桃园民宿被评为 “省级特色民宿” 的消息一经传开,瞬间在旅游市场上掀起了一阵热潮。原本就备受欢迎的民宿,此刻更是订单如潮,预订电话和线上咨询信息接连不断地涌入。罗爱桃每天都忙得不可开交,她一边要接听客人的咨询电话,耐心解答各种问题,一边还要处理线上的订单,确保每一个预订都准确无误。
看着堆积如山的订单,罗爱桃既感到兴奋又有些发愁。兴奋的是民宿的努力得到了认可,生意如此火爆;发愁的是现有的员工数量根本无法满足如此庞大的客流量,服务质量也难以保证。如果不能及时解决人手不足的问题,不仅会影响客人的住宿体验,还可能对民宿的口碑造成不利影响。
经过一番深思熟虑,罗爱桃决定在村里招聘一批新的服务员。她知道,村里的乡亲们朴实勤劳,对这片土地充满感情,如果能让他们加入民宿的工作,不仅可以解决人手问题,还能为乡亲们提供一个在家门口就业的机会,增加他们的收入。
于是,罗爱桃在村子的公告栏上张贴了招聘启事,还通过村里的广播和微信群发布了招聘信息。招聘启事上详细说明了招聘岗位、工作职责、任职要求以及薪资待遇等内容。为了吸引更多的人报名,罗爱桃还特别强调了民宿的发展前景和良好的工作环境。
招聘信息发布后,立刻在村里引起了轰动。村民们纷纷奔走相告,大家都对这份在家门口的工作表现出了浓厚的兴趣。一时间,报名的人络绎不绝。有的是刚刚毕业的年轻人,他们渴望在村里找到一份稳定的工作,为家乡的发展贡献自己的力量;有的是原本在外打工的村民,他们厌倦了漂泊的生活,希望能回到家乡,陪伴在家人身边;还有一些是村里的家庭主妇,她们平时在家操持家务,现在也想出来工作,增加家庭收入。
报名现场最热闹的时候,村东头的王秀莲拉着刚上初中的儿子挤了进来,手里紧紧攥着皱巴巴的身份证。“爱桃妹子,你看我这样的能行不?”她声音带着点怯懦,眼神却透着期盼。罗爱桃认出她,男人前年在工地上伤了腿,家里全靠她种几亩薄田撑着。罗爱桃刚要开口,旁边有人打趣:“秀莲姐,你连智能手机都玩不转,客人要扫码支付你都弄不明白吧?”王秀莲脸一下子红了,头埋得更低。罗爱桃赶紧按住说话的人,笑着拍了拍王秀莲的手:“智能手机我教你,只要你有这份心,啥都不是问题。”
更让罗爱桃意外的是,村里的返乡大学生李晴也来了。姑娘穿着干练的牛仔裤,手里拿着精心准备的简历,上面写着在大学民宿管理社团的经历。“爱桃姐,我在城里实习过连锁酒店,但我还是想回咱村。”李晴眼神坚定,“咱民宿的特色就是乡土味,我能把城里的管理经验和咱村的实际结合起来。”罗爱桃看着眼前的年轻姑娘,心里满是欣慰,这正是民宿需要的新鲜血液。
报名截止那天,罗爱桃整理简历时发现,足足有五十多份。她和民宿的老员工张叔、负责餐饮的刘婶一起筛选,张叔翻到王秀莲的简历时皱了皱眉:“爱桃,不是我泼冷水,秀莲家里负担重,万一经常请假可咋整?”罗爱桃沉默了片刻,把简历放在“待面试” pile里:“张叔,咱民宿能有今天,全靠乡亲们帮衬。秀莲人品好,做事踏实,我相信她能平衡好家里和工作。”
面试当天,第一个环节就出了小插曲。轮到王秀莲时,她紧张得连“欢迎光临”都说不利索,手心全是汗。负责面试的客房部主管皱了眉,刚要问下一个问题,王秀莲突然开口:“俺虽然没干过服务员,但俺在家伺候卧床的男人和上学的娃,把家里打理得井井有条。客人住的房间,俺保证擦得比俺家炕头还干净!”这话逗笑了在场的面试官,罗爱桃也笑了,她看得出王秀莲话里的真诚。
李晴的面试则顺利得多,她提出的“民宿+农产品”方案让罗爱桃眼前一亮:“姐,咱可以在客房里摆上咱村的桃干、蜂蜜,客人喜欢就能直接买,既增加收入又宣传了咱村特产。”罗爱桃当即决定,让李晴负责新员工的培训辅助工作。面试到傍晚,罗爱桃正和大家商量录用名单,门外传来敲门声,是王秀莲,手里提着一篮刚摘的桃子:“俺知道俺可能没选上,但俺还是想谢谢你给俺机会。这些桃子甜,给你们尝尝。”罗爱桃拉住她,把录用通知书塞到她手里:“秀莲姐,明天来培训,咱一起把民宿办好!”
面对众多的报名者,罗爱桃既感动又欣慰。她知道,这是村民们对民宿的信任和支持。为了确保招聘到合适的人才,罗爱桃制定了一套严格的招聘流程。她首先对报名者的简历进行了初步筛选,挑选出符合基本条件的候选人。然后,她组织了面试,面试分为两个环节,第一环节由用人部门负责人进行,主要考察候选人的专业知识、工作经验、沟通能力等;第二环节由民宿管理层进行,综合评估候选人的综合素质、价值观、团队合作能力等。
在面试过程中,罗爱桃和其他面试官认真倾听每一位候选人的回答,仔细观察他们的表现。他们不仅关注候选人的专业技能,更注重他们的服务意识和团队合作精神。因为他们知道,民宿的服务质量不仅仅取决于硬件设施,更重要的是员工的服务态度和团队协作能力。
经过几天的紧张面试,罗爱桃终于确定了最终的录用人员名单。她向这些幸运的候选人发放了录用通知,并邀请他们尽快入职。新员工入职后,罗爱桃并没有立刻让他们上岗工作,而是为他们组织了一场全面而系统的入职培训。
培训内容包括民宿的发展历程、企业文化、规章制度、岗位职责、服务规范等方面。罗爱桃亲自为新员工授课,她用生动的语言和实际的案例,向新员工们介绍了民宿的特色和优势,以及作为一名民宿服务员应该具备的素质和技能。她告诉新员工们,民宿不仅仅是一个提供住宿的地方,更是一个传递温暖和文化的平台,每一位员工都应该用心去服务每一位客人,让他们感受到家的温馨。
除了理论知识的培训,罗爱桃还安排了实践操作环节。她让新员工们在老员工的带领下,亲身体验民宿的各项工作,如客房清洁、前台接待、餐饮服务等。在实践操作过程中,老员工们耐心地指导新员工,帮助他们掌握工作技巧和方法,解决遇到的问题。新员工们也非常认真地学习,他们积极提问,主动请教,努力提高自己的工作能力。
在罗爱桃和全体员工的共同努力下,新员工们很快就适应了工作环境,掌握了工作技能,顺利地走上了工作岗位。随着新员工的加入,民宿的服务质量得到了显着提升,客人的满意度也越来越高。
在新员工的助力下,民宿的生意愈发红火,订单源源不断。而此时,顺悦的人生大事也即将来临,女朋友的父母要来考察,他该如何应对呢?(请看下集《顺悦女朋友的父母来考察,想了解顺悦回村发展的规划》)
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