2024年12月18日清晨七点,渔村码头的石板缝里还嵌着昨夜的露水,踩上去润得发黏。两辆喷着“山海公益厨房”白字的蓝面包,已稳稳停在“望海贝坊”朱红的木门前,车胎碾过的地面印出浅浅的水痕。小玥正踮着脚往帆布包里塞千纸鹤,包子似的脸都憋红了——那是渔村二十多个孩子熬了三晚折的,每只翅膀上都用彩笔涂了海浪纹,有的还歪歪扭扭签了名字。“再塞就拉不上拉链啦!”小玥妈妈帮她把包带收紧,往她兜里塞了包水果糖,“见到雨林的小伙伴,要懂礼貌。”
不远处的小海攥着枚巴掌大的白贝壳,指节都捏得泛白。这贝壳是他每天放学去礁石滩捡的,攒了整整三个月,用细沙磨掉了所有棱角,背面还偷偷用马克笔画了两个手拉手的小人,一个戴斗笠,一个穿傣裙。十个孩子排着歪歪扭扭的队,每人手里都提着麻绳捆好的竹篮,里面装着烤得金黄的虾干和鱼片,竹篮把手上的小鱼挂饰被风吹得晃来晃去,脸上的期待比初升的朝阳还烫。“都坐稳咯,咱们去雨林和新朋友碰个头!”李伟正踩着木凳,把阿雅寄来的菌菇干往车顶的防水箱里塞,褐色的菌菇干透着淡淡的清香。眼角余光瞥见小海偷偷往羽绒服兜里塞巧克力,他笑着跳下来,刮了刮小海的鼻子:“小海,巧克力得掰一半给阿雅,好朋友要分享才甜。”小海的耳尖“唰”地红了,赶紧把巧克力掰成不均等的两块,把大的那块小心翼翼塞进书包侧兜,攥着小的那块塞进嘴里,甜丝丝的味道让他抿着嘴笑。
面包车驶离渔村时,小玥趴在后窗挥着手,直到“望海贝坊”的贝壳招牌变成一个小点。车窗外的风景渐渐换了底色,蔚蓝海岸线被墨绿雨林吞没,轮胎碾过湿滑的山路,溅起细碎的泥星,打在车窗上像撒了把黑豆子。小张举着手机绕着车厢直播,镜头扫过孩子们贴在玻璃上的小脸,连鼻尖都压出了红印:“家人们,我们正往勐腊村冲!今天是‘勐腊竹灶坊’的大日子——县文旅局刚发消息,傣族乡亲们天不亮就举着砍刀上山了,采的都是最新鲜的牛肝菌和鸡油菌;岩温大叔特意杀了自己养的土鸡,说要给孩子们做傣味手抓饭,香得能飘出三里地!”
弹幕瞬间被暖黄色的祝福刷屏,Id“宝妈群群主玲子”的留言带着粉色爱心跳得最快:“我们群里的妈妈们凑了200本图画书,每本扉页都写了‘山海小伙伴’的祝福,有的还画了海鲜和菌菇,物流说早上已经送到村口的小卖部啦,孩子们肯定喜欢!”Id“渔民老张”的留言带着渔村口音:“我捐了两张新渔网,改改能当晾晒架,让雨林的孩子晒菌菇用,刚让阿海的兄弟捎过去了!”李伟凑到镜头前,指了指车顶的防水箱:“感谢张叔!还有小甜老师捐的烘焙工具,阳光厨具厂的烤箱,都在这儿呢,保证让孩子们用上好东西。”
中午十一点,面包车刚驶过村口的大榕树,芦笙声就顺着风缠了上来,清越的调子听得孩子们都坐直了身子。傣族乡亲们穿着绣满孔雀纹的傣锦,银项圈和银手镯随着象脚鼓舞的节奏叮当作响,阳光照在银饰上,晃得人睁不开眼。岩温举着块半人高的竹牌,上面用红漆写着“欢迎渔村小伙伴”,笔画歪歪扭扭却格外醒目,竹牌边缘还绑着串野红果。
阿雅和十几个雨林孩子站在最前面,每人手里都捧着用双层芭蕉叶包好的菌菇,叶片上的水珠还在滚,滴在青石板上晕开小水圈。“小海!”阿雅的声音像只小百灵,隔着人群就认出了背着贝壳包的小海——她穿的粉色雨衣在翠绿的人群里格外扎眼,袖口还沾着点泥渍,显然是刚从山上回来。她举着手里的竹编小鱼跑过来,竹丝编的尾巴还晃悠悠的,上面系着根红绳:“这是我编的,送给你!我编了三天,不会掉!”小海赶紧把贝壳递过去,手指都有些发抖:“这个给你,渔村最漂亮的贝壳,晒过太阳,有香味。”阿雅把贝壳贴在鼻尖闻了闻,眼睛亮成了雨林里的萤火虫,拉着小海的手就往村里跑:“我带你去看我的竹楼,楼前种了好多凤仙花!”
