“哎呀,原来是我的好朋友,星宝呀~”
星宝都能想象得到电话那头崔卓言搞怪的表情,这个语气是模仿某个卡通人物的声音。
“崔叔叔,我想问问你有认识做礼盒包装的朋友或客户吗?我需要做大概一百个10斤装的荔枝礼盒装。”
“荔枝包装呀,你有要求吗?”
“客户要求的荔枝品种是糯米糍,还是超大颗那种,考虑到美观性跟荔枝的透气性,我考虑用手提篮,带枝叶荔枝放上去视觉应该不错,手柄上再带个卡片信息。
没有的话就用塑料筐的材质也行,这种的话装起来差点意思,不过也还凑合。”
星宝最近在了解产品外包装相关的知识,所以一听说程老板的需求,就想到了美观跟具有记忆点。
“星宝你这个想法真好,是商务送礼用的吧!荔枝这块还真没有人这么搞过!
这样,你要方便的话,明早过来我厂里,我带你去我舅舅的包装厂,就在我这不远,咱俩一起去看看怎么搞。”
崔卓言忽然灵机一动,他可以设计荔枝款的玻璃礼品,在荔枝礼品篮里面随行赠出,再把自家工厂的信息放进去。
嗯,这个想法真不错,明天跟星宝商量看看。
“好哦,崔叔叔,那我下午去找你~”
“好的,下午见!”
两人约定好时间,崔卓言又去了个电话跟自家舅舅说了下需求,崔舅舅很乐意,说是可以先安排人编几个手提篮,他也觉得这个想法很好。
崔卓言挂掉电话就赶紧画设计稿,也不用太特殊,就还原荔枝的形状就行。
他干脆把市面上卖得较多的几个品种都画了出来,先做糯米糍跟桂味,这两种荔枝的外型对比最为明显,想了下,在糯米糍的内部把核也添加上,然后就让人去烧制了。
星宝这边,跟小武说了下卡片信息的想法,让他对接陈华华联系程老板,跟他要了公司名称、地址跟对外的联系方式,程老板一听可高兴了,这个方法好呀,送礼的人再多都能知道这是他送的。
放话钱不是问题,只管他们搞,无论好不好,他都付钱。
星宝他们打算晚餐搞个炒饭吃顺带卖给食客,大家晚市也可以轻松一些。
今天琼花婶子托人送来了两大坛子腌萝卜,星宝他们打开坛子,一股扑鼻而来的香味,腌萝卜这个时候吃最好吃了,是白色往深色转变的状态,萝卜自身的清甜多过咸味。
再过一段时间,萝卜自身的清甜味就会变弱了,虽然也是好吃,但少了一层风味,会变成市面上大家吃的好吃的萝卜干的味道。
他们还搞了个本地咸菜炒萝卜干,本地咸菜的口感也是咸酸口的,跟萝卜干一起炒的过程加一点点白糖,愿意吃姜的话,可以下少许姜丝提味,炒出来单是这个下饭菜就可以大吃三碗饭。
星宝超级喜欢萝卜干,不过腌制类产品最好不要多吃,周家并不多见,大多数他们这里的遇到大节需要吃素的时候才会做,就比如大年初一早上,吃的素菜里面,就有炒萝卜干跟炒咸菜。
日常想吃的话,最常见的是加在炒饭里。
他们今天准备了虾干、鱿鱼丝、干香菇、胡萝卜、蒜苗、鱼饼一起来跟萝卜干搭配。
星宝跟圆圆在那负责把鱿鱼干用小剪刀剪成鱿鱼丝,待会用温水浸泡。
陶有有跟万大姨一起给泡发过的香菇干剪成小块,他们用的是上好的香菇,泡发过后香得不行,好吃的香菇可是贵过鲍鱼的!
小武跟周宇松处理其他的食材,大家奔着这口炒饭忙得特别专注。
开始做美味的炒饭啦!小武跟周宇松一人一个大锅。
肥瘦相间的五花肉切成半个手指头大小的肉块,爆出油,把多余的油盛出来,加入香菇翻炒熟,再下虾干、鱿鱼丝,快速翻炒,锅边淋酱油,盛出备用。
锅底留油,加入鱼饼和胡萝卜,炒好盛出。
换锅,还是五花肉煸出的油,下萝卜干翻炒,加入刚炒好的五花肉香菇虾干鱿鱼丝翻炒均匀盛出。
就着锅底的油加入福太奶奶种的蒜苗,这个时候满屋的蒜苗香味,锅底下点盐粉(如果上述的配料酱油加得多就不用加盐粉了, 看个人做饭的喜好),开始下米饭翻炒,再把所有的配料加入翻炒均匀就可以了。
小武的这个做法是周大进教的,比一般炒饭多了洗锅\/换锅的步骤,但是炒出来的饭吃着不会有油腻感,且先下蒜苗跟米饭翻炒后,出来的那个饭香味就是某个美食动画片那种仿佛看得见香味的视觉效果。
一份炒饭两块钱,小学生们嗷嗷待哺,有的吃完还跟同学结伴再来了一份分吃,每一口香喷喷的炒饭里面都有脆脆的萝卜干,香菇也超级鲜美的,真的太好吃啦!
总之就是炒饭打完后,炒咸菜萝卜干也以最快的速度被打完了,食客们直呼没吃过瘾,让小武他们明天中午也做炒饭,没吃到的也在那起哄。
小武他们当然是拒绝啦,开玩笑,偶尔搞一次还可以,这个都不赚钱。
翌日。
许声声开车带两个小朋友去玻璃厂找崔卓言,周云越在家盯装修呢,走不开。
为了迎接星宝未来可能拜师成功的那位先生,也考虑到两个孩子之后的学习需求,加上圆圆小朋友现在这个样子以后肯定是长住家里了,成敏敏跟老父亲商量后,买下了隔壁的别墅。
隔壁别墅原来的业主是在港城居住的,买了之后一直也没住过,里面的装修是之前自带的。
当成外公自报家门联系上业主,愿意以高出现在市场价三成的价格购买时,业主很爽快的答应了,一方面是报价确实很让人心动,另一方面他也愿意卖个好。
所以这半个月来,周云越每天都在忙隔壁屋的装修,安排家具电器陆续进场,三楼专门围绕那位先生的居住、会客、工作开展、休闲娱乐需要进行改装。
其余两层倒是不用怎么改装了,前庭花园跟后花园也需要修整一番,根据李老爷子的建议,把后花园按照学武可能用到的器材也顺带装上。
这边玻璃厂的门卫熟门熟路的给星宝放行,许声声停好车后,跟在两个孩子后头。
崔卓言早在办公室等着了,办公桌上摆着一大早烧制好的玻璃荔枝,这会正在那把玩呢!
星宝敲门进入后,就看到最显眼的桂味荔枝玻璃瓶,大人手掌大小,从窗户穿透进来的的阳光照射下,特好看。
“许女士,欢迎欢迎,蓬荜生辉呀!星宝跟圆圆是熟客,我就不说客套话了。”
“崔老板,太客气了!你们聊,我今天就是孩子的司机。”之前崔卓言问星宝的问题,许声声也给过一些建议,所以不算是陌生人。
“您请喝茶,我们这就看摆件去。”崔卓言把泡好的茶端给许声声,这位显然是搞艺术的,他可不敢冒昧请教。
“崔叔叔,这个荔枝做的好好哦,是不规则渲染,咦,里面还可以装东西呀!”星宝提起荔枝叶。
“哇!好神奇呀,荔枝屁股这里做得好好,都看不出来有盖子的痕迹。”圆圆手里拿着的是糯米糍形状的。
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