光阴似箭,日月如梭,转眼间,四季已轮回。
入夏的北平天气已经开始炎热。
经过上次事情,养好伤的和尚,又开始重复拉洋车的生活。
夜色下,旺盛车行的车夫们,一如既往交车份子钱。
和尚穿着短袖布衣马褂,跟着王小二往对方家里走。
王小二土生土长的北平人,家里六口人。
这小子长的倒也周正,鼻子是鼻子,眼是眼。
他家里有个常年吃药的老娘,还有一个贤惠的妻子,外加三个孩子。
王小二就是典型的北平汉子。
性格直爽豪放,说话坦诚?,但好面子。
说话也是幽默风趣,对认可的人可以做到掏心掏肺。
他全家总共六口人,全靠他一人拉洋车过日子。
就这样,上次和尚出事时,还掏出五毛钱给他。
和尚对于这样的汉子,打心底愿意结交。
两人也认识快三年多了,平时没少互相帮助。
这不交了车份子过后,和尚过意不去,找个借口要去王小二家吃顿饭。
走在街道上的两人时不时逗逗闷子。
王小二双手插兜,眼睛四处乱瞟。
“和尚,兄弟是真羡慕您呐~”
“一人吃饱全家不饿,也没养家的压力。”
和尚不以为然的拍了拍他的肩头。
“羡慕啥,你跟你媳妇在炕头上造娃时,我还羡慕您呐~”
王小二听闻此话乐呵一下。
“那成,改明,咱俩换换。”
“我媳妇老娘,跟孩子全给你养,也让你尝尝做爹的滋味。”
和尚白了他一眼,骂骂咧咧说话。
“合着,爽的时候你来,苦日子让我过~”
王小二比和尚高一头,他嘴巴一咧骂了起来。
“你吖的,净想美事,能让你过一天爹瘾,还不知足,居然打我媳妇的主意。”
两人边走边聊,王小二住的地方在七井胡同,距离南横街有段距离。
王小二闻着街道里传来的香味,笑骂一声。
“这哪家的娘们,做饭都不会,一股糊味。”
没走几步他又来了几句。
“炖肉得放香料,您闻闻,这只有肉香味,丁点八角桂皮味都没闻着。”
和尚也不接他话茬,笑着看他自各找乐子。
王小二咽着口水,上下打量一下和尚。
和尚被他这个眼神看的浑身不自在。
“嘛呢~”
“你饿归饿,咋的还想吃人~”
王小二摸了摸自己咕咕直叫的肚子,没好气回了一句。
“爷们身上没二两肉,你倒好,一身一腱子肉跟泥捏似的。”
“就你这块头,能超过北平八成老百姓。”
不怪王小二说这话,这年头哪里老百姓都一个样。
绝大多数人都是皮肤黝黑,头大身子小,一副营养不良皮包骨的模样。
和尚一米七八的身高,外加也舍得吃,每天运动量大,自然养起一身腱子肉。
王小二拍了拍和尚的胸肌,乐呵说道。
“你上没老下没小,光棍一条,何不当兵,去搏一搏。”
“再不济拿点钱,去当个黑皮子警察,也不错。”
“你这身子骨,往那一杵都唬人。”
“何必每天受李老六那气。”
李老六就是旺盛车行老板。
和尚面不改色摇了摇头。
“我全家就剩兄弟一个。”
“当兵您又不是不知道,一颗子弹打过来,我家彻底绝后。”
“黑皮子警察,除了身板好,还要会识字。”
“兄弟我就不猪鼻子插葱去装象了。”
两人刚走到卤肉摊,和尚叫住王小二。
“等会~”
王小二拉着和尚的手臂,不乐意了。
“去我家吃饭,哪能让您带东西,您这不是打兄弟脸嘛~”
和尚懒得跟他扯皮,对着卤肉铺掌柜子说道。
“半斤猪杂碎,半斤猪头肉。”
和尚看着摊子上的卤牛蹄筋,蠕动一下喉结。
“再来半斤牛蹄筋~”
王小二站在一边,急的不行。
他冲着掌柜子喊道。
“牛蹄筋跟猪头肉不要了。”
正在切猪杂碎的伙计,为难看着摊前两人。
“您哪个说话管用?”
