小铃铛乖巧地向咖啡馆的员工们挥手告别。大家也都知道这几个孩子是老板的心头宝,且小家伙们都很懂事有礼貌,自然也都喜欢他们。见到小铃铛挥手,也都开心回应着。
第药膳馆门口也排起了长队。
兰慧月大师的三道茶团队已被安排到村委指定之处。
这里全是来吃饭的客人。如今也恰是吃饭时间。
药膳既能吃饱,又能养生,因此很多游客都会选择来此用餐。
这家药膳馆的薪酬制度与咖啡馆一样。做药膳的师傅,每熬一锅都能拿到提成。普通服务员也能拿到店内提成。
以此方式激励大家尽心尽力服务客人,不会因太累或状态不佳,就对客人摆脸色。
哪怕心情再差,为多挣钱,也得努力保持微笑。
采用此制度后,算下来基本就是把利润的三成分给员工。
而且员工还有底薪,即便店里生意差些,也只是少点提成而已。
所以为月底能多赚点,大家都得拿出百分百的精神去服务客人,不会抱着“我就拿死工资”的心态混日子。
对许红豆她们来说,虽看着是让出去了三成利润,但换来的是员工更积极的态度,其实也不亏。
风东亮要是能采取更有人情味的管理方式,也不愿仅靠工资来驱使员工工作,特别是从事餐饮业。
如今,即便店内宾客满座,员工们依旧笑容满面地服务每一位顾客,这足以证明这种管理方式成效显着。
“小姨。”
小铃铛还没进门就大声喊起来。
“哟,小铃铛来了,你不是说不来小姨店里吗?”
许红豆看到小铃铛进门,笑着打趣。
“我可没那么说过,我只是不想喝药膳。”
小铃铛撅着嘴,振振有词地反驳。
“你这小鬼头,阿东叔叔的坏毛病没学来,倒学会讲大道理了。”
许红豆捏了捏她的脸蛋,笑道。
“哎,你这话可算人身攻击了?”
风东亮一听不高兴了,瞪大眼睛。
“哼,还用得着我攻击你?”
许红豆翻了个白眼。
风东亮见此处不是反击的好时机,便记下这笔账,打算以后让她们来个“闺蜜行”的戏码。
接替许红豆管理民宿的陈南星:
……
多谢了!
小铃铛的眼睛在风东亮和许红豆之间来回扫视。
她现在正悄悄帮妈妈打探消息,当个“小小情报员”,不过她觉得这只是好玩,并未真正打探到什么。
“今天生意如何?”
风东亮走到前台,笑着询问。
“下午的营业额还没算,不过中午前就已经有四万了,一整天顾客不断,外面队伍排得老长,估计今天总流水能超十万。”
许红豆略带骄傲地说。
就这么个小小的药膳馆,
一天营业额能达十万,
那可是了不起的成绩。
在餐饮界,这简直就是爆款。
毕竟餐饮行业难做是众所周知的,
很多人辛苦一个月也只能勉强维持生计。
可能只有那些不了解现实的文化人,
才会觉得卖点土豆就能日赚上万。
更离谱的是,他们还把这种现象视为常态,
说什么只要肯吃苦,人人都能摆摊日赚一万,
劝那些“孔乙己”们放下身段,去做“实干家”。
这些话听起来似乎有理,
实则完全脱离现实。
如果他们真正看看满大街转让不断的餐厅,
或者看看那几个年轻人开的速食店,
一天流水才几十块钱,
他们大概就不会写出这种荒谬的文章了。
这才是餐饮人的真实写照。
而药膳馆之所以能一天卖出十万,
是有多方面原因的。
最关键的是,云苗村餐馆本就不多,
但游客却很多,
再加上许红豆用的药膳配方和做法,
都是风东亮精心研发的,
味道确实不错,
虽不至于惊艳四座,
但也已达到五星级餐厅的标准。
还有就是许红豆在宣传片里被誉为“神仙姐姐”,
这些因素共同造就了如今火爆的场面。
“走吧,回家吃饭,这边交给沙可就行。”
风东亮笑着说。
沙可也是哈尼族人,是字母乐队德尔塔沙车的妹妹。
德尔塔知道风东亮这边还在招人,
便**妹也推荐了过来。
沙可本人也很勤快,学东西快,
许红豆就把她提拔为副店长。
“你们先回去吧,这才刚开始营业,我再守一会儿,游客这么多,有些人也不太好应付。”
许红豆轻声说。
“要是遇到不讲理的,别跟他们硬碰,赶紧通知村里的巡逻队。”
风东亮叮嘱道。
“放心吧,我知道怎么做。”
许红豆笑着点头。
风东亮见她听进去了,也就没再多说,
反正这是在云苗村,有他在,
许红豆在这儿说话还是很有分量的。
他也不担心她会出什么事。
于是他放下心来,抱着小铃铛就离开了。
“我要去叫小葫芦他们。”
小铃铛用软糯的声音说。
“好,那你去吧。”
风东亮把她放下。
小铃铛两条小短腿一颠一颠地跑进咖啡馆找人去了。
不一会儿。
五个孩子嘻嘻哈哈地跑了出来。
娜娜也跟了出来,看到风东亮在等他们,便笑着回去了。
风东亮看了一眼阿亮的火锅店和江莱的手工店。
两家店都排着长队。
火锅店门口还挂了个牌子,写着独龙牛肉等几种本地食材已售罄。
这些材料本就稀少,每天都不一定能保证供应,想吃的人只能早点来碰运气。
路过手工店时,正好看到江莱走出来。
她看到风东亮后,原本冷若冰霜的脸瞬间变得温柔如水。
她露出迷人的笑容,快步走过来。
“你要一起回去吗?”
