上面葬着不少人。
“那可就多咯，大明的我就不说了，东吴的孙权也葬在上面”。这个李世民、朱元璋等人肯定是知道的。但是嬴政和刘彻、卫子夫就不知道了，毕竟这是在他们之后的事情了。
“其他的就是离我们现在最近的，为华夏做出过巨大贡献、突出贡献的一些人”。比如：中山陵、抗日航空烈士、廖仲恺、何香凝、邓演达等。
但是这是大家都知道的，不知道的谁清楚上面葬了多少人？
“看来这紫金山还真是一块难得的风水宝地”。这当然了，毕竟这可是“钟阜龙蟠”“灵气方遒”之地。
本来这紫金山上还可以再多一个人的，但是他跑了，丢下这座古都和几十万百姓跑了。
“常大将军，出去走走感受一下现在的南京城如何？”这也是他们本来的计划，如今只是多加一个常遇春而已。
上一次来南京，只是在玄武湖边上走了一会儿而已。
“如此甚好，咱也很想看看这后世的南京城究竟是何样”。
说罢，众人站起身准备外出，准备好好看看这夜晚的南京城究竟是何模样。姜泽虽然不止一次夜晚走在南京的大街上了，但是这次不一样。
（桂枝香 · 金陵怀古
[宋] 王安石
登临送目，正故国晚秋，天气初肃。千里澄江似练，翠峰如簇。归帆去棹残阳里，背西风，酒旗斜矗。彩舟云淡，星河鹭起，画图难足。
念往昔，繁华竞逐，叹门外楼头，悲恨相续。千古凭高对此，谩嗟荣辱。六朝旧事随流水，但寒烟、衰草凝绿。至今商女，时时犹唱，后庭遗曲。）
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