黑风衣男人把相机揣进怀里时,指节在快门上顿了顿。
他望着深夜食堂餐车冒出的热气,喉结动了动,最终还是转身融入雪幕——明天的预热赛,有的是机会。
会展中心里的暖气开得足,陆远把羽绒服拉链拉到下巴,蹲在角落嗑瓜子。
头顶的聚光灯打在中央舞台上,主持人举着话筒转圈,声音像被按了加速键:“让我们用最热烈的掌声,迎接跨国对抗赛预热环节——三轮巅峰对决,刀工、火候、味觉,现在开始!”
“首先登场的,是战斗民族的烹饪大师!”主持人话音未落,舞台侧边推出一口直径两米的铜锅,蒸汽掀开锅盖的刹那,一头棕熊标本被推了出来。
陆远的瓜子“咔”地碎在齿间——不是标本,是整只处理好的熊掌,皮毛还泛着油光。
俄罗斯队领队是个络腮胡大叔,他抽出柄寒光闪闪的片刀,对着熊掌凌空劈了个刀花:“看好了,这是西伯利亚猎人的刀工!”刀刃落下时带着破空声,陆远数到第三下,原本完整的熊掌已经变成半透明的薄片,每片都能透出舞台背景板的花纹。
更绝的是,大叔捏起一片往空中一抛,薄片竟“轰”地炸开小团烟花,火星子落进旁边的香槟杯,“滋啦”一声淬出琥珀色的酒花。
“艺术!这是力量与美的结合!”主持人扯着嗓子喊,评委席爆发出掌声。
陆远把瓜子壳吐在掌心,扭头对凌霜道:“他这刀工要是切土豆丝,得赔多少盘?”
凌霜抱着胳膊站在他身后,战术刀鞘在灯光下泛冷光:“他们用的是古武内劲震碎肌肉纤维。”
“哦。”陆远应了声,继续嗑瓜子。
下一个登场的日本队更离谱,六个厨师跪在榻榻米上,用寿司米在玻璃台上拼图案——米粒竟像活了似的,从“富士山”变成“神道教神社”,最后拼成动态的浮世绘,浪花“卷”着米粒往评委席方向涌,有两粒甚至飘到陆远脚边。
“这是魔法吧?”小桃举着平板记录,眼睛瞪得溜圆。
陆远把瓜子壳倒进她递来的垃圾袋,懒洋洋道:“抖S炫技大会罢了。真要饿三天,谁管你是浮世绘还是二维码,能填肚子的才是好饭。”
话音刚落,凌霜的耳麦突然震动。
她侧头听了两秒,眉峰一挑,转身往后台走。
陆远盯着她的背影,把最后一粒瓜子仁扔进嘴里——这女人每次接密令都这副表情,上次是“保护国宝级熊猫”,结果人家熊猫抱着他煮的竹荪汤不肯松爪,最后还是凌霜扛着熊猫上的车。
后台厨房飘着松露和鱼子酱的腥气,凌霜推开门时,正撞见陆远踮脚往抽油烟机上贴二维码。
红底白字的贴纸在不锈钢厨具间格外显眼,旁边还手写着“九块九体验价,差评退款”。
“你当这是菜市场?”她抱臂倚在门框上。
陆远踩着椅子回头,手里还攥着胶带:“不然呢?我又不是慈善机构。上回给老饕甲试吃,他把我最后半颗松露塞裤兜了。”他跳下来拍了拍裤腿,“再说了,系统刚提示,小额情绪交易能攒功德点。九块九不多,买不了吃亏买不了上当,主要是让他们知道——吃我的饭,得走程序。”
系统光屏适时弹出:【“小额情绪交易协议”激活成功,每单0.1点功德。
当前累计功德:99.9\/100,临界值已达——解锁“微光调味粉”(可使食物自带治愈光环,效果持续半小时)】
陆远眼睛一亮,从围裙兜里摸出个玻璃小瓶,里面装着细如金粉的粉末:“这玩意儿能让菜有奶奶的味道?”
