顾青荷家中的茶树,即便是他们已经认真保护过了,遮挡风雪的草帘子也盖上了,该烧稻草之处也全都烧过了。
但去年刚种下的那一批茶树,还是将近死的有两成,这两成的茶树大概损失四五千贯钱,损失的顾青荷心口疼。
但不管怎样,开春之后,该补种的茶树要补种,该继续开垦的茶叶也要继续开垦。
然而就是卖茶树苗的苗商那边,由于今年大雪严寒,他们的树苗也死了一批,因此后面买的茶树一株贵了一文钱。
别看一文钱不多但是一亩地要种三千株以上的茶树,她家将要继续走的茶园差不多还有一万五千亩,这样一算又要多付不少钱。
一笔又一笔的额外开销,让顾青荷花的是心疼不已,果然开年就是一击重创啊!
好在年前他们还赚了一点银钱回来,不然年后他们家怕是连补种的银钱都没有。
随着天气越来越暖和,顾青荷也开始孵化蚕卵,由于天气还达不到自然孵化蚕卵的温度,因此孵化房里面是烧了炭盆的。
碳是无烟碳,炭盆的上方还有一根铜管子,铜管子直接延伸到了窗户外面。
炭盆上面弄一个盖子加一根铜管,是为了保证炭火的烟灰不会熏着幼蚕,蚕苗这小东西可娇贵了,动不动就能给你死一批。
因此孵化房这边既要干净还要无杂味!
自从蚕卵开始孵化后,顾青荷每日都要细心观察着蚕卵的变化,感受室内的温度湿度变化,避免温度过高或者是过低,
蚕卵是放在专门的孵化箱里孵化的,孵化箱则是一排一排整整齐齐的码放在架子上。
推开孵化房的大门,一走进去就能看到一排又一排码放的整整齐齐的孵化箱,孵化箱上还写的有孵化日期,以及蚕种的品种。
这样的一箱子蚕就是一张纸,她家的这间产房里,整整齐齐码放了三百箱。同样的孵化房,宋家现在是有四个的。
家里的桑园是两年前才开始扩大的,去年桑树还小还没有桑叶,因此去年养蚕的规模跟以前一样,是没有扩大的。
但是今年养蚕的规模,则扩大了三倍,去年前年原本只养了三百多张蚕的。
但由于今年后栽的桑树长出来,管事也找到了后,顾青荷心一横直接养了一千张蚕。
如果不出意外,春季到夏季这四个月下来,他们家大概是能够挣六七万贯银钱的。
顾青荷轻手轻脚的走到架子前,仔细端详着那些蚕卵,只见一些蚕卵已经微微泛黄,很明显这是即将孵化的迹象。
对此,她的眼神中满是期待与担忧!
突然,顾青荷听到了轻微的沙沙声,凑近一看,竟有几条幼蚕已经破壳而出,正扭动着细小的身躯。
虽然那细小黑乎乎的身体几乎看不见,但顾青荷还是感到挺惊喜的。
“芸娘,你这两天注意一点,已经有小蚕幼苗孵化出来了,然后就是采摘桑叶那也,一定要采摘无露水雨水的嫩桑叶。”
“顾娘子,您放心,我都记下了,既然已经有小蚕孵化出来了,那么其他的也快了,我这就去安排人采摘桑叶去。”
蚕房大管事芸娘赶忙应道,顾青荷点点头又又叮嘱了几句,这才走出孵化房。
刚一出门,就看到白管家匆匆赶来。
一边擦汗一边说道:“顾娘子,苗商那边来了消息,说是新一批的茶树苗可以来取了,但价格又涨了一文。”
顾青荷眉头紧皱,这苗商也太不厚道了,明明都合作这么久了,他们年前才涨了一文钱的价,现在又要涨一文。
这茶树苗都卖四文钱,可茶树又不能不补,于是只能咬咬牙,说道。
“行,去把树苗拉回来。”
白管家应了一声,转身去安排。
顾青荷回到屋里,盘算着这一笔笔开销,心里有些发愁,但一想到那即将丰收的蚕茧和茶园的未来,她又坚定了信心。
这两天宋书宴送大儿子去江南白鹿书院了,家里的事情全都堆在了她这。
好在今年春天不用种田,不然春耕那一摊子事丢给她,她肯定是忙不过来的。
翌日,清晨。
顾青荷忙完手里的事情后,也跟着采桑叶的女子小队,一起去了半山坡上的桑园。
春日的桑园宛如一幅绝美的画卷,嫩绿的桑叶在微风中轻轻摇曳,阳光透过枝叶的缝隙洒下,形成一片片斑驳的光影。
顾青荷深吸一口气,半山坡上的清新的空气,带着桑叶的清香沁入心肺,让她连日来的疲惫消散了几分。
她伸手摘下一片嫩绿的桑叶,放在鼻尖轻嗅,叶片上还带着清晨的露水,凉丝丝的。这片桑叶有露水暂时不能采摘。
等到太阳升上来后,清晨的露水彻底消失后,采桑小队的女子们这才开始采摘桑叶。
一行人说说笑笑的,手中的竹篮,背上背篓很快就装满了翠嫩的桑叶。
回到家中喂完小毛蚕后,白管家那边运回来的茶树苗也到了,顾青荷又跟着去看了看茶树苗,没问题后这才安排长工移栽。
“邱师傅那边的茶坊准备的如何了?春天已经来了,老茶园那边的茶树也快发芽了,顶多再过一个半个月就能采摘了。”
回到家后,顾青荷算了一下这段时间的开支,又跟白管家核对一下买茶树苗的银钱后,合上几本账册,这才问道。
白管家想了想回道:“邱师傅说茶坊的工具都检修好了,新招的制茶师傅也练得差不多了,就等新茶摘下来就能制茶了。”
邱师傅不是四位制茶师傅中手艺最好的那个,却是学识最多最会管理的那个。
因此顾青荷跟宋书宴商量后,将他提拔成了制茶坊的大管事,专门负责制茶。
顾青荷家里的制茶师傅,不管是制茶多年的大师傅,还是这两年招的新人,全部都是有卖身契的下人,没有卖身契她不要。
制茶是有技术含量的活计,想要将制茶方子保密,有卖身契的下人比没有卖身契的长工可靠,因为主家能掌握前者生死。
而后者就只能做一些体力活,虽然两边的工钱都差不多,但前者无法替换,但后者随便换,反正随便换哪个都能干活。
顾青荷对邹婶子、荨娘、赵钏他们几个最早来家里当长工的这批人还是比较信任的。
只是他们这一辈愿意跟着宋家人混,可他们的下一辈呢?依旧还愿意来宋家?
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