“被药贩子给坑了。”
老板脸上那热情淳朴的笑纹，一寸寸僵死。
【？？？啥情况？我幻听了？】
【坑了？怎么坑了？品哥你别说话说一半啊！我心脏不好！】
【难道是这清补凉里有啥科技与狠活？不能啊，品哥刚才还夸手艺好呢！】
老板愣了好几秒。
他下意识地反驳。
“靓仔，你可不能乱讲啊。”
“我这铺子开了几十年，用的都是真材实料，街坊邻居都信得过我。”
他指了指后厨的方向，仿佛那里存放着他所有的底气。
“而且，我这店里的药材，都是我儿子亲自去咱们粤省最大的药材批发市场，找的那些老字号档口拿的货！”
“都是熟人，怎么可能会坑我？”
陈品看着老板那副笃定模样，没有争辩。
他只是笑了笑，指着自己面前那碗基本见底的清补凉。
“老板，我没说您手艺有问题，您的手艺，绝对是大师级的。”
“我也相信您儿子是想给您买最好的。”
他话锋一转。
“但眼见为实嘛。”
“您把熬这锅清补凉的薏米拿出来，咱们一起瞅瞅，不就知道我说的是真是假了？”
【来了来了！品神经典环节——眼见为实！】
【让事实说话，我喜欢这个风格！干就完了！】
【老板快拿啊！是骡子是马，拉出来遛遛！】
“拿就拿！”
老板也是个爽快人，见陈品不像是在故意找茬，胸膛一挺，转身就走进了后厨。
片刻之后，他端着一个不锈钢盆走了出来，盆里装着小半盆白生生的颗粒。
“喏，这就是今天早上刚开袋的，你看看，多饱满，多干净！”
老板把盆“哐”地一声放在桌上。
陈品凑过去，钱飞和林晚也赶紧把镜头死死对准了盆里。
直播间上千万观众，在这一刻同时屏住了呼吸。
只见盆里的那些颗粒，确实个个饱满，大小均匀，色泽亮白，看起来品相极佳。
老板自己也抓起一把，在手里掂了掂，满意地点了点头。
然而。
陈品只是扫了一眼，就摇了摇头。
他伸出手指，从盆里捻起几粒，放在手心。
然后，又从自己那碗没喝完的清补凉里，用勺子捞出几粒煮过的。
两相对比。
“老板，您自己看。”
老板疑惑地凑过去。
这一眼，让他脸上的表情，瞬间凝固了。
陈品手心里那些没煮过的颗粒，虽然饱满，但整体偏圆，像一颗颗打磨过的小弹珠。
而从汤里捞出来那些煮过的，虽然已经吸饱了水分，但依旧能看出，它们非常坚硬，几乎没有“开花”的迹象。
老板自己店里的东西，他再熟悉不过。
正宗的薏米，文火慢熬之后，应该是软糯粉感的，用勺子轻轻一压，就成了细腻的泥。
可这玩意儿……
他伸出那双熬了几十年凉茶、布满老茧的手指，捻起一粒煮过的，用力一按。
硬邦邦的。
指尖传来的触感，跟按着一颗小石头没什么两样。
老板的脸色，刷地一下，白了。
“这……这怎么回事？”
他喃喃自语，额头上瞬间渗出了一层细密的冷汗。
“老板，您别急。”
陈品把手里的颗粒倒回盆里。
“您被坑了。”
“这些，根本就不是药食同源的薏米，而是薏米的近亲，叫‘草珠子’，也叫菩提子。”
草珠子？
这个陌生的名字，让直播间所有人都懵了。
“这两种东西，长得非常像，价格却差了好几倍。草珠子产量大，便宜，但它基本没什么药用价值，就是一种粮食。”
“而且它质地坚硬，口感差，吃多了还可能伤脾胃。”
陈品拿起一粒草珠子，对着镜头，像个经验老到的药材鉴定师，娓娓道来。
“家人们，今天品哥就免费给大家上一课，以后去买凉茶药材，别再当冤大头了。”
“第一，看形状。”
“真正的薏米，是宽卵形的，有点像一个胖胖的爱心，没那么圆。而草珠子，就是这种，滚圆滚圆的。”
