刘义符沉迷酒色的日子里，一次偶然听闻宫人闲聊，说民间百姓自酿的米酒清甜爽口，比宫中的御酒多了几分 “烟火气”。本就嗜酒如命的他顿时来了兴致，拍着大腿笑道：“民间能酿，朕为何不能？朕要酿出天下最特别的酒，让所有人都见识见识！” 这念头一出，他便不顾御膳房的正常运作，下令将御膳房一半的空间彻底改造为 “酿酒作坊”，一场令人啼笑皆非的酿酒闹剧，就此拉开序幕。
御膳房本是为皇室准备膳食的重地，平日里井然有序，厨具、食材摆放得一丝不苟。可刘义符一声令下，宫人便将数十个半人高的粗陶酒坛搬了进来，占满了原本用来摆放厨具的区域；原本存放米面粮油的库房，也被清空，用来堆放他 “钦点” 的酿酒食材。御厨总管看着被弄得乱七八糟的御膳房，心疼又焦急，连忙上前劝阻：“陛下，御膳房乃烹制御膳之地，若改造成酿酒作坊，日后皇室膳食恐难及时供应。且酿酒需懂古法技艺，陛下这般随意为之，恐难成佳酿啊！” 可刘义符根本不听，反而瞪了御厨总管一眼：“朕要酿的酒，岂需遵循古法？你休要多管，再敢阻拦，朕便将你贬去守城门！” 御厨总管吓得连忙闭嘴，只能眼睁睁看着御膳房沦为混乱的酿酒场地。
接下来的日子，刘义符几乎把御膳房当成了新的玩乐场。他每天清晨便兴冲冲地赶来，亲自挑选酿酒食材，可所谓的 “挑选”，不过是凭着一时兴起随意搭配。御膳房的食材架上，蜂蜜、梅子、花瓣、香料被他一股脑儿地搬到酒坛旁 —— 他先是舀起几勺浓稠的蜂蜜，不管比例便倒进酒坛；又抓起一把新鲜的梅子，连核带肉一同丢进去，有的梅子甚至还沾着泥土；看到库房里存放的玫瑰、茉莉花瓣，他觉得颜色好看，便让人将花瓣全部收集起来，一股脑儿地撒进酒坛；最后，他又想起宫中珍藏的香料，便打开香料盒，将檀香、麝香等名贵香料也倒了不少进去，嘴里还念叨着：“多放些好东西，酿出来的酒定是天下独一份！”
食材胡乱倒进酒坛后，刘义符又开始琢磨 “加速发酵” 的法子。他听宫人说酿酒需 “静待发酵”，却觉得太慢，便自作聪明地命宫人围着酒坛不断摇晃，“让食材更快融合”。宫人们手抱酒坛，累得手臂酸痛，可稍一停歇，便会遭到刘义符的呵斥。后来他又觉得摇晃不够 “有效”，竟突发奇想，脱掉鞋袜，光着脚跳进御膳房，在酒坛旁来回踩踏，尘土与鞋底的污垢随着他的脚步散落一地。他一边踩，一边得意地说：“民间酿酒讲究接地气，朕这般踩一踩，酒气便能更快生发，这叫‘接地气助发酵’！” 御厨们躲在一旁，看着皇帝赤脚踩在满是灰尘的地上，再看看酒坛中混杂的花瓣与香料，无不暗自摇头，却敢怒不敢言。
数日后，刘义符觉得 “佳酿” 应该酿成了，便迫不及待地让人打开酒坛。随着酒坛封口被揭开，一股刺鼻的酸腐怪味瞬间弥漫开来 —— 那味道混杂着蜂蜜的甜腻、梅子的酸涩、花瓣的腐臭，还有香料的刺鼻气息，令人作呕。怪味迅速传遍了整个皇宫，路过御膳房的宫人无不掩鼻躲避，连远处的嫔妃都皱着眉头询问 “何处来的怪味”。可刘义符却丝毫不觉得难闻，反而凑到酒坛边深吸一口气，咂着嘴说：“这味道独特，果然是天下独一份的好酒！”
为了 “分享” 自己的 “成果”，刘义符下令召集身边的太监、宫女，强迫他们品尝这 “怪味酒”。第一个被点名的小太监，看着酒坛中浑浊的液体，闻着刺鼻的怪味，吓得双腿发抖，迟迟不敢举杯。刘义符见状，脸色一沉，厉声喝道：“朕酿的酒，你也敢不喝？” 小太监无奈，只能颤抖着端起酒杯，闭上眼睛抿了一口。酒液入口，酸腐与苦涩瞬间充斥口腔，小太监忍不住皱起眉头，刚想吐出，便被刘义符发现。“你敢吐？” 刘义符怒喝一声，让人搬来整坛 “怪味酒”，劈头盖脸地泼在小太监身上。冰冷的酒液夹杂着酸腐的残渣，顺着小太监的头发、衣衫流下，怪味熏得他几欲作呕，却只能跪在地上连连求饶。
刘义符看着小太监狼狈的模样，却笑得前仰后合，觉得十分有趣。他又接连点名几个宫女、太监，强迫他们品尝。有个宫女尝了一口后，实在忍不住面露难色，刘义符便立刻让人将整坛 “怪味酒” 泼在她身上，还戏谑地说：“这酒可是朕的心血，你敢嫌弃，便让你好好‘沐浴’一番！” 一时间，御膳房内哭喊声、求饶声此起彼伏，被泼了 “怪味酒” 的宫人，浑身沾满酸腐的酒液，怪味久久不散，有的甚至因此生病，却无人敢抱怨。
御厨总管看着眼前的惨状，心中满是不忍，再次上前试图劝说：“陛下，此酒酸腐难咽，恐伤身体，且这般对待宫人，也非帝王所为啊！” 可刘义符根本不理会，反而让人将御厨总管也拉过来，强迫他喝下一大碗 “怪味酒”。御厨总管喝下后，强忍着恶心，却还是忍不住弯下腰咳嗽起来。刘义符见状，笑得更欢了：“连御厨都觉得朕的酒特别，看来朕果然是酿酒的奇才！”
这场荒唐的酿酒闹剧，持续了数日。直到所有 “怪味酒” 要么被泼在宫人身上，要么因酸腐太过严重被宫人偷偷倒掉，刘义符才渐渐失去了兴趣。可那些被泼了 “怪味酒” 的宫人，不仅要忍受身体上的不适，还要承受其他宫人的异样眼光，不少人因此落下病根。而刘义符却丝毫没有愧疚之意，转头又开始琢磨新的玩乐法子，全然不知自己的荒唐行径，早已将朝臣与宫人的耐心耗尽，也让那场旨在推翻他的政变，加速了到来的脚步。
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