竹灶坊的工地已经布置得焕然一新:六根碗口粗的楠竹搭起拱门,上面挂着“勐腊竹灶坊奠基仪式”的红绸,风吹过就飘成了波浪;地面铺着新鲜的芭蕉叶,踩上去软乎乎的,还带着青草的气息;墙角堆着刚砍的楠竹,表皮的青皮还泛着光。县领导和乡干部正围着老王说话,手里的图纸摊在临时搭的竹桌上,老王用手指着图纸上的厨房布局,说得唾沫横飞。
李伟刚和沈亦舟把阳光厨具厂捐的烤箱搬下车,就被孩子们围了个水泄不通。渔村孩子举着金黄的虾干,骄傲地说这是自己晒的;雨林孩子捧着褐色的菌菇和通红的野果,拉着渔村孩子的袖子介绍。小玥被一个扎着银饰的小姑娘拉着,看她手里的竹编蚂蚱:“这个会跳!”小姑娘把蚂蚱放在地上,轻轻一按,竹编蚂蚱真的蹦了起来,逗得小玥咯咯笑。小玥赶紧从包里掏出只千纸鹤,翅膀上画着蓝色的海浪:“这个送给你,能许愿。”两个小姑娘的辫子很快缠在了一起,叽叽喳喳地说着话。
下午两点,芦笙声一停,奠基仪式就正式开始了。县文旅局局长接过岩温递来的话筒,声音裹着雨林的潮气传得很远:“今天,‘望海贝坊’的海味,要和‘勐腊竹灶坊’的山味融在一块儿了!这不仅是两个厨房的牵手,更是渔村和雨林的约定——傣家有句老话,‘烟火暖人心’,从今天起,这里就是孩子们的手艺坊、交友站,是能闻到烟火气的家!”话音刚落,掌声就和榕树上的鸟鸣撞在了一起,几个傣族老人还唱起了祝酒歌,调子悠扬又热闹。
阿雅牵着小海的手站在最前排,两个孩子捧着块半米长的竹简,上面“山海同心”四个字是阿雅用傣家竹笔写的,墨色饱满,小海在旁边画了虾干、菌菇和海浪,笔尖的墨还透着新鲜,边缘被他不小心蹭了个小黑印。“别担心,”阿雅小声说,“我奶奶说,有痕迹才是用心做的。”小海点点头,攥着竹简的手更紧了。
培土环节,工作人员端来四把新做的木铲,铲柄上还缠着红绸。李伟、沈亦舟、岩温和两个孩子各执一把,走到挖好的地基旁——地基中央放着个竹篮,里面装着混着菌菇种子的红壤,那是阿雅昨天和奶奶一起采的。“这是阿雅昨天刚采的菌菇种,”李伟举着木铲对着镜头笑,红壤从铲尖滑落,落在地基里沙沙响,“等厨房的竹架搭起来,这些种子就会在旁边发芽;咱们的公益厨房也一样,会在雨林里扎根、长大,结出甜果子。”
直播间的在线人数“唰”地涨到5万,弹幕像潮水般涌来。Id“退休教师刘姨”的留言带着温度:“我刚转了1000元到贝坊账户,给厨房装盏太阳能灯——孩子们晚上学做饭,亮堂了心里也暖,不然黑灯瞎火的不安全。”Id“烘焙博主小甜”直接发了个500元的爱心红包,附言:“祝竹灶坊早日飘炊烟!我捐的烘焙工具明天就到,到时候教孩子们做竹香曲奇,用雨林的蜂蜜调味,肯定好吃!”Id“勐腊县文旅局”的官方账号留言:“县教育局已经协调好了,下个月派美术老师来,给厨房的竹墙画壁画,画上海鲜和雨林的风景!”
