“对呀,各个工序分开来,卤水咱们自个儿做,工人们还相互看着,再用奖罚在前头吊着,这样一来,即便是有想法的也不敢了。”陆同河听得连连点头。
“绾绾,这是不是就是你以前说过的红萝卜加大棒?”
陆绾绾笑着颔首,“算是吧。”
红萝卜加大棒的事还是以前在逃荒路上无聊,大伙凑一块讲故事时讲的,没想到他倒是记得一清二楚。
竹喧听到这,眉头不由皱起。
红萝卜加大棒?
红萝卜?这世上竟然还有红色的萝卜!
他们主子在大越各县的酒楼庄子有白萝卜,青萝卜,却是从来不曾见过红色的萝卜,这莫非是外番物产?
也不知道好吃不好吃……
院子里。
陆同河说完,更加来了精神,“绾绾打算开个怎样的工坊?”
“弄个青砖大瓦的吧。”陆绾绾默了默,“咱们家现在这钱够么?”
他们刚逃来古槐村时,交了落户费,身上没剩下几个子,建的住房都是泥土胚的。
可这工坊,是要做吃食的,干净卫生得排第一位,而且,人家大酒楼来拉货,一看这黄土屋,茅草房的配置,观感上便有些不大好。
陆同河思忖道:“这个,要看是建多大的工坊。
若是像咱们家那样三分地的房,拿村尾那儿的地,大概一两银就够了,花费大头在于青砖和瓦片。
三分地的屋子起码要六万砖,一万瓦,青砖一文钱两块,小青瓦一文三张,这里便是三十三两。
再加上请人帮建,工钱加上吃食也得三四两。”
“这么算来,这银子倒是正好够。”陆绾绾望了眼满满当当的钱匣子。
想着不久之后就要清空,又没来由地一阵肉疼,他们这些日子,赚的也不少,可好像总是钱还没捂热,就又花出去了。
三人谈好工坊的事情,天色也逐渐暗了下来,到了该准备晚饭的点。
陆同河回来时,带了一坛子酸笋,一桶黄鳝和泥鳅,还有一篮子当季的蔬菜。
酸笋是上个月在青背山采的方竹笋泡的,经过一个月时间的发酵,刚一开坛,一股浓郁的酸爽味便扑鼻而来。
陆绾绾使劲嗅了一口这味儿,又赶忙找来一双干爽的筷子,夹了一筷酸笋放嘴里。
刚一入口,酸爽便直接从口舌浸入到喉咙,让人浑身一个激灵。
“嗯,正是这个味!”陆绾绾杏眸一亮,“若用这个笋炒腊肉,肯定会很香。”
赵晴柔笑着接过话头,“正巧灶房里还剩着一小块腊野猪肉,绾绾若是想吃,我便烧些水将肉煮上。”
“好啊,那今晚便烧个酸笋腊肉!”陆绾绾笑着起身,给她和陆同河一人夹了一筷子酸笋。
不过二人不是特能吃酸的,一筷子酸笋下肚,酸得眼睛都眯了起来。
趁着锅里煮腊肉的功夫,陆同河开始处理起黄鳝和泥鳅来,黄鳝和泥鳅是东儿和村里娃娃今儿早上在河里摸上来的,不仅新鲜,一条条还贼肥溜。
两条黄鳝,就有一斤多,片成鳝片后装了满满一大碗。
再切点黄瓜片,又从菜篮拿了小把紫苏切丝,烧了个黄焖鳝鱼汤。
至于泥鳅,陆绾绾知道两人素来节省惯了,舍不得放油,便接过灶台自己掌勺。
两大勺猪油下锅,锅底放点盐,油热将洗好的泥鳅下锅,先不急着翻锅,一直到泥鳅底面煎好,再颠锅转动泥鳅至各面焦黄,最后下入姜蒜、红辣椒,猛火爆炒出锅香气。
“咕噜——”
陆同河和赵晴柔二人一闻着泥鳅香,肚子齐齐叫了起来。
只是望向油锅的眼里难掩心疼,香是香得要命,可这油也耗得要命。
算了,下次……下次再让绾绾稍微少放点油……
地上,雪球在烧火的那一刻,便咬着自己大饭盆溜了过来,此刻一见香煎泥鳅出锅,两只水蓝色的眼珠子就差掉盘子里去了。
屋上,竹喧正巧趴在灶房的顺风口上。
一阵阵的香味,让他肚子早已是翻江倒海,若非用内力压制,这个时候怕是已经要唱起竹子戏了。
当然,他这还不是正趴在陆记后院的灶房上,而是隔了三个房子的邻家屋顶。
毕竟陆记除了陆绾绾五感灵,那只小胖虎的嗅觉、听觉更是灵得不得了,饶是已经隔了三个房,它还时不时抬头往这边瞧,一直见自己没动作才罢休。
此刻,他只能伸长脖子,眼睁睁望着三人一虎大口吃肉,大口喝汤。
这个活计,真他娘忒折磨人了,他恨不能缩成地上那只小胖虎,好好嗦上一口汤……
陆绾绾对竹喧的煎熬一无所知,吃饱喝足过后,简单洗了个战斗澡,便往床上一躺,昨夜一宿没睡,今日又大白天的刺激,几乎是刚一沾枕头,人便睡了过去。
可脑袋似乎有自己的意识,即便是睡梦之中,那些乱七八糟的东西也能无孔不入钻进去。
翌日起床,陆绾绾两个下眼皮黑得跟熊猫似的。
“当真是美色误人。”她望着铜镜的模样,摇摇头,打算拿个勺子沾些水盖一会儿。
这时,忽然听得外头铺子有些躁动,紧接着,便是陆同河明显不悦的声音,“赶紧出去!我们这儿不欢迎你……”
陆绾绾一怔,她大哥同柜台上摆着的貔貅一样,对于送上铺的财神爷可从不会发火。
莫不是又来找茬的了?
一时间,她也顾不上敷眼睛的事,连忙套上衣裳出去。
刚一走出小院,便瞧见陆娇娇带着陆喜姐妹站在铺子门口,三人全穿着一身粗布烂衣,衣裳上补丁摞补丁,陆喜右边脸颊都有些肿,上面还留着一个明显的巴掌印,一对上自己的视线,她连忙将头低了下去。
这个时候,铺子已经开门营业,外头还排起了一个长队。
排队的客人们看到这一幕,一个个全竖起耳朵听。
“二哥哥这话是什么意思?
娇娇听闻二哥铺子里忙不赢,便带着喜妹妹和鹊妹妹过来,想着替二哥哥干些活,多少也能帮衬一二,可二哥哥为何连大门都不让我们进?”陆娇娇脸上有些委屈。
“难不成,二哥哥富贵了,便连自家亲姐妹都不认了?”
说着,又将推着陆喜姐妹上前。
亲亲热热道:“喜儿,鹊儿,你们别光杵着,快叫二哥哥啊!”
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