四合院，中院儿。
今天一大早，傻柱和许大茂从他家出来，恰巧碰见了出门的贾东旭。
贾东旭看到二人热情的打了个招呼：“柱子，大茂，你们俩这是去哪啊？”
许大茂抢先显摆着说道：“这不是打算出去转悠个门面，打算和傻柱一起开个饭店，东旭哥有没有兴趣，你要是有兴趣也算你一股儿。”
贾东旭闻言连忙摆手，他还有两年就退休了，棒梗如今也在宣传部工作，两个龙凤胎也挺争气，学习也挺好。
所以贾东旭不想瞎折腾，他苦了一辈子了，现在孩子们都挺有出息，这样挺好！
于是贾东旭摆了摆手：“我就算了，我都累了一辈子了，可不想瞎折腾了，你们俩好好干，等开业了告诉大家一声，大家也帮你们撑撑门面去！”
傻柱感谢道：“那感情好，我先谢谢东旭哥了，到时候必须得通知院里一声。”
三个人有说有笑的出了四合院，然后傻柱和许大茂去找门面，贾东旭则是去了轧钢厂，三人就分道扬镳了。
傻柱和许大茂走在大街上，此时大街上，街边两旁的个体户已经很多了，其中饭店也有不少。
可傻柱路过的时候，连看都没看那些饭店，这让许大茂很是不解：
“我说傻柱，你好歹也是厨子，路过那些饭店你怎么都不看一眼的？”
傻柱鼻孔朝前，拽得很：“有什么好看的，我和你说啊，这些饭店只能算饭馆儿！”
“我路过这些饭店门口，闻一遍味儿，就能把这家饭店厨师的手艺猜个大概！”
“虽然我这么多年没做菜了，但我这一身本事可没落下，平时给人家做席面，那可都是用十二分本事的！”
许大茂并不觉得傻柱说大话，要说傻柱这辈子最骄傲的事情，那也就只有两样。
第一件骄傲的事儿，就是娶了刘玉华，娶了刘玉华以后，傻柱简直就是脱离了苦海，命运也发生了改变。
第二件骄傲的事儿，就是傻柱一身的厨艺了，而且傻柱还会做谭家菜！
虽然这些年没材料，但是傻柱做菜非常有天分，何大清没和寡妇跑之前，他就把谭家菜的菜谱背下来了。
不知不觉的，傻柱和许大茂就来到了正阳门这里。
就在二人路过一家酒楼的时候，傻柱突然就停住了脚步，他用力的抽了抽鼻子，然后抬头看了一眼酒楼，接着对许大茂说道：“就这家了！”
许大茂抬头看了一眼酒楼名字——“金昌盛！”
“这个酒楼有什么问题，我跟你说，咱们开新的可比盘现成的便宜，有钱也不是这么造的！”
傻柱得意的说道：“这你就不懂了吧，你看看现在是什么时候，你再看看酒楼里有没有人，人都跑对面去了！”
许大茂先是看了一眼时间，发现不知不觉已经十一点半了～
他又看向对面茶罢楼，那里人来人往好不热闹，再看看金昌盛，那真是冷清的很，吃饭的就三四个人，冷清得很！
傻柱再次说道：“我跟你说，要是买金昌盛，你肯定不吃亏，这里厨子的手艺肯定没问题，那肯定就是经营出了问题！”
“经营不是你的强项吗，反正我只会做饭，剩下的就是你的事儿了！”
许大茂觉得傻柱说的有道理，于是就带着傻柱走进金昌盛，接着就随意点了两个菜，正好他们也饿了，先填饱肚子再说，顺便还能探探底。
很快，三个菜就被服务员端上来，同时还有一瓶白酒。
许大茂点了一个京酱肉丝，宫保鸡丁，还有一盘木须肉。
傻柱夹了一筷子京酱肉丝，仔细的品尝起来，随后点评到：“肉丝用油滑的时间短了，而且火候也差了点。”
傻柱再次夹起一块宫保鸡丁，在嘴里嚼了两口说道：“肉丝有些发柴，而且这宫保鸡丁里面怎么还放海参呢，这是什么神仙吃法？”
许大茂也很惊奇，他夹了一筷子海参尝了一口，怎么说呢，不伦不类的，压根儿吃不出来海参味儿，也不知道放海参的意义在哪？
不过这都不重要，许大茂今天就是来盘酒楼的，菜品越差越好，这样他才好压价呢！
许大茂和傻柱都没怎么喝酒，他们两个很快就吃完了饭，等结完账以后，许大茂看着收钱的漂亮姑娘问道：
“姑娘，我问你个事儿，你们老板在不在啊？”
收银员虽然不知道许大茂要干啥，但还是实话实说：
“我们老板不在，他都很久没来酒楼了，管理酒楼的是我们老板他二姐，也就是我们总经理，你问要是有事儿可以找她，她现在就在二楼办公室呢。”
许大茂继续说道：“那你能带我们去找你们经理吗，我们有点事儿想和她商量一下。”
收银员点点头，接着从柜台里走出来说道：“那你们跟我来吧。”
许大茂和傻柱来到二楼，然后被收银员带到一间办公室门口，收银员敲了敲门。
咚咚咚～
“请进！”里面响起一道清脆的女声。
收银员打开门，然后对韩春燕说道：“总经理，这两个人说有事儿找您～”
傻柱和许大茂抬头看去，紧接着他俩顿时瞪大眼睛，傻柱脱口而出道：“娄小娥，你怎么在这！”
许大茂：“娥子，你怎么在这？”
韩春燕皱了皱眉，刚要破口大骂把他们轰出去，但看到许大茂西装革履的，又把到嘴边的话收了回去，她冷淡的说道：
“你们认错人了，我叫韩春燕，你们找我有什么事吗？”
许大茂和傻柱这才回过神，娄小娥说话可不这样，他们竟然认错人了，可是她们长得也太像了吧！
许大茂率先反应过来，他不好意思的说道：“实在对不起，你长得和我们的一个朋友太像了，我们认错人了。”
许大茂有一句话没敢说，他怕韩春燕说他耍流氓，被拉去打靶就完了，那句话就是：“你长的太像我媳妇了！”
韩春燕：“两位请坐吧，小春，去给两位客人倒杯水。”
等傻柱和许大茂坐下以后，韩春燕才问道：“你们找我有什么事吗，是不是菜品有什么问题？”
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