培土一结束,孩子们就像小麻雀似的涌到临时灶台边,吵着要做“奠基竹筒饭”。玉姐系着蓝布围裙,把县农业局捐的糯米倒进大瓦盆,清水一泡,米粒立刻变得饱满,她抓了把糯米递给旁边的孩子:“要泡到手指能捏碎才好,煮出来的饭才软糯。”渔村孩子蹲在溪边洗虾干,溪水冰凉,手指冻得发红也不肯停,一个小男孩说:“我要把虾干洗得干干净净,让雨林的小伙伴吃了不硌牙。”
雨林孩子则围在竹筐旁挑菌菇,把碎的、小的都留给自己,完整的、大的放进共用的竹篮里。小玥和阿雅挤在火塘边,共同抱着一根竹筒转,竹筒被炭火烤得发烫,两人的小手都红了。“你看,要顺着炭火转,每一面都烤到才不会焦,”小玥手把手教阿雅调整姿势,“就像李叔叔说的,要让每一粒米都裹上竹香。”阿雅刚点头,突然指着天上尖叫:“白鹭!是白鹭!”一群白鹭从雨林上空掠过,白色的翅膀在阳光下闪着光,竟真的落在了工地旁的榕树上,歪着脑袋看孩子们忙乎,时不时叫两声,像是在给他们加油。
傍晚时,竹筒饭的香气终于漫遍了整个村子,连远处的溪水都像是被这香味染甜了。乡亲们和孩子们围坐在铺着芭蕉叶的地上,手里捧着竹碗,米粒上还沾着细碎的竹屑,嚼起来又香又糯,带着虾干的鲜和菌菇的醇。县领导咬了一大口,嘴角沾着饭粒就笑:“这是我吃过最香的饭——有虾干的海味,有菌菇的山味,更有孩子们的年味,比山珍海味都强。”
岩温举着竹制酒盅,敬了李伟一杯自酿的米酒:“等厨房建好了,我们教渔村孩子做傣味烧烤、舂鸡脚,还有酸笋煮鱼,都是傣家的拿手菜;你们教我们晒虾干、烤鱼片,让雨林和渔村的味道,永远混在一口锅里!”李伟接过酒盅,和他碰了碰:“还要搞个‘美食交换课’,让孩子们当小老师,互相教手艺。”旁边的孩子们听见了,都拍着手喊:“我要当老师!我要教阿雅晒虾干!”“我要教小海跳孔雀舞!”笑声像风铃似的,飘得很远。
晚上,傣家竹楼的火塘烧得正旺,火星子跳得老高,把每个人的脸都映得通红。孩子们围坐成一圈,搞起了“山海分享会”,竹桌上摆满了交换的小礼物:竹编蚂蚱、贝壳挂件、千纸鹤、野果干,还有画着涂鸦的笔记本。小海捏着阿雅编的竹篮站起来,脸涨得通红,声音都有些发颤:“我、我以后教阿雅晒虾干,还要教她认海浪的方向,涨潮的时候不能去礁石滩,会被浪卷走的。”他顿了顿,补充道:“我还会教她用贝壳听海的声音,特别好听。”
阿雅抱着小海送的贝壳,声音软乎乎的:“我教小海采安全的菌菇,哪些是红伞伞不能碰,哪些牛肝菌煮了最鲜;我还教他跳傣家的孔雀舞,像这样——”说着就拉起小海的手,踩着芦笙的节奏跳起来。小海的脚总踩错拍子,胳膊也不知道怎么摆,像只笨拙的小企鹅,却学得格外认真,引得乡亲们哈哈大笑。笑声从竹楼的缝隙里飘出去,惊飞了檐下的萤火虫,萤火虫带着绿光飞远,像是把笑声也捎向了远方。
周小雨把宝妈群捐的图画书分到每个孩子手里,扉页上“山海小伙伴”的字迹歪歪扭扭,却都用了最鲜艳的彩笔,有的还画了小小的爱心。小玥翻开《海底世界》,指着抹香鲸的插图给阿雅看:“这是抹香鲸,能潜到海底两千米,我爸爸的渔船见过一次,比咱们的竹楼还大!它喷的水柱有好几米高,像彩虹一样,里面还有小鱼呢。”她掏出手机,翻出爸爸拍的视频:“你看,这就是大海,蓝不蓝?”