和尚直接掏出一块大洋丢到摊子上。
“您说呢~”
切肉的伙计,嘴角一咧乐呵一句。
“得嘞,您等会~”
两人正在等卤味时,一个灰头土脸的男人,站在摊子前看着熟食咽口水。
“伙计,切一斤猪口条~”
伙计抬头看对方一眼,不急不忙回话。
“您等等~”
灰头土脸的男人,一副不耐烦的表情。
“哥们时间紧~”
伙计为难的看着和尚两人。
这年头做生意不容易,多一个客人多一分收入。
和尚看出伙计的为难之处,笑着说话。
“您给这位爷先切~”
旁边的汉子,一副感激的模样对着和尚抱拳致谢。
松了一口气的伙计,立马秤了一斤猪口条。
刚称好,这位汉子,直接伸手抓了一个,秤盘上的猪口条。
他一口咬掉猪舌尖,口齿不清的说道。
“剩下的切片,这根我先吃。”
和尚两人看着对方饿死鬼投胎的模样,对视一眼。
他们都从对方的眼中,看出了什么意思。
切口条的伙计,也没当回事,反正付的钱都一样,他少切一根猪舌头,还省事了呢。
伙计一个猪口条还没切完,汉子已经把手里的口条吃完。
他伸手抓向案板上已经切好的肉片。
然后在三人目瞪口呆的眼神下,往嘴里塞一把肉片。
到了这会伙计也看出猫腻了。
他把菜刀往案板上一剁,撸起袖子看向大口咀嚼的男人。
“吃白食?”
差点噎到的男人,赔个笑脸,双手抱头蹲在摊子前。
伙计见此模样气不打一处,他冲着门店屋子喊道。
“掌柜子,有人吃俏食。”
铺子里的掌柜子,听到自家伙计吆喝声,皱着眉头走出来。
吆喝一声的伙计,不好意思看着和尚两人。
“我这就给您切~”
他拔下墩头上的菜刀,开始切和尚要的卤味。
卤肉店掌柜子,走到抱头蹲在地上的男人身边。
“这年头,谁家日子也不好过。”
“您吃白食,也只不过为了活命。”
“可老朽是做生意的主,要是北平老百姓都像您这样,我这铺子开不了三天。”
“这顿打您得受着~”
卤肉铺子前的动静,很快吸引一群凑热闹的主。
卤肉铺子门口一群人,对着蹲在地上的男人指指点点。
有看热闹不嫌事大的主,冲着掌柜子喊道。
“刘掌柜,您不是一直说自己练过铁砂掌,今个不正好,给大家露一手。”
掌柜子没搭理说话的人,他看向切好肉的伙计。
“下手有点分寸~”
伙计再次把菜刀砍在木头墩子边缘。
他撸起袖子走到男人边。
“这顿打您挨得不冤~”
一句话说完,伙计吐了一口吐沫在手心,摩拳擦掌过后,他对着抱头蹲地的男人,开始大动拳脚。
一分多钟的时间,抱头蹲着的男人,不知道挨了多少拳。
气喘吁吁的伙计,掐着腰看向旁边的掌柜子。
掌柜子默默点了点头,示意打的差不多了。
伙计一副犹意未尽的模样,冲着躺在地上的男人骂道。
“下次招子擦亮点,不是什么俏食都能吃。”
一群看热闹的人,窃窃私语在一边拱火。
掌柜子冷着脸扫视一圈看热闹的人。
随即他对着侧躺在地上的男人说道。
“俏食您没吃完,却挨完一顿打。”
“老朽也不是不讲理的人~”
掌柜子一句话说完,起身走到卤肉墩头边。
他拿起菜刀,开始切伙计没切完的猪口条。
掌柜子刀工了得,菜刀落在墩头上,发出铛铛铛有节奏的声响。
掌柜子把剩下一根半猪口条切完,放到牛皮纸上包好。
他提着牛纸包,走到男人面前。
“拿着~”
躺在地上的男人,站起身拍了拍身上的灰尘。
他眼露复杂之色,跪在掌柜子面前。
还没等众人反应过来,此人对着掌柜子磕了一个头。
眨眼的功夫,磕完头的男人,接过掌柜子手中的牛纸包。
他推开人群,大步往前跑。
众人看着男人消失在夜色里的背影,一时间心情复杂无比。
人群中的一位老汉,对着掌柜子比了一个大拇指。
“您菩萨心肠~”
掌柜子抱拳对着周围看热闹的人示敬。
“让各位看笑话了~”
“这年头但凡能活下去的人,哪个愿意没皮没脸吃俏食。”
和尚心情复杂的站在一边,看着老掌柜。
他学到了,今个这出戏让他受益匪浅。
他敢肯定,那位吃俏食的男人,但凡以后混出头绝对会报答掌柜子。
用几毛钱的猪口条,换一份善缘与感恩之心值了。
再说掌柜子在街里邻居间,还获得一份好名声,这生意做的不亏。
心情复杂的两人,提着牛皮纸包,一言不发的往王小二家走。
路上和尚还用买卤肉剩下的钱,买了一份豌豆黄跟驴打滚。
王小二家孩子不少,作为叔叔他进别人家,哪能不给孩子提点东西。
夜色弥漫,两人走了四十分钟这才到王小二家。
王小二家住七井胡同一个大杂院里。
二进的大杂院,挤满九户人家。
各种私搭乱建的棚子,让二进院跟迷宫一样。
一人宽的进出道路,但凡胖点的人都只能侧着身走路。
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