当岑卿终于能将一根根厚薄均匀、柔韧有度的篾丝在手中熟练地排布，准备在李爷爷的指导下尝试编织第一个最简单的筐底时，时间已悄然滑过月余。院角那几口沉甸甸的酸菜坛和装着咸鸭蛋的陶罐，也终于到了启封的时刻。
这天清晨，阳光正好。岑卿和张婶一起，小心翼翼地将那几个见证了时间沉淀的陶瓮和陶罐搬到了院子中央。直播早早开启，标题带着收获的喜悦：「开坛见喜：时间的味道与感恩回馈」。
镜头前，张婶脸上洋溢着期待与自豪的笑容，岑卿则拿着一个小巧的木槌，准备开启这酝酿了许久的滋味。
“家人们，一个多月前，我们和张婶一起腌下的酸菜和咸鸭蛋，今天终于可以开坛了！”岑卿的声音里也带着一丝激动，“说实话，我也很期待它们的味道。”
她先用木槌轻轻敲开密封咸鸭蛋的泥封，剥开包裹的荷叶，一股混合着泥土、香料和淡淡酒香的醇厚气味率先飘散出来。她小心地取出一个鸭蛋，在清水中洗净表面残留的泥浆，露出青白色的蛋壳。
“来，张婶，咱们看看成果。”岑卿将鸭蛋递给张婶。张婶接过，熟练地在蛋壳上轻轻一敲，然后掰开——
霎时间，直播间和现场都响起了一片低低的惊呼。蛋黄金灿灿、油亮亮，如同流动的琥珀，几乎占据了半个蛋壳，浓郁的咸香伴随着油脂的香气扑面而来。蛋白则凝如白玉，咸淡适中。
“成功了！看这蛋黄流油了！”
“隔着屏幕都闻到香了！”
“张婶手艺绝了！这咸鸭蛋太完美了！”
张婶笑得合不拢嘴，连连说：“是咱们的鸭子好，水好，盐也好！”
接着是重头戏——开酸菜坛。岑卿和张婶合力，小心翼翼地搬动那个半人高的陶瓮，揭开封口的油纸和压坛的石块。一股浓郁纯正、酸香扑鼻的气息瞬间冲坛而出，弥漫在整个院子里，勾得人食欲大动。
坛内的酸菜色泽金黄透亮，菜叶舒展，菜帮脆嫩，浸泡在清澈微浊的酸汤中，看起来就让人口舌生津。张婶用长长的竹筷夹出一棵，沥干汤汁，那酸爽的气息更加直接。
“大家看，这就是足月发酵的酸菜，”岑卿将镜头拉近，“颜色正，味道醇，没有一丝异味。这才是我们‘青山坳’酸菜该有的样子。”
她当场就切了一小部分酸菜，和张婶一起，一个烧火，一个掌勺，简单快速地炒了一盘酸菜粉条，又切了两个流油的咸鸭蛋。酸菜的酸香与粉条的软糯，咸鸭蛋的咸鲜与米粥的清淡，在镜头前构成了一幅极具诱惑力的农家早餐图。
直播间的观众早已馋虫大动，弹幕里满是“口水流下来了”、“求上链接”、“立刻就想吃”的呼声。
品尝完美食，岑卿擦擦手，重新面对镜头，神情变得认真而诚恳：“家人们，大家都知道，前阵子我们合作社经历了一些风波。在这里，我首先要特别感谢那些在我们最困难的时候，依然选择信任我们、支持我们的老客户们。是你们的不离不弃，让我们有勇气和底气继续走下去。”
她顿了顿，继续说道：“为了表达这份感谢，我和张婶商量，也征得了合作社的同意，今天这些开坛的酸菜和咸鸭蛋，我们不自留，也不售卖。我们将把它们分成一百份‘感恩福袋’，每份包含一棵足斤足两的酸菜和两颗流油咸鸭蛋，全部免费抽奖送给一直支持我们的老客户！”
此言一出，直播间瞬间沸腾了！
“哇！免费送！晚晚大气！”
“老客户感动哭了！一直相信你们！”
“这才是良心品牌啊！路转粉了！”
“怎么参与抽奖？我一定要参加！”
岑卿详细说明了抽奖规则：主要面向在合作社线上店铺有过三次及以上购买记录，且无差评投诉的老客户。抽奖活动将在直播结束后于店铺首页进行，公平公开。
“这些酸菜和咸鸭蛋，不仅仅是一份食物，”岑卿看着镜头，语气真挚，“它们承载着我们青山坳的诚意，承载着张婶和大家的手艺与汗水，更承载着我们对每一位朋友深深的感谢。希望这份‘时间的味道’，能让大家品尝到我们的真心。”
直播在热烈的氛围中结束。抽奖活动一经推出，立刻在老客户群体中引发了巨大反响，不仅极大地增强了客户粘性，也让“青山坳”这个品牌在口碑传播中赢得了更多的赞誉。
看着后台不断涌来的感谢留言和新增的关注，岑卿和张婶相视而笑。她们用最朴实的方式，守住了品质，也守住了人心。那开坛瞬间弥漫的酸香与咸鲜，仿佛也驱散了前些日子笼罩在青山坳上空的最后一丝阴霾，只留下踏实与希望的醇厚滋味。
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