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第56章 卖酱

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第二天天还没亮,鸡刚叫头遍,林秀莲就拎着竹筐站在院门口了。

刘大娘牵着虎子,二丫背着小竹篓,几人踩着晨露往山里走,草叶上的水珠打湿了裤脚,凉丝丝的却没人在意。

“秀莲,你看这松针底下!”刘大娘突然停住脚,拨开厚厚的松针。

橙黄透亮的鸡油菌像小灯笼似的挤在一块儿,菌褶上还沾着湿润的泥土,“这么多!我以前不懂这些菌子,就只采野菜,头回见这么好的菌子!”

林秀莲蹲下来,指尖轻轻碰了碰菌柄,软乎乎的带着韧劲:“大娘,采的时候捏住菌柄往上提,别用蛮力,断了就晒不出好干品了。”

她一边说,一边示范着采下一朵,凑近鼻尖闻了闻,清新的菌香混着松针的气息,让早起的困意瞬间散了。

刘大娘学会了,不一会儿就采了半筐:“秀莲,你咋知道这么多?我活了这么大岁数,都不知道山里有这么多能吃的菌子。”

二丫也学得快,不一会儿就采了小半篓,举着一朵最大的鸡油菌跑过来:“姐!你看这个!比我巴掌还大!做成酱肯定香!”

虎子也踮着脚帮着捡落在地上的小菌子,小脸上沾了泥也不管,只嘿嘿笑:“秀莲姐,我也能帮上忙了!”

“我以前在书里看到过。”林秀莲含糊了一句,其实是穿越前在美食节目上学的,

“您看这种牛肝菌,紫莹莹的,晒干了做酱最香,就是要注意,要是菌子变色了,就不能要了。”

三人忙了一上午,采了满满两大筐菌子。

回到家,林母早把大铁锅刷得锃亮,灶膛里的柴火燃得正旺。

四人围着石板桌洗菌子,清水里的鸡油菌浮浮沉沉,牛肝菌紫得发亮,干巴菌黑中带金,泡在水里都透着股子香。

摊在院子里晒干,阳光洒在菌子上,很快就散发出淡淡的香味。

过了两天,菌子终于晒干了。

林秀莲把菌子切碎,放进大锅里,倒入菜籽油,小火慢炒。

炒酱的时候最热闹,菜籽油倒进铁锅,“滋啦”一声响。

先下姜片爆香,再把切碎的菌子倒进去,瞬间腾起的热气裹着浓郁的菌香,飘得半条街都能闻见。

不一会儿,浓郁的菌香就飘了出来,引得虎子在院子里直闻,不过穷人家的孩子早当家。

虎子知道这些酱是拿来卖钱的,便只想着多闻闻味道也是好的。

林秀莲看着虎子和二丫的馋样,笑着舀了两勺酱,分别放在两个小碗里。

拿给二丫和虎子:“慢点吃,别烫着。”

虎子咂了咂嘴,眼睛亮了:“好吃!比镇上那家店的豆酱还好吃!”

二丫也直说好吃。

刘大娘尝了一口,连连点头:“真好吃!咸香带辣,配馒头肯定能吃两个!”

林秀莲把酱装进陶罐里,封好口:“明天我拿两罐去镇上,找李掌柜试试,要是他愿意收,咱们就有销路了!”

第二天一早,林秀莲提着两罐菌子酱去了镇上。

州府的好东西太多了,林秀莲也不知道能不能卖的出去,还是来镇上试试水。

李掌柜正在算账,看见她来了,放下算盘:“秀莲,你这是啥?”

“李掌柜,这是我做的菌子酱,您尝尝。”林秀莲打开罐子,菌香瞬间弥漫开来。

李掌柜舀了一勺尝了尝,眼睛瞬间亮了:“这酱味道绝了!比我进的豆酱还香!秀莲,你这酱多少钱一罐?我先跟你订三十罐!”

林秀莲心里一喜,连忙说:“二十文一罐,您要是订得多,我给您便宜点。”

“不用便宜!”李掌柜拍了拍桌子,“就二十文!我这店里每天人多,保准能卖光!你什么时候能交货?”

“三天!三天后我给您送过来!” 林秀莲激动得声音都在抖。

回到家,林秀莲把订酱的事一说,刘大娘高兴得直抹眼泪:“秀莲,咱们真的能赚钱了!以后虎子再也不用饿肚子了!”

二丫蹦得老高:“姐!咱们赚了钱,就给娘和你新衣裳,给我买糖吃!”

林母看着满院子的菌子,笑得合不拢嘴:“秀莲啊,娘以前还担心你一个姑娘家撑不起家,没想到你这么有本事!”

接下来的三天,林秀莲一家和刘大娘忙得脚不沾地。

采菌子、晒菌子、炒酱、装罐,每天都忙到深夜。虎子也帮着递东西、擦罐子,小脸上满是认真。

毕竟这也是季节性的买卖,这个时候不辛苦点,后面就没得卖了。

三天后,林秀莲如约把三十罐菌子酱送到了镇上。

李掌柜打开一罐尝了尝,满意地点点头:“味道跟上次一样好!这是六百文,你点点。”

林秀莲接过沉甸甸的铜钱,心里满是踏实。

这是她穿越过来,第一次靠自己的双手赚到钱。

她拿着钱,先给刘大娘结了工钱,又给虎子买了两斤肉,剩下的钱都交给了娘:

“娘,您把钱收好了,以后咱们的日子会越来越好的。”

刘大娘激动得眼泪都掉了下来:“秀莲,谢谢你!要是没有你,我和虎子还不知道要饿多久肚子呢!”

林秀莲看着眼前的一切,心里满是感慨。

穿越到这个吃人的时代,她没有认命,而是靠自己的双手,不仅改变了自己的命运,还帮了身边的人。

夜晚,林秀莲坐在院子里,看着天上的星星,嘴角勾起一抹浅笑。

就在这时,二丫拿着一块刚烤好的馒头,蘸着菌子酱走了过来:“娘,你快尝尝,这酱配馒头太好吃了!”

林秀莲咬了一口,浓郁的菌香在嘴里散开,带着淡淡的辣味,暖得人心里都舒服。

她看着二丫开心的样子,又看了看屋里亮着的灯光,心里满是幸福。

不过这卖酱也不是什么长久的买卖,要不了多久,这个酱的配方就会被尝得一清二楚。

林秀莲之前倒是想到依靠粮仓空间,但是依靠外物总归是不长久的。

万一哪天空间消失了呢,那到时候拿不出货,或者是有人暗地里调查你家的货是哪里来的。

那一切不就都露馅了嘛。

伍瑾看着这里,暗自庆幸,还好自己的灵魂空间是不管怎样都不会消失的,会永远陪着自己。

至于系统和系统空间,谁还管他的。

丢不丢的都无所谓,反正好东西全在伍瑾的灵魂空间里面。

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