9几天后,胡大哥风风火火地又来了,脸上带着喜色:“林大夫!好消息!大东家尝了样品,赞不绝口!说味道、香气都极好!”
“他直说了,就要这个茉莉佛手茶!第一批先要五百包!价格嘛……”
他搓了搓手,“比普通凉茶翻一倍!您看行吗?”
锦书在一旁倒吸一口凉气,差点惊呼声。
林芷心里也是一跳,面上努力保持平静:“翻一倍的价格……胡大哥,这价格他们能接受?”
“嗨!您这茶金贵啊!用料好,配比讲究,味道又独特,值这个价!”
胡大哥肯定地说,“大东家说了,只要品质跟样品一样,价钱好说!就是要快,赶在下个月商队出发前备好货!”
林芷看向锦书和冬梅。
锦书眼中是兴奋和压力并存,冬梅则微微蹙眉,显然在思考工作量。
“行!”林芷果断应下,“胡大哥,劳烦你转告‘隆昌号’,这单我们接了!保证按时按质交货!”
“痛快!”胡大哥高兴极了,“我就知道找您准没错!定金我下午就送来!”
他又风风火火地走了。
胡大哥一走,锦书兴奋地说:“林妹妹,咱们发了!”
墨竹也激动地跳起来:“太好了!冬梅姐!你的茶太棒了!”
冬梅没说话,只是走到放茉莉花苞和佛手柑干片的柜子前,打开看了看存量,眉头皱得更紧了。
林芷也走过来,看着库存:“锦书,别高兴太早。五百包,茉莉花苞和佛手柑干片都得大量采购。还有包茶的纸袋……”
锦书立刻冷静下来,掏出小本子飞快地算:“茉莉花苞要……佛手柑干片要……纸袋……林妹妹,咱们的现钱可能不够垫付这么多材料费!”
冬梅这时才开口,声音带着点担忧:“量太大……人手……”
墨竹立刻挺起小胸脯:“我不怕!我帮忙切!帮忙包!”
林芷看着三位姑娘,她深吸一口气,脸上露出温和而坚定的笑容:
“钱的事,锦书,咱们想想办法,跟相熟的供货商商量,看能不能先赊一部分账。人手嘛……”
她环顾小小的茶馆,“咱们四个,肯定不够。锦书,你下午去趟人市,看看能不能雇两个手脚麻利、干净可靠的短工来帮忙,就做这半个月。”
“好!”锦书立刻记下。
“冬梅,”林芷转向她,“配比的关键步骤还是你来,墨竹和我给你打下手,切料、分装。雇来的人,只负责最简单的称量分装和包茶封口。你看这样行吗?”
冬梅思索片刻,点了点头:“行。”
“墨竹,”林芷最后看向她,“你负责给冬梅姐打下手,还有,看好咱们的材料,别让人弄混了。这可是冬梅的心血。”
“保证完成任务!”墨竹用力点头,小脸上满是郑重。
林芷看着她们:“咱们上次能行,这次也能行!锦书去买材料,冬梅整理配方,墨竹跟我去后院,先把库房腾块地方出来。”
“是!”三人齐声应道,小小的芷兰堂瞬间充满了紧张而有序的忙碌气息。
锦书办事利索,下午就从人市领回来两个妇人。
年纪稍大的叫孙嫂,看着干净爽利;另一个年轻些的叫周娘子,话不多,但手脚很麻利。
锦书把她们带到后院:“孙嫂,周娘子,这半个月的活计就是包茶。”
“按冬梅姑娘配好的比例,把药材和花分装进小纸袋,然后封好口。要求就是干净、手快、别弄混了。”
“工钱日结,管一顿晚饭。”
孙嫂立刻应道:“掌柜的放心!我们肯定仔细!”
