星期天一大早，四九城的晨雾尚未散尽，何雨柱已经起来，换上了一身干净的军便装，对着镜子整理好仪容。
没了吉普车，也没了自行车，他只能靠这双“11路”了。好在他刚在系统空间里已经美美地享用过一顿丰盛的早餐，此刻他精神饱满，步履轻快。
当他走到木华大学观澜苑附近，找了个无人的角落，意念一动，从系统空间里取出了一个鼓鼓囊囊的大麻袋。
大麻袋里面装满了各种新鲜时蔬、活鱼鲜虾、上好的五花肉、火腿，甚至还有几样这个季节罕见的江南食材。
他扛起麻袋，深吸一口气，朝着化罗庚老师家的那座小院走去。
“咚咚咚。”何雨柱敲响了院门。
很快，门被拉开，师母笑着迎了出来：“是柱子来了！快进来快进来！老化念叨你一早上了！”
何雨柱赶紧进门，放下沉重的麻袋，对着闻声从书房里走出来的化罗庚，恭恭敬敬地鞠躬问好：“老师！师母！我来看您们了！”
化罗庚教授穿着家常的灰色中山装，戴着那副标志性的黑框眼镜，看着何雨柱，故意板起脸，用手指虚点着他：
“好你个何雨柱！回四九城这么多天了，工作也安顿好了吧？要不是我打电话，你是不是就把我这个老头子给忘了？翅膀硬了，就不需要老师了？”
何雨柱连忙陪着笑脸，上前搀住老师的胳膊，语气带着亲昵的讨好：“老师，您这可冤枉死我了！
我这不是刚去新单位，千头万绪，得先站稳脚跟嘛！心里可一直惦记着您呢！
您看，我这一得空，立马就扛着‘弹药补给’来报到啦！”他指了指地上那个大麻袋。
化罗庚看着那满满一麻袋的食材，脸上这才“阴转晴”，笑骂道：“算你小子还有点良心！
不过，光带东西可不行，今天这顿饭，还得你亲自掌勺！我和你师母，就等着享现成的了！”
“没问题！老师您就瞧好吧！今天还是给您江南菜！”何雨柱拍着胸脯保证，心里暗笑，老师这“吃货”本性还是没变啊。
师母也在一旁笑得合不拢嘴，帮着把食材拎进厨房。
何雨柱熟门熟路地系上围裙，开始在厨房里忙碌起来。
他手脚麻利地处理着各种食材，心里早已定好了菜单。既然是江南菜，那就得做出那股子精致、清淡、鲜活的韵味来。
第一道菜：龙井虾仁。 取出鲜活的大河虾，徒手快速剥出虾仁，用水反复抓洗至晶莹剔透，沥干后用蛋清、淀粉上浆。
再取出系统提供的明前龙井新茶，泡开一杯，取用第二泡的茶汤和部分舒展的茶叶。热锅滑油，将虾仁滑炒至变色卷曲，烹入少许料酒，随即倒入适量茶汤和茶叶，快速翻炒几下，勾以薄芡，淋上熟油出锅。虾仁白嫩剔透，茶叶碧绿清香，相得益彰。
第二道菜：西湖醋鱼。 选用一斤半左右的鲜活草鱼，打理干净，在鱼身两侧剖上牡丹花刀。
锅内放清水，加入葱、姜、料酒，烧至微沸，将鱼放入，改用小火浸熟，保持鱼肉鲜嫩。
捞出装盘。原汤舀出部分，加入酱油、料酒、姜末烧开，再加入大量的镇江香醋和白糖，用水淀粉勾成浓芡，撒上火腿末、姜末，起锅浇在鱼身上。
鱼肉鲜嫩，酸甜适中，带有蟹肉般的鲜美。
第三道菜：东坡肉。 精选带皮的五花肋条肉，切成方正的大块，用稻草捆扎，防止散形。
冷水下锅焯水，捞出用温水洗净。取一大砂锅，底部垫上葱结、姜片，将肉块皮朝下码放整齐，加入酱油、绍兴老酒、大量的冰糖和少量水，大火烧开，转至微火，慢炖两个时辰（直接让系统开挂屏蔽包容后时间加速）。直至肉质酥烂而形不碎，油润红亮，入口即化，香糯而不腻口。
第四道菜：腌笃鲜。 江南春天的代表菜。用的是系统提供的上好南风肉（咸肉）和鲜五花肉，分别焯水切块。春笋剥壳切滚刀块。
再取一砂锅，将咸肉、鲜肉、春笋、百叶结一起放入，加入足量清水，只放一两片姜，大火烧开撇去浮沫，转小火慢“笃”。
待汤汁逐渐奶白，肉质酥烂，春笋鲜甜，那融合了咸鲜与清甜的复合香味便弥漫开来。