阿雅也从布包里掏出个磨得发亮的笔记本,封面是自己画的雨林,绿色的树叶上停着彩色的小鸟:“这是我的《雨林日记》,里面记了哪种菌菇能吃,哪种小鸟叫了就会下雨,还有我采菌菇的路线。”她翻到其中一页,上面画着牛肝菌的样子,旁边写着“煮10分钟才熟”:“送给你——这样你下次来雨林,就不会迷路,也不会吃到毒菌菇啦。”小玥小心地把笔记本放进书包,像捧着宝贝似的。
小张掏出手机,帮孩子们建了个“山海孩童群”,用家长的账号登录。小海第一个把手机递给他妈妈,视频一接通,阿雅就凑了上去,眼睛瞪得圆圆的,盯着屏幕里的蓝色大海看直了眼:“大海真的是蓝色的!和天一样蓝!比课本上画的还美!”小海妈妈在镜头里笑,手里拿着刚晒好的虾干:“下次阿雅来渔村,阿姨带你去赶海,退潮后沙滩上全是小螃蟹,一抓一个准;还能捡彩色的贝壳,比小海送你的还漂亮。”
阿雅用力点头,眼泪却“吧嗒”掉在手机屏幕上,她赶紧用袖子擦掉:“我长这么大,只在课本上见过大海……”李伟蹲下来,摸了摸她的头,声音很轻:“等竹灶坊建好,我们就组织‘山海游学’,让雨林的孩子去看海,捡贝壳、赶小螃蟹;渔村的孩子来雨林,采菌菇、听鸟叫,好不好?”“好!”孩子们立刻欢呼起来,声音震得竹楼的瓦片都嗡嗡响,火塘的光映在他们脸上,像撒了把星星。
深夜,孩子们的呼吸声均匀地混在火塘的噼啪声里,小玥和阿雅挤在一张竹床上,手拉手睡得正香,嘴角还带着笑。李伟、老王和岩温围坐在火边,手里捧着热茶,茶碗里飘着淡淡的茶香。“竹架下周就能封顶,”岩温往火里添了块柴,火星子窜了窜,照亮了他黝黑的脸,“村里的竹匠都撂下自家的活来帮忙,说不要工钱——孩子们盼厨房盼了这么久,以前放学只能在火塘边帮大人烧火,现在终于有自己的厨房了,我们做长辈的,总得搭把手。”
老王翻着皱巴巴的物资清单,眼镜滑到了鼻尖上,他推了推眼镜,念得格外清楚:“小甜的烘焙工具明天到,有烤箱、模具和油纸;刘姨的太阳能灯后天到,选的是最亮的款;月捐又新增800人,现在每月能筹3100元,够买食材、换调料,日常开销妥妥的。”李伟望向窗外,月光透过竹缝洒进来,把孩子们的睡影投在竹墙上,像一幅温柔的画。他端起茶碗喝了一口,热茶暖了胃,也暖了心——那些隔着山海的承诺,正顺着火塘的烟,慢慢变成真。
【草原初抵:奶香里的新邀约】
2024年12月25日,考察队在孩子们的送别声中离开勐腊村。阿雅和小玥抱着哭了好一会儿,最后约定每天在“山海孩童群”里分享日常,阿雅要拍竹灶坊的建设进度,小玥要拍渔村的海浪。汽车驶远时,阿雅还举着竹编小鱼站在路口,粉色雨衣在风里飘着,像一面小小的旗帜。
经过两天的车程,当车窗外的雨林变成无边无际的草原时,小海突然尖叫起来,整个人都贴在了玻璃上,手指着窗外:“牛羊!好多牛羊!像天上的云掉下来了!”远处的草原被夕阳染成金红色,成群的牛羊低着头吃草,黑白相间的身影在草原上移动,像撒了把黑白棋子;牧民们骑着马挥舞着鞭子,吆喝声顺着风飘过来,格外嘹亮;更远处的蒙古包冒着奶白色的炊烟,像插在草原上的白蜡烛,在暮色里格外温暖。
巴特队长带着几个牧民骑着马来接他们,藏蓝色的蒙古袍在风里鼓起来,像只展翅的雄鹰,腰间的红腰带格外醒目。他勒住马绳,胯下的黑马打了个响鼻,他大笑着跳下马:“李老师,可把你们盼来了!孩子们早就在蒙古包里熬好了奶茶,问了我八遍‘海鲜竹筒饭什么时候到’,连奶豆腐都准备好了!”他身后的马背上绑着风干羊肉和奶豆腐,浓郁的香味顺着风飘进车里,引得孩子们都咽了咽口水。
小海这辈子第一次见马,吓得往阿海身后躲,小手紧紧抓着阿海的衣角。巴特看出了他的紧张,笑着把他抱起来,放在自己的马背上:“别怕,这是我的老伙计‘追风’,跟着我十年了,比小羊还温顺。”小海紧紧抓着马鬃,触感粗粝却暖和,追风慢慢往前走,颠簸的感觉让他忍不住笑起来,眼睛里的兴奋都要溢出来了:“阿海叔,马跑起来是不是像飞一样?”阿海笑着点头:“等会儿让巴特叔叔带你跑两圈。”