周娘子也点点头。
冬梅已经把第一批配好的混合料端了出来——茉莉花苞、佛手柑干片、少量柴胡和陈皮碎,还有微量的甘草粉。
她指着材料,言简意赅:“一包……这些。”
孙嫂和周娘子凑过去看,仔细记下样子。
林芷补充道:“辛苦二位了。墨竹,你在这边照应着,有什么不清楚的问她。”
“好!”墨竹挺起小胸脯,感觉自己责任重大。
冬梅的小灶间成了核心工坊。
她负责最关键也最耗神的配料环节,确保每一份混合料的比例都精准无误。
林芷和锦书则成了“运输大队长”。
锦书负责采购和清点源源不断送来的茉莉花苞、佛手柑干片等原料,确保供应不断。
林芷则负责把冬梅配好的、像小山一样的混合料,一簸箕一簸箕地端到后院包茶区。
墨竹则像个小监工兼小助手,一边盯着孙嫂和周娘子包茶,确保她们没弄混材料、封口严实,一边还要抽空帮冬梅递东西。
“冬梅姐,甘草粉快没了!”墨竹眼尖地发现。
冬梅头也不抬:“库房……第三格。”
“哦!”墨竹立刻跑出去拿。
“姑娘!孙嫂这边纸袋快用完了!”墨竹又喊。
“来了!”林芷刚端走一簸箕料,又抱着一摞新纸袋进来。
锦书一边核对账目一边感叹:“哎呦,我这算盘珠子都快打飞了!林妹妹,佛手柑干片又下去三斤!钱像流水似的……”
林芷抹了把汗:“该花的得花。冬梅,还撑得住吗?”
冬梅正用小勺精确地往一大盆佛手干片里加甘草粉,闻言“嗯”了一声。
夜幕降临,芷兰堂后院点了好几盏灯。
灶火映着冬梅专注的侧脸,包茶区的灯下,孙嫂和周娘子手指翻飞,动作越来越熟练。
装好的茶包在墙边堆起了一个小小的方块。
墨竹端着两碗水进来:“孙嫂,周娘子,歇会儿喝口水!”
“哎,谢谢姑娘!”孙嫂接过碗,喝了一大口,“姑娘,你们这茶包真讲究,闻着就香!”
墨竹有点小得意:“那当然!配方可是我们冬梅姐配的!”
周娘子也笑了笑:“是香。包着都舒坦。”
墨竹又端了一碗水去灶间:“冬梅姐,喝水。”
冬梅终于停下手里的活,接过碗,慢慢喝着。
灯光下,能看出她眼底淡淡的疲惫。
林芷也走进来,手里拿着一个小碟子:“来,垫垫肚子。”
碟子里是几块刚买回来的芝麻糖。
墨竹眼睛一亮,先拿了一块塞进冬梅手里:“冬梅姐,快吃!甜的!”
冬梅看着手里突然多出的糖,又看看墨竹亮晶晶的眼睛,轻轻咬了一口。
“好吃吗?”墨竹期待地问。
“嗯,好吃。”冬梅点头。
林芷也拿起一块,掰了一半给墨竹:“你也吃,跑一天了。”
墨竹接过糖,满足地嚼着,含糊不清地说:“姑娘,我刚才看孙嫂她们包茶,好像也没那么难?等我再学学,也能包!”
林芷笑道:“行啊,明天让你试试。不过现在,你得去干另一件事了。”
“啥事?”墨竹问。
林芷指了指墙角放着的那个小竹筛,里面是之前墨竹切的那批柴胡根片,厚薄不一。
“这些,得醋炙了。不然放久了不好。冬梅现在抽不开身,你跟我学?”
“我?”墨竹有点紧张,“醋炙……难不难?”
“不难,就是看火候和翻动。”林芷说,“我教你。”
冬梅也看向墨竹:“小心……火。”
“嗯!”墨竹用力点头,感觉自己被委以重任了。
喜欢咸鱼医妃她只想躺赢请大家收藏:(m.315zwwxs.com)咸鱼医妃她只想躺赢315中文网更新速度全网最快。