第五道菜：清炒蟹粉。 （系统提供了现拆的蟹粉）热锅猪油，放入姜末煸香，倒入金黄的蟹粉，快速滑炒，烹入少许香醋和料酒，加入少量高汤，用盐调味，勾一点点薄芡，淋上香油，撒上葱花。蟹香浓郁，口感鲜美无比。
一汤：莼菜鱼圆汤。 用新鲜鱼肉刮蓉，加入蛋清、猪油等搅打上劲，制成洁白细腻的鱼圆。
清水烧至微沸，下入鱼圆汆熟，捞出放入汤碗。另起锅，加入清鸡汤，放入焯过水的西湖莼菜，调味，烧开后缓缓冲入汤碗中。汤清见底，莼菜滑嫩，鱼圆鲜弹，清新爽口。
就在何雨柱在厨房里心细烹饪，一道道色香味俱全的江南佳肴陆续出锅，香气飘满整个小院时，院门外传来了汽车声和说话声。
化罗庚教授笑着对厨房喊道：“柱子，菜好了就快端上来吧，客人到了！”
何雨柱连忙将最后一道汤做好，和师母一起，将菜肴一一端上餐桌。
当他摆好碗筷，一抬头，就看到钱学成先生和他的夫人蔚樱女士，正笑吟吟地站在客厅里！
“钱先生！蔚阿姨！”何雨柱又惊又喜，连忙问好。他没想到今天还有贵客临门。
钱学成看着满桌精致的仿佛带着江南烟雨气息的菜肴，眼中也闪过喜悦，笑着对化罗庚说：“老化，您今天这可真又是大手笔啊！光是闻这味道，就知道非同一般！”
化罗庚哈哈一笑，拉着钱学成夫妇入座，又示意何雨柱也坐下。他拿起桌上早已准备好的一瓶绍兴花雕酒，亲自给钱学成和自己满上，又给何雨柱倒了一杯。
然后，化罗庚收起笑容，面色变得庄重而欣慰，他看着何雨柱，又看了看钱学成，朗声说道：
“雨柱，今天这顿饭，可不光是打牙祭。今天这桌酒席，是拜师酒！”
钱学成也笑吟吟地看着何雨柱。
何雨柱闻言，猛地一愣，端着酒杯的手停在半空，心脏不由自主地加速跳动起来。
化罗庚继续道：“我和学成商量过了。你在数学上有天赋，跟我学过；在工程物理上有悟性，现在又在五院跟着学成做事。你是我们两个老家伙都看好的人。今天，就在这儿，由我做个见证……”
他转向钱学成：“学成，你就正式收了雨柱这个学生吧！让他既是我的门下，也是你的传人！这杯拜师酒，我们一起喝了！”
钱学成先生脸上带着温和而郑重的笑容，他端起酒杯，看向何雨柱，目光中充满了认可与期望：“雨柱，老化说得对。
你基础扎实，思维活跃，更难得的是能贯通不同学科。我和华老都希望你能将这份能力更好地发挥出来，为国家做更大的贡献。
你，可愿意正式拜入我的门下，随我学习这工程控制与力学之道？”
轰——！
何雨柱只觉得一股巨大的幸福感如同暖流般瞬间冲遍全身，激动得几乎难以自持！
钱学成先生，这位他前世今生都无比敬仰的科学巨匠，竟然要正式收他为徒！而且是和化罗庚老师共同培养！
他立刻站起身，双手捧杯，因为激动，声音都有些微微发颤：“钱老师！学生何雨柱，愚钝之资，蒙您和华老师不弃，悉心指点！
今日能正式拜入您门下，是学生天大的荣幸！学生一定刻苦努力，潜心向学，绝不辜负两位老师的厚望！老师，请受学生一拜！”
说着，他后退一步，对着钱学成，恭恭敬敬地鞠了三个躬！
“好！好！”钱学成先生连忙起身，扶起何雨柱，脸上满是欣慰的笑容，他将手中的酒杯与何雨柱的，以及化罗庚的一碰，“来，老化，雨柱，我们一起，干了这杯酒！”
“干杯！”
三人举杯，一饮而尽！醇厚的花雕酒液入喉，带着喜悦与承诺的温度。
师母和蔚樱女士在一旁看着，也笑得格外开心。
这一刻，小小的院落里，充满了温馨、庄重与对未来的无限期许。
何雨柱知道，从今天起，他的人生轨迹将再次发生深刻的变化。他将同时承载两位国士的衣钵与期望，在这条通往星辰大海的征途上，砥砺前行！
而这桌精心烹制的江南宴，也成为了这场特殊拜师仪式最美味、最难忘的见证。
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