太阳快下山时,苏沐提着那桶下水往小河边走去,身后跟着不太相信的胡玉儿和兴致勃勃的胡宁。
想到胡玉儿刚看到下水时的那副嫌弃模样,苏沐就想笑。
“大哥,你怎么又买了这东西回来?”胡玉儿而不可置信的指着放在角落里的木桶。
她的目光一开始完全被大哥购买的大量物品所吸引,根本无暇顾及苏沐特意放置在隐蔽角落的木桶。
毕竟,那木桶散发出的味道实在是不太好闻,为了避免熏到他人,苏沐才特意将其藏了起来。
时间慢慢过去,天气逐渐没那么热了,胡玉儿准备前往菜地。
当她走到拐弯处时,突然瞥见了那个被遗忘在角落里的木桶。
那股难闻的气味瞬间扑鼻而来,她急忙捂住鼻子,往后退了好几步,同时扯着嗓子高声呼喊大哥。
胡安和苏沐听到她的叫声,纷纷从屋里走出来。
看到胡玉儿满脸嫌弃的样子,苏沐不禁感到有些无奈。
而胡安则只是随口丢下一句话,然后就转身继续忙碌自己的事情去了。
“那是你小沐哥买的,他说做好了会很好吃。”胡安的声音从远处飘来。
胡玉儿闻言,满脸狐疑地打量着苏沐那张单纯而精致的脸庞,心里暗自思忖:“这怎么可能呢?小沐哥,你该不会是被人给骗了吧?我大哥上次也买过同样的东西,可我做出来的味道简直咽不下去呀!”
“这东西处理好了,味道可是很好的!我以前见过我爹娘怎么清洗,等会儿可以跟我一起,我来教你怎么洗。”
苏沐看着胡玉儿那副怀疑的表情,心里跟明镜儿似的,自然知道她在想些什么。
不得不说,苏沐这张脸确实长得挺有欺骗性的。
想当年,在末世刚刚开始的时候,他这张脸可没少给他带来麻烦。
那时候的他,因为这张脸,被不少人当成了软柿子,可没少受欺负。
不过呢,随着时间的推移,苏沐的能力也在不断地提升,而这张脸反而成了他的一种保护色。
“真的吗?那小沐哥你可得好好教教我哦!要是这东西真的那么好吃,那我们以后就可以买来打打牙祭!毕竟这东西价格很便宜,但好歹也是肉嘛。”
胡玉儿心中依旧存疑,毕竟小沐哥那副细皮嫩肉的模样,与处理这些脏兮兮的东西实在相差甚远,让人难以将两者联系起来。
当苏沐说需要用面粉来清洗这些东西时,胡玉儿看着他的眼神,就如同看着一个败家子一般,心中的疑虑愈发加重。
然而,这些东西毕竟都是苏沐自己购买的,胡玉儿虽然性格有些泼辣强势,但她却是个讲理之人,并没有在一旁喋喋不休地讲些大道理。
至于胡宁,他的身体状况不太好,既无法从事繁重的体力劳动,也不能进行大幅度的活动,
因此他无法像其他孩子那样出去找小伙伴玩耍。
由于没有朋友,胡宁平日里只能待在家里,父亲和大哥都忙,只有等待姐姐空闲下来时,才能得到些许陪伴。
此时,天气已不像之前那般酷热难耐,苏沐瞥见胡宁那副可怜兮兮的模样,心中不禁泛起一丝怜悯之情,便叫上了他一起。
到了小河边,胡玉儿领着苏沐来到了一处平日里专门用来清洗比较脏污东西的地段。这里水流相对较缓,水质也还算清澈。
苏沐将事先准备好的刀具和面粉从木桶上方里取出来,整齐地摆放在一旁。
接着,他又将带来的水全部倾倒在一块空地上,然后才开始认真地向胡玉儿传授清洗这些食材的方法。
“看,这是大肠,这是猪肝,还有这猪腰子……”苏沐一边拿起食材,一边向胡玉儿介绍着,
“用面粉来清洗这些东西,可以有效地去除它们身上的腥骚味。当然啦,其实也可以用草木灰,但草木灰不太好清洗干净,所以我们一般还是用面粉。”
苏沐边说边动手清洗着食材,他的动作娴熟而自然,仿佛对这些早已轻车熟路。
然而,他的语气却显得有些漫不经心,似乎这些对他来说不过是再平常不过的事情。
然而,就在苏沐不经意间的讲述中,一旁的胡玉儿却突然眼前一亮。
原本,当她看到面粉时,心中并没有太多的期待,毕竟面粉的价格可不便宜。
但当她听到苏沐提到草木灰也能起到同样的作用时,她的精神瞬间为之一振。
接下来的时间里,她全神贯注地聆听着苏沐的讲解,生怕错过任何一个细节。
每当遇到不太理解的地方,她都会毫不犹豫地打断苏沐,虚心请教。
相比之下,坐在一旁的胡宁起初还饶有兴致地听着,但随着时间的推移,他发现自己对这些听不懂,于是渐渐地失去了兴趣。
最后,他索性一个人走到旁边的浅水处,自娱自乐起来。
清洗下水的过程并不轻松,花费了不少时间。
等一切都准备妥当,夜幕已经悄然降临,天空中挂着一轮皎洁的圆月。
夜幕笼罩下,胡家人再次围坐在一起,沐浴在月光下,坐在院子里,共进晚餐。
今晚的晚餐是由苏沐亲自下厨的,满满一桌都是下水做成的菜肴。
有香气四溢的爆炒肥肠,鲜美的猪肝汤,还有口感嫩滑的炒腰花等等。
众人皆知今晚的菜肴来源,尽管苏沐说得信誓旦旦,但其他人因有过上一次的经历,都对这些菜心存疑虑,有些不敢轻易动筷。
然而,苏沐似乎察觉到众人的顾虑,他毫不顾忌礼节,率先夹起一筷子菜放入口中。
当那一口肥肠滑入嘴中时,苏沐的眼睛立刻眯成了一条缝,脸上洋溢着幸福的笑容。
虽然这道菜没有添加辣椒,但他在清洗时格外仔细,不仅加入了葱姜蒜和黄酒,还特意使用了一种本地特有的辣味调料,使得这道菜的味道依然相当不错。
要知道,苏沐从小就对这道菜情有独钟,甚至还特意向母亲学习了许多不同的烹饪方法。
只可惜,自从末世降临之后,他就再也没有机会品尝到如此美味的食物了。
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