赵思燕气鼓鼓的,听见了也装没听见。她也是有脾气的,动不动就骂她,从不在意她的感受。在她娘心里只有宝贝儿子才是她的心疙瘩。
“思燕,你娘在叫你。”李仁贵看见赵思燕路过的身影,忍着屁股上的伤,冲到门口喊道。
“啥事?说吧!”赵思燕杵着没动,只是冷冷的问道。
赵思燕冷漠的态度,让李仁芳一口气忍了又忍。这死丫头还学会蹬鼻子上脸了,要不是身上有伤,哪用得着这样。
弟弟说得对,现在动弹不了,还得靠这丫头伺候。那就勉强让她先得意一下,等伤好了,再跟她慢慢算账。
“刚才是娘说错话了,你别生气。”李仁芳缓和语气跟赵思燕道歉。
太阳打西边出来了,她娘跟她道歉?
赵思燕多了个心眼。
刚才她娘跟舅舅在屋里嘀嘀咕咕好一阵,估计是舅舅帮着出的主意。她娘就是剩一口气,也不会跟她说一句软话的。
“我这里有一百文,你上街去买点想吃的东西,顺便买点肉回来。你今天不是还没吃肉吗!”
赵思燕有些心动。
“来拿着,去买点肉回来。”李仁贵见赵思燕没动,也劝阻。
这丫头,整天想着吃肉,只要有肉,保准心动。
果然,赵思燕只是犹豫了一下就上前接过了钱。悠悠万事,填饱肚子是大事。再怎么怄气,不能跟自己的肚子过意不去,不然受罪的可就是自己。
赵思燕进屋简单收拾了一下,就上街了。
在娘家,因为二妹陈利雪的事闹得很不愉快。陈利华没有多待,吃完饭就带着孩子回来了。
陈利红也跟着一起到了家里。
陈利红的性子就是事来得快,去的也快。一路上跟着李娟儿叽叽喳喳说个没完,丝毫不受影响。
到了家,依旧冷清。李仁贵短时间怕是不敢回来了。
陈利华顺便把陈利红的住宿给安排了。李霁林又搬去厨房睡,李娟儿跟幺妹住一间,陈利华又变成了一个人睡。
就那三间茅草屋,多了一个人,本来就拥挤,现在越发的拥挤了。看样子,盖房子势在必行了。
陈利华关上门,清点了剩下的银子,除开面粉和鸡蛋的成本,又买了一些七七八八的东西,还剩四十两银子。钱难赚,屎难吃。那钱花得多顺手呀,就跟流水似的就出去了。
剩下的银子也能盖房子了,不过要想盖一间好一点的,那就需要更多的银子。陈利华叹了一口气,索性再等一两个月。到时候,手上银子充裕一点,才不会抠抠搜搜的。
把银子放好,陈利华出了屋子。趁着这会儿有空,她打算来做两款新的糕点和饮品,明天去县城试卖。
陈利华走进厨房,陈利红听见动静也出来了,满脸好奇。看着那些简单却不便宜的食材,陈利红更加好奇,明明是普普通通的东西,怎么就能做出如此美味的糕点呢?真是太神奇了。
这个时代没有冰箱,陈利华做蛋糕的鸡蛋都会提前放入井水里,这样才能提高成功率。
她打算先来烤一个蛋糕,再来做配料。从打发鸡蛋到拌糊,陈利红都在一旁看着。眼神也从一开始的好奇,变得囧囧有光。
陈利华又拿出早上买好的猪肉,切成块,放进锅里。李娟儿生火,李霁林帮着处理陈利华买回来的那些木薯。削了皮,切成块,加入石磨中磨成浆。
很快,屋子里就飘满了蛋糕的香味。陈利红使劲吸了吸鼻子,“大姐,这味道也太香太好闻了。”怎么也闻不够。
陈利华娘三看见她像小狗一样,忍不住哈哈大笑。
“小姨,你现在闻着是香,要是每天闻看你还觉得香不香。”李娟儿笑着打趣道。现在的小姨就像一开始的她,也是这样的。每天闻着这味,也就没那么稀奇了。
“香,咋不香呢!”这么好闻的味道,她一辈子也闻不够。
蛋糕很快烤好了,肉也煮好了。陈利华吩咐陈利红和李娟儿将那些煮熟了的肉撕成一块块的小肉丝,撕得越细绒越好。
这边,李霁林的木薯也弄好了,她找来一块干净的粗布,将木薯浆加水过滤几次。这样,沉淀在盆底的就是木薯淀粉了。
陈利红和兄妹俩不知道陈利华要做什么,都盯着一双双好奇的眼睛,陈利华让干啥他们就干啥。
接下来就是炒刚刚撕好的肉了,陈利华将肉倒进锅里,又加了一些糖进去。不停的翻炒着,直到水分炒干,还需要接着炒。直到蓬松酥脆就可以了。
前世,女儿最喜欢的两款小点心,一款小蛋糕肉松糕。里面夹的沙拉酱,外面裹满了肉松。
还有一款就是酥饼,酥脆化渣,甜而不腻。不止女儿喜欢,她自己也很喜欢。
她打算做这两款拿去县城卖。
一开始,她是打算做奶油蛋糕的,但是做奶油蛋糕不好储存,很容易就化了。不但影响颜值,还影响口感。等以后手头宽裕了,再来慢慢琢磨。
炒好了肉松,陈利华又来做沙拉酱,她做的简易版。蛋黄和淀粉搅拌好了之后,放入牛乳和糖,煮到浓稠就可以了。
忙活一下午,肉松糕和酥饼也出炉了。看着新的糕点,好奇的不止陈利红,还有李娟儿和李霁林兄妹俩。他们以为娘就只会做蛋糕,没想到还能做别的款式。
“你们尝尝。”陈利华看着咽口水的三人,擦了擦汗说道。
话音刚落,三只手就伸向了烤盘里。出于猎奇心里,三人先从肉松糕尝起,一口下去爆浆的沙拉酱和肉松酥脆加上蛋糕绵密湿润的口感。幸福感直接拉满。
三人的眼睛顿时一亮,他们以为之前做的那款蛋糕就已经是最美味的了,没想到还有更美味的。
接下来,又尝了尝酥饼,外表看起来就是一块圆圆的饼,上面有很多裂纹还点缀着芝麻。
陈利红看着酥饼不解的问,“大姐,这不是烧饼吗!有啥好尝的。”
“你先尝尝再说。”
于是,三人又拿起酥饼尝了尝,顿时觉得对这烧饼有了误解。入口酥脆化渣,甜而不腻。一吃一个不吱声。
“怎么样?”陈利华问道。
三人相互看了一眼,接着一阵猛点头。
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