“第二，看腹沟。这是最关键的区别！你们把薏米翻过来，它肚子上会有一条又宽又深的沟。而草珠子呢？它的那条沟，非常浅，就是一条细细的黑线。”
“第三，用手捻。”
“好薏米质地是粉糯的，你用指甲一掐，或者用牙一咬，能感觉到那种粉粉的感觉。而草珠子，硬得跟石头似的，你牙口不好都能给你硌掉一块。”
陈品的一番讲解，通俗易懂。
老板听得冷汗直流。
他颤抖着手，又抓起一把盆里的“薏米”，凑到眼前仔细一看。
果然。
个个滚圆。
肚子上，只有一条细细的黑线。
完了。
全中！
“哐当”一声，他手里的那把“薏米”尽数滑落，洒了一地。
他腿一软，整个人瘫坐在了旁边的椅子上。
他想起了自己父亲临终前，抓着他的手，告诉他“开凉茶铺，料要真，心要正”。
他一辈子都记着这句话，把它当成祖训。
可现在，他却用着假料，卖给了街坊邻居不知道多久！
一股巨大的羞耻和自责，像潮水一样将他淹没。
【我靠！学到了！原来我妈从菜市场买回来的，全是草珠-子！】
【这知识点太有用了！品神这堂课，价值千金啊！】
【奸商太可恨了！拿这种东西以次充好，这不是害人吗！这跟谋财害命有什么区别！】
陈品看着老板失魂落魄的样子，叹了口气。
“老板，这事不赖您，也不赖您儿子。现在市场太乱了，很多时候，连卖药材的自己都分不清，或者揣着明白装糊涂。”
他顿了顿，声音沉了下来，目光扫过直播间的镜头，像是在对所有人说。
“其实，不光是薏米。咱们平时喝凉茶，很多常用的药材，都是造假的重灾区。”
“就拿金银花来说，”
陈品信手拈来，
“正品是黄白相间的花蕾，闻着有清香味。但很多奸商会用价格便宜的山银花来冒充，或者掺进去大量已经开放、颜色发黄的次品。更黑心的是用硫磺熏蒸，让颜色看起来特别鲜亮，但闻起来会有一股酸味，那玩意儿吃多了对身体有害。”
“还有夏枯草，”
陈品继续说道，
“它的药用部位是那个带花的果穗。但很多无良商家，会把下面长长的、没用的梗也一起掺进去卖，那玩意儿死沉死沉的，又不值钱，纯属压秤，药效还差了一大截。”
【哼，这方低等位面的能量结构，真是混乱不堪。】
【用这种驳杂、污秽的伪劣能量源，去模拟纯净的植物能量，简直是对本神所执掌的‘美食法则’的终极亵渎！愚蠢！可悲！】
陈品没有理会系统的吐槽。
他看着眼前这个因为自责和后怕的老人，心里也有些不是滋味。
一个坚守了几十年的手艺人，到头来，却在自己最引以为傲的根基上，被人狠狠地摆了一道。
这比直接砸了他的招牌，还让人难受。
这块牌匾，是他用一辈子的心血擦亮的。
可现在，他发现，自己可能亲手在上面抹了屎。
陈品深吸一口气，站起身，目光越过瘫坐的老板，直视着镜头。
也直视着，镜头后那上千万正在观看的观众。
“所以，家人们，我想告诉大家一个很残酷，但又很现实的道理。”
“很多时候，我们感觉身体不舒服，去喝了凉茶，去看了中医，吃了药，最后却没什么效果。”
“我们往往会觉得，是这个方子不行，是中医没用。”
他摇了摇头。
“但有没有一种可能……”
“不是药方错了。”
他一字一顿，每一个字，都像一把重锤，狠狠砸在所有人的心上。
“是你的药，从一开始，就是假的。”
喜欢敢用预制菜？我直播溯源中央厨房请大家收藏：(m.315zwwxs.com)敢用预制菜？我直播溯源中央厨房315中文网更新速度全网最快。