风东亮笑着问。
“我本来想去红豆那边帮忙的,不过既然你在这儿,那我跟你一起回去吧。”
江莱轻声回答。
两人相视一笑,温柔地看着对方,然后并肩而行。
他们现在在外面还是很注意影响的,人多的时候从不手挽手。
这让风东亮更加期待把《存在即合理》这个能力兑换出来了。
两人带着五个孩子回到了老宅。
门口站着十几个人,手里都提着礼物。
风东亮和江莱一眼就认出,是昨天那几位——宋倩等人。
“叔叔,门口有人!”
小铃铛指着他们大声喊道。
她的声音也吸引了宋倩一行人的目光。
他们朝这边走来。
“你们好呀,怎么站在门口不进去呢?按按门铃,里面会有人来接待的。”
风东亮笑着打招呼。
“阿东你好,我们是问了村民才找到这儿的。因为不确定这是不是你家,所以没敢进去打扰。而且里面还有狗,孩子们有点害怕。”
季胜利笑着说。
“哎呀,不好意思,是不是吓到你们了?那两位姑娘身体怎么样了?”
风东亮拍了拍脑袋,歉意地说。
“已经没事了,中午医生就让她们出院了。昨天真是太感谢你了,要不是你出手,后果真不敢想。”
季胜利满脸感激。
“阿东,谢谢你,医生说如果不是你及时帮忙,我和孩子都会有危险。你真是我们的救命恩人。”
童文洁走上前,眼圈红红地说。
“阿东,我也要谢谢你。我身体本来就不太好,多亏了你帮忙。”
刘静也走上前说道。
“别这么客气,你们大老远来玩,我肯定得尽力,保证你们安全。”
“别在外面站着了,咱们进去坐。”
“那些小家伙不用怕,它们可乖了,经常在民宿那边跑来跑去,游客还拉着它们拍照呢。”
“我先进去,你们稍等一下。”
风东亮指着大门,做了个请的手势,走在前面带路。
他刚进门。
霸王它们就摇着尾巴冲了过来,速度极快。
这些小家伙还挺会玩策略。
宋倩他们在门口只看到两三只狗。
其实其他狗都藏在门两边,像埋伏一样。
要是有人想闯进老宅捣乱。
立马就会被这群狗控制住。
要知道,这些可都是战斗力超强的边牧。
所以一下子冒出这么多狗。
把宋倩他们都吓了一跳。
幸好风东亮早有准备。
没让他们一起进来。
自己先走了进去。
“乖,去玩吧,别吓到客人。”
风东亮笑着摸了摸它们的头,挥手让它们散开。
他知道这些忠诚的小家伙守在这儿,就是盯着宋倩这些陌生人。
毕竟它们从来没见过这些人。
不过这些人也没做什么。
狗狗们也就没吠叫驱赶。
简直聪明得像人一样。
随着风东亮话音落下。
围过来的猫狗们都散开了,各自玩去了。
看到它们走了。
宋倩他们才敢跟着江莱进门。
“阿东啊,你这儿养了不少宠物啊,一个个看着都很机灵。”
方圆拍了拍胸口,还有点后怕。
刚才他差点就自己进来看看了。
还好没进去。
不然估计得被这些狗当成入侵者。
那就惨了。
“确实有点吓人,不过没事,它们训练有素,跟军犬一样,放心,进去坐吧。”
风东亮不好意思地说。
“刚刚看到两边的狗突然冒出来,确实吓了一跳,不过也不能怪你,是我们不请自来。”
季胜利笑着说。
“那咱们就算扯平了,你也不用谢我,我也不用道歉。”
风东亮笑着说。
“这可不行,你救过我老婆孩子,这份恩情怎么能算扯平。”
方圆摆摆手说道。
风东亮笑了笑,没再争。
带着大家走进院子。
“这两位是我的恩师和师母,旁边两位是我朋友的父母。”
“他们是昨天刚认识的朋友,今天来串个门。”
风东亮给两边做了介绍。
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