“叮——”凌霜的耳麦又响了。
她低头看信息,眉心皱得更深:“总部密令,确保你不使用情绪类菜品。”
陆远把小瓶往兜里一塞,笑得见牙不见眼:“我这是正常商业行为。再说了,规则只禁‘异常情绪波动’,没说不让‘正常想家’吧?”他指了指抽油烟机上的二维码,“先扫码后吃饭,程序正义。”
第一轮味觉对决的哨声响起时,陆远正往瓷碗里舀米饭。
法国鹅肝大师穿着银灰色高定厨师服,端着个水晶盅走上台,盅盖掀开的瞬间,甜腻的花香混着鹅肝的脂香喷薄而出。
评委席里有个老太太扶着额头:“这是……格拉斯玫瑰庄园的五月玫瑰?”
“正是。”法国大师微笑,“用二十年陈酿的玫瑰露浸泡鹅肝,再佐以迷迭香与藏红花。这香气能唤醒人最隐秘的欲望——”他话音未落,评委席已经有两位先生解开了领带,眼神迷离地盯着水晶盅,活像被施了定身咒。
主持人激动得声音发颤:“这就是味觉的力量!这是——”
“停。”陆远端着碗晃上舞台,瓷碗里的米饭泛着油光,表面撒了层几乎看不见的金粉。
他把碗往评委席中间一放,“该我了。”
法国大师挑眉:“这是什么?”
“酱油拌饭。”陆远扯了扯围裙,“东北大米配自家晒的黄豆酱油,锅巴脆的部分在底下。”
评委们面面相觑。
最年长的意面协会主席捏着银勺,犹豫着舀了口——他的动作突然顿住,勺子“当啷”掉在碗里。
老人眼眶瞬间红了,手指颤抖着抚过碗沿:“我奶奶……她总在煤炉上给我煮这个。那时候家里穷,她把锅巴都留给我,自己吃糊了的锅底……”
另一位女评委捂着嘴站起来,眼泪砸在晚礼服上:“我八岁那年走丢,是个卖盒饭的阿姨给了我一碗酱油拌饭。她说‘吃饱了才有力气找妈妈’……”她突然摘下胸前的米其林星章,轻轻放进饭碗,“我不配当评审,我只是个想家的孩子。”
法国大师的脸涨成了猪肝色:“这是作弊!他用了精神类药剂!”
“异议无效。”花姨不知何时出现在评委席侧边,手里翻着本《国际美食交流公约》,“第17条明确规定,未禁止‘情感共鸣类料理’。且陆先生今早缴纳了‘创意风险保证金’五十元,程序合规。”她推了推眼镜,“倒是贵方的‘香水迷魂阵’,根据附则第3款,属于‘感官干扰型技法’,需提前申报。”
法国队领队的脸青了又白,最终摔袖离场。
陆远蹲在舞台边捡评委们掉的纸巾,鬼算子不知从哪冒出来,抱着笔记本狂写:“原来规则比刀更快……我以前白杀了那么多人。”他抬头时,眼镜片反着光,“陆老板,能把你那二维码借我研究下吗?我想给《饭香之后》加个付费章节。”
“加钱。”陆远头也不抬。
深夜收摊时,老饕甲揉着被辣椒雾喷红的眼睛,蹲在餐车外抹眼泪:“就尝一口剩饭……我扫码还不行吗?”餐车的自动警报“滴滴”响着:“未付款用户禁止接触情绪食材。”他抽着鼻子笑,“值得……太值得了……”
凌霜靠在路灯下擦战术刀,看陆远对着手机数到第三十七笔九块九的入账,突然开口:“你不是在参赛。”
“嗯?”陆远抬头。
“你在做生意。”凌霜把刀收回鞘里,嘴角极浅地勾了勾,“但这样……更有意思。”
雪不知何时停了,夜空中飘着一缕若有若无的香气,像妈妈煮的热汤,像外婆晒的被子,像所有让人想掉眼泪的温暖。
会展中心的工作人员推着颁奖台经过,金属轮子碾过雪地的声音格外清晰。
主持人的工作手机突然震动,他接起电话听了两句,眼睛猛地睁大:“什么?明天颁奖台要加防弹玻璃?还有,陆远先生的座位旁边要装紧急呼叫按钮?”
他抬头望向深夜食堂的餐车,陆远正往保温箱里收最后一碗米饭,凌霜站在他身后,刀鞘在月光下泛着冷光。
清晨的第一缕阳光照进展览中心时,工作人员对着崭新的颁奖台调整麦克风。
主持人摸着被连夜加装的防弹玻璃,对着对讲机喊:“各部门注意!半小时后颁奖仪式正式开始——”
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