鸡肉炖得很烂乎，洋芋也是面面的，汤汁不是奶呼呼的白或者是清汤，而是那种褐色的，看着颜色不太好看，但这汤绝了，鲜香得周漾都想舔鼻尖了。
一顿饭下来，一家人还有点意犹未尽的，主要是馋肉了。
吃过饭，大家歇了一会儿，胡氏跟周清去挖藠头，周漾跟周舟则是去摘花椒。
花椒已经开始红了，趁着天气好，摘下来晾干了以后好舂花椒面。
不然再过段时间，它就没那么麻了。
摘花椒是个狠活，树上都是刺，一不小心就是哪哪都被扎了。
周漾最惨，手上都是通红的刺眼，最后还是周春成看不下去，他过来摘。
辣椒胡氏已经挑好洗好晾在一旁的，藠头没多少，就挖了七八斤的样子，胡氏一直念叨着，要是不拌了吃，估计能有十斤。
周春成就笑呵呵的跟她说：“反正都是吃进嘴里的，腌着吃，拌着吃都是吃，也没浪费了。”
“你是不当家不知柴米贵，这一年到头得吃多少菜啊，你这一顿一碗藠头鲊，你闺女，还喜欢吃藠头鲊炒鸡蛋，要是有肉，你还要吃藠头鲊炒肉，这会儿你说有多少吃多少，等没了的时候又开始念叨做的少了。”
周春成没敢说话了，只得摸摸鼻子走开了。
周漾帮着一起洗藠头，“阿娘，咱们多切点辣椒进去好了，明年，明年咱们多种点。”
胡氏点点头，“我也是这样想的，我特意挑了一些辣椒，想着到时候整包整包的腌，也不知道好不好吃。”
周漾做菜灵机一动，一般就是要变黑暗料理了，但胡氏的灵机一动，一般就是发明新菜了，做出来都很好吃。
洗藠头切辣椒都还行，但切藠头，就是个狠活了，跟切洋葱差不多，周漾一边切一边流眼泪。
“阿娘，好辣啊！你不辣吗？”
胡氏见她这样，气得发笑，“你别用手摸，越摸越辣，切的时候头歪着点，别一直盯着看，你一直盯着看能不熏眼睛嘛。”
周漾愣了愣，“不盯着看，切到手了咋整？”
胡氏见她难受，“你别切了，让你姐来，我忘了你不咋碰菜板菜刀，不过还是要学着点的，万一以后去了婆家，啥都不会做咋整。”
胡氏做酱菜那些，一般都会把两个女儿叫上，带着她们一起做，就想着让她们多学点。
关于你好好学，若是啥都不会以后嫁不出去咋整，或者说你什么都不会，去婆家会被笑话的等等，这些也是属于老生常谈了，不管上辈子还是现在，两个时空的老一辈，父母想法都是出奇一致。
胡氏带着周清切藠头跟辣椒，周漾就去看她的凉粉了，桌子上那盆还差点火候，得再等等，井里的温度低，已经成型了。
“阿娘！凉粉好了，你吃辣的还是甜的？”周漾站在井边，端着一盆凉粉问着大家的口味。
“甜的吧，辣的可以晚上做菜的时候吃。”胡氏回头看了她一眼说道。
周漾进屋划凉粉，刀在胡氏她们手里，周漾就拿了镰刀，洗干净后分成四四方方的豆腐块，然后用一根线，一头拴在桌子脚上，一头捏手里。
直接用线划，凉粉划成条，再划成四四方方的拇指大小的块。
舀上一勺糖水，搅拌搅拌就可以吃了。
划了五碗在桌子上，而盆里的凉粉还没去了一半，周漾估摸着，这一盆，少说可以划二十碗。
“爹娘，快来吃凉粉了！”
周春成刚把花椒晒好，“今天还有晌午吃啊？这饭不是刚吃吗？”
他回来的晚，也就不知道周漾在捣鼓吃的。
“是黍宝，在地里薅了草，说是药材，能做啥凉粉，回来就在捣鼓了，走去看看去。”
周春成一听，稀奇了，“草还能做凉粉？”他呵呵笑着，“以前就听爹娘说树叶做豆腐，可没听过草能做啥凉粉的。”
树叶做豆腐？
这是周漾今天第二次听到了，“爹，你说的那个树叶能做豆腐，你知道哪里有那个树叶不？”
周春成摇头，“我哪知道，我又没赶上大饥荒，是你奶她们赶上了，我就是听他们说过，我也没见过。”
“哦。”周漾哦了一声，把碗端出来，“来来来，自己端啊，都尝尝看咋样。”
屋里没啥风，周漾端着碗坐在了檐坎上，用调羹搅了搅，凉粉成半透明翠绿色，入口爽滑，q弹，带着淡淡凉意，糖水不是特别浓，也不会压了凉粉的味道，一口下去只感觉整个人都凉快了。
屋里几人还在对着凉粉研究，而周漾已经一碗下肚了。
她回屋添第二碗的时候才发现，胡氏他们还没吃，她一边舀一边问道：“你们咋不吃啊？吃不惯？”
周春成挠了挠头，“黍宝，这，真能吃？不会闹（毒）人吧？”
周漾嘴角抽了抽，“肯定不会啊，这凉粉草还是一味药呢，清热解毒下火的，我肯定是确定了没问题了才做的，你们看，我都吃了一碗了，肯定没问题啊。”
“那我试试。”听到说是药，下火的，周春成就忍不住了，最近忧心田里的鱼，他嘴里又起泡了。
“咦？”一入口，他眼睛就瞪大了，“还挺好吃，淡淡的清香，凉凉的，滑滑的，跟我们一般吃的凉粉不一样。”
原谅他文化有限，只会这么形容了。
听到他这样说，家里的其他人也忍不住。
“这凉粉真不错，凉凉的，特别是这个天，热得遭不住，来上一碗老舒服了，感觉肚子都在冒凉气了。”周舟很快吃完了一碗，碗往桌上一放，“妹儿，再给我来一碗。”
“你少吃点，这个凉粉是寒性的，你底子不好，一天最多两碗啊。”
周舟撇嘴，开始讨价还价，“两碗太少了吧，三碗。”
“哦，”周漾把碗放下，“那就一天一碗吧。”
周舟：“？”
胡氏看了直发笑，“好了，你身体不好，你妹妹说一天两碗就两碗吧。”
胡氏吃完一碗，对着周漾道：“一会儿给你春花婶他们送两碗过去，还有你奶他们。”
“我知道，做的多着呢。”周漾下巴抬了抬，让他们看桌上还有一盆半。
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