院子里不止宋朝阳一个孩子,所以宋大江做的比较多,熟练地把蒸熟的主食捏成泥,然后加点糖做成饼。
煤炉子上还有一锅大米粥,正沸腾的冒着热气,宋大江把肉沫和白菜叶加了进去,煮着就行了。
进去,煮着就行了。
院子里现在孩子挺多,经常在这边跨院里面疯跑。有蔡援朝、陈志远、刘志国三人。分别是蔡全无和关西、二胡的孩子。
就连林薇薇现在也怀上了,所以宋大江今天没有多说什么,算是给她留了面子,就不敲打她了。
“东家,你啥时候会做饭了?”蔡全无看着宋大江做饼的手艺,觉得有点不对,看样子挺熟练的。
这怎么看都不像不会做饭的样子,什么情况,太阳从西边出来了。
“我本来就会啊,看一遍就知道咋做了。我只是不想做,不是不会做。”宋大江解释,顺便接过蔡全无带来的四个饭盒。
“就是这个火不行,不好控制。明天你去打给石景山那边保卫科问问,他们那边做的煤气能不能用,咱们分局直接换成煤气罐算了,这烧火太麻烦了。”
“得嘞,我明天去问问。”
“等会过来拿饼和粥。”宋大江提醒道。
要是给一个孩子做,确实太麻烦了,不如一次多做点,都吃上,这样方便。
宋大江和了一堆泥,然后加面粉弄好,放在平底锅里面小火煎炸一下。
宋朝阳中午玩累了,这会睡得挺香,在厨房里闻着味拌嘴,小舌头吧唧吧唧的,看样子马上就清醒了。
刚送走了蔡全无,傻柱就闻着味进来了,后面还有个跟屁虫,许大茂。
两人还是一边走,一边互相贬低对方,只不过许大茂现在嘴没那么损,傻柱毕竟是保卫科的干部,万一惹急了把他弄进去,那可就亏大了。
傻柱进来也是和蔡全无一个表情,震惊之余,喃喃道:“大江哥,你会做饭啊。”
“会啊,怎么了。我平时懒得做而已。”宋大江倒是一副理所应当的样子,做饭么,狗都会。
“没事,我还以为你只会泡面呢。我就闻着味i,觉得挺香的。这饼有一股南瓜味,但又好像有红薯味。”
傻柱的狗鼻子还挺灵光的,一过来就闻到了。
“还有胡萝卜的味,这是给孩子做的蔬菜泥饼,再加点蔬菜粥,有营养。”
“对啊,这挺好的,我回去也给家里几个小的弄点。”傻柱说道就先溜回去了。
宋大江做的东西没啥难度,傻柱看了几眼就知道是如何弄的。
宋大江对着还在观望的许大茂问道:“腿好了,现在跑步怎么样?”
“挺好,在床上躺了两个月,活动了一下,没啥大碍。医生说这个断口长得挺好。”
许大茂还专门跳了两下,,给宋大江展示了一下弱鸡的身体。
“以后采购要多注意,枪这个东西,你可以向傻柱多问问,这小子有经验。”
许大茂虽然看不上傻柱,但是说到枪,他确实比不上人家上过前线的人,这得认。
“好,回头要是有狩猎,我把傻柱也喊上。要倒霉大家一起。”
滚蛋,等你俩死了埋一起继续吵。
许大茂有点临死都想带上傻柱的意思,宋大江很无奈,直接把他赶走,他俩锁的太死了。
刚送走了三人,田枣这才赶回来,看样子她下午是去调查了,要不学一小时前就回来了。
进来的时候宋大江已经停火做好了,田枣好奇的问道:“这饼哪买的,看着像月饼一样,上面还有字。”
“我做的,家里有压月饼的工具,给孩子们做了点饼吃。”宋大江已经懒得解释了,他只是懒得下厨而已。
一群人都像看动物园的猴子一样,好像他会做菜就不行一样。他是疏忽了这个时代做东西的壁垒。
这年头学厨都是老师传授下来的,可是个热门职业。谁家有干厨子、屠户的出门都抬着头。
这也是傻柱这么张狂的原因,不饿肚子。
不是宋大江看两眼视频,就会做了那种,正儿八经三年拜师,两年效力那种。
田枣也只会水煮白菜,煮个粥之类的,不惊讶是假的。
“真会啊。”
“真会。”
“像傻柱那样?”
“那不行,我又不靠这个吃饭。简单的家常菜可以,给孩子做够了。”
听闻田枣还有点释怀的感觉,宋大江也不是啥都会的,至少做菜也就那样。
等到大家都回来了,蔡全无就把做好的吃的拿出来给孩子们分了,一会就吃的干干净净,效果不错。
蔡全无带的菜一看就是傻柱做的,南易做的比较清淡,傻柱做的菜在厂里更受欢迎,口味要重一些。
厂里都是重体力,需要的油盐都要高一点,这样才有劲。
宋大江只是闲的尝试一下,谁知道第二天就悲剧了,田枣买了些菜回来,非要看着宋大江做。
没办法,大人和孩子吃的不一样,在学校有厨子提前可以说好,但是这边没办法专门给小孩子做。
宋大江艰难的切了点土豆丝,粗细不一,拿着好不容易买到的一点韭菜,用面粉加上鸡蛋,弄了一大堆土豆丝饼出来。
至少田枣看起来觉得挺简单的,没啥难度。
“要是难了我肯定不会啊,你看卤肉我不都是找傻柱做的。”
宋大江洗完手,拿着一块切好的饼尝了一下,还不错,味道清淡适合孩子吃。
好在很快他家里就换上了煤气灶,这时候已经有了,但是因为数量不多,供应的范围小而已。
1932年由英商上海煤气股份有限公司筹建了中国第一个煤气罐厂,两年后开始量产,沪爷依旧是第一个用上的。
49城也不会落后很多,石景山钢铁厂已经开始尝试制作,因为量小的原因,只能在内部使用。
宋大江也算是托了轧钢厂的福,率先用上了。
一般居民想使用的话,估计得十几年以后了,毕竟现在能源十分稀少,能用上的都不是一般人。
而且安全性还有待考究,一般人也不敢随便用这玩意。这么大一个炸弹放在家里,谁不心慌。
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