戚景通说道：“张小侯爷也可别逗我了，你哪里有草料？“
“怎么没有？”张锐轩手指着窗外，声音里带着几分得逞的笑意：“你往院西头瞧，那堆得跟小山似的，不是草料是什么？”
戚景通知道那堆葛根渣，可是那都榨淀粉多久了，现在应该都烂了吧！那东西刚榨出来，牛马确实能吃，可是现在戚景通就不知道了。当然张锐轩送给大家的葛根渣都是几天后就烂了臭了，没有办法保存。
戚景通皱了眉头说道：“小侯爷，你那堆东西送我们肥田还差不多，当草料不行，现在都差不多烂了吧！”
张锐轩笑道：“你也是一个俗人，这是青储饲料，牛马的最爱，比干草料好，我可是花了好多时间收集了咸菜汁搅拌的。”
大明虽然没有乳酸菌粉，可是有咸菜缸也，咸菜汁，这可是上好的乳酸菌来源，臭是臭了一点，可是牛马闻着臭，吃着香。
张锐轩接着说道：“这样吧！我一个戚老哥你也做不了主，这样吧！留下一千两作为定金，剩下的钱你都带回去。我的牛也要到了，我准备在这里附近建一个养牛场，消化这些葛根青储。”
张锐轩算过一笔账，这里运青储饲料去京师苏家口牛场不划算，需要折腾很长时间，还不如从苏家口牛场分二千头牛来这里，然后在山东地界再买一些牛来养着，正好把养牛事业发展到山东来。
“牛马真的能吃？”戚景通眉头皱得更紧，眼神里满是怀疑。
张锐轩听了也不恼，起身拉着他往院西头走，边走边笑：“不能吃我卖你干嘛！”
张锐轩指着那被麦草盖住的葛根渣堆，命人掀开一角，一股带着咸酸的特殊气味飘了出来，“我让底下人按一层渣子一层干草铺的，再泼上咸菜汁压实，跟腌咸菜一个道理，这叫‘闷熟’，既能存住，还能让渣子软和入味，牛马吃了更容易吸收。”
说着，一个家丁随手抄起根木叉，叉起一团葛根渣递到戚景通面前：“你看这质地，软乎乎的，没有霉点吧？我昨儿特意牵了匹老马试吃，它嚼得比干草还香。”
戚景通凑过去瞧了瞧，果然见那渣子虽颜色暗沉，却没半点腐烂的迹象，指尖碰了碰，还带着点温润的潮气。
戚景通为难的说道：“张老弟，你也是知道的，我就是一个小小佥事，不过你放心，这事我一定报给都指挥使大人，只要指挥使大人发了话，就是十万两银子也没有问题。总归是要买草料的，用谁家的不是用。”说完戚景通拍了拍张锐轩的肩膀。
戚景通又忍不住看向那堆青储饲料，语气里仍带着几分不确定：“只是这‘闷熟’的葛根渣，我终究没敢全信。
万一报上去，指挥使大人要验货，或是军马吃了真有半点不适，我这小官帽怕是都保不住。”
张锐轩听出他的顾虑，拍了拍他的胳膊，语气爽快：“戚老哥这话在理，我也不逼你。这样，你先拉十车青储回去，一是给指挥使大人瞧瞧成色，二是找几匹军马试，要是真没问题，你再带话来，咱们再算后续的账。”
张锐轩转头吩咐管家：“去给戚老哥装上十车青储，再备上一张文书，写明这青储的用法和试吃注意事项，给戚老哥带上。”
戚景通见他如此干脆，心里的石头落了大半，连忙拱手道谢：“那我就先谢过张老弟了！我回去就加急报给指挥使大人，若是成了，我亲自来给你回话，到时候咱们再把养牛场抵账的事细说！”
张锐轩笑着应下：“好说！你路上慢些，要是试吃有任何疑问，随时让人捎信来，我这儿随时等着。”
戚景通带着一万多两银子还有十车青储饲料吃过午饭后出了张锐轩的场地。
这次没有带车来，相当于三百个士兵每人背了一筐咸菜，走在路上味道怪怪的。
一个百户试探的问道：“大人，我们不如把咸菜渣这个扔了吧！就说是指挥使大人否了”百户心想，一千两银子对于整个山东卫所来说不是很多，就当是送人情了。
戚景通脚步一顿，回头瞪了那百户一眼，声音压得低却带着威严：“你懂什么？这不是普通咸菜渣。”
戚景通心想，你小子还是太嫩了，谁知道寿宁侯府和都司里面有没有交情，要是人家发一封信去都司不就露馅了。
戚景通伸手拍了拍身旁士兵背上的竹筐，指尖沾了点青储的潮气：“再说，张老弟肯先放咱们带一万多两银子回营，已经是给足了面子。
真扔了这东西，反倒显得咱们卫所没诚意，以后再想跟他打交道，可就难了。”
那百户被训得低下头，不敢再说话。
戚景通又扫了眼队伍里几个面露嫌弃的士兵，放缓了语气：“忍忍就过去了，这十车东西要是真能用，不仅军马能添好饲料，咱们弟兄们年底说不定还能多分点钱。
等回了营，先找几匹老弱军马试试，真没问题，你们就知道这趟没白受这份罪。”
说罢，戚景通骑马率先迈步往前走，队伍里的窃窃私语慢慢歇了，士兵们加快脚步，只想早点回到卫所，看看这“怪味草料”到底能不能派上用场。
张锐轩的青储饲料果然没有让牛马失望，确实比干草料更对牛的口味。就是不加精饲料牛马也吃的津津有味。
戚景通心中大定，只要是好东西，那就不怕了，戚景通还真怕张锐轩坑人。
五天以后，山东都司衙门，都指挥使拍了拍戚景通的肩膀说道：“干的不错，今年大家都能过一个肥年了，去领五十两赏银吧！”都指挥使决定奖励戚景通
按照军官士兵55分成，每个军户可以分到一两银子，虽然不多，可是很重要，也能够一个军户一个月开销。
戚景通犹豫一下，还是没有走。
都指挥使眉头一皱，声音冷了下来：“怎么？嫌少了？”都指挥使觉得自己都没有计较那一千两的烂账。
还奖励了五十两算是不错了，都指挥使还决定提拔一下戚景通，弄到都司来干活。
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