走进蒙古包,暖融融的气息裹着奶香扑面而来,驱散了身上的寒气。地上铺着厚厚的羊毛毡,踩上去软乎乎的;矮桌上摆满了银碗,里面盛着醇厚的奶茶,奶白色的液体上飘着层油花,旁边的木盘里放着切成小块的奶豆腐,撒着金黄的炒米。几个牧区孩子围坐在桌边,手里攥着奶勺,好奇地打量着考察队,眼睛里全是好奇,却又有些害羞,不敢靠太近。
“这是我的孙子巴图,”巴特指着个穿蒙古袍的小男孩,他的袍子上绣着蓝色的祥云纹,“天天追着我问‘海鲜是不是长在海里的蘑菇’,说要尝尝大海的味道,今天终于能亲口尝尝了。”巴图赶紧站起来,双手捧着银碗递到李伟面前,奶茶晃出细小的涟漪,他的脸涨得通红:“老师,我会做奶豆腐、熬奶茶,我教你,你教我做海鲜饭,好不好?”李伟接过银碗,喝了一口奶茶,醇厚的奶香在嘴里散开,带着淡淡的咸味:“好啊,我们互相学习。”
下午的阳光正好,草原上的风带着淡淡的青草香。李伟在蒙古包外架起手机直播,牧民和孩子们围了个圈,里三层外三层。巴特把风干羊肉切成小块,肉色鲜红,带着草原特有的香气,他往竹筒里塞着羊肉:“我们草原的羊肉,煮多久都不柴,是最好的肉!配上海鲜,是草原和大海的缘分,肯定好吃!”牧区的孩子从没见过虾干,一个扎着小辫的小女孩伸出手指轻轻碰了碰,又赶紧缩回去,小声问:“这就是海鲜吗?长得像小虫子,真的能吃吗?”
小海立刻凑过去,拿起一块虾干递给他,脸上满是骄傲:“这是虾晒的,可鲜了!我爸爸说,虾在海里会游,还会跳呢。”他掰了一小块放进嘴里:“你尝,香香的,不硬。”小女孩接过虾干,小心翼翼地放进嘴里,嚼了嚼,眼睛亮了起来:“真的好吃!有太阳的味道!”小海更开心了,手把手教她撕虾干:“要顺着纹路撕,不然会碎,撕成小块煮在饭里才入味。”两个孩子头凑头研究虾干,阳光落在他们脸上,像撒了层金粉。
竹筒饭一熟,巴特先掰了一块塞进嘴里,嚼得满嘴油香,腮帮子都鼓了起来。他竖起大拇指,用不太标准的普通话喊:“太香了!比我们的手抓饭还鲜,这味道,是草原没尝过的!”巴图捧着竹碗,吃得格外认真,米粒沾了满脸,像只小花猫,他含糊不清地说:“我要把做法记下来,写在我的小本子上,等阿雅姐姐来草原,我做给她吃——还要请她喝奶茶,吃我做的奶豆腐,我做的奶豆腐最甜。”
李伟笑着揉了揉他的头,从包里掏出阿雅托他带的菌菇干:“这是阿雅送给你的,她说雨林的菌菇和草原的羊肉一起煮,味道更好。”巴图小心地接过菌菇干,像捧着宝贝似的放进怀里:“我要好好收着,等阿雅来一起煮。”李伟站起身,对着镜头说:“等‘草原奶食坊’建好,我们就搞个‘山海美食节’,让雨林的菌菇、渔村的海鲜、草原的奶食,都凑在一张桌子上,让孩子们尝尝各地的味道!”直播间的粉丝立刻刷起了“期待美食节”的弹幕。
晚上,牧民们在蒙古包外燃起了篝火,火焰窜得比人还高,把草原照得亮堂堂的。巴特弹着马头琴,琴弦震动,发出辽阔又悠扬的歌谣,那是草原上代代相传的祝福曲;几个牧民跟着歌声唱起来,声音雄浑有力,在草原上回荡。李伟和孩子们跟着节奏拍手,脚底下踩着鼓点,小海拉着巴图的手,在篝火旁跑圈,影子被火光拉得老长,笑声和歌声混在一起,格外热闹。
手机突然震动,是阿雅发来的视频。李伟赶紧接起,屏幕里的阿雅穿着雨衣,正在竹灶坊工地上递竹钉,脸上沾着泥点,额头上全是汗:“小海,你们什么时候回来?竹架都搭到屋顶了,我给你留了最大的牛肝菌,放在通风的地方晾干了,不会坏。”小海举着手机对准篝火,声音喊得响亮:“阿雅,草原可美了!有好多牛羊,还有会跑的马!晚上的星星比雨林的亮,我数都数不过来!下次我们一起过来骑马!”阿雅笑着点头,眼里满是期待:“好,我等你回来教我晒虾干。”
深夜,草原的风卷着马头琴的余韵,钻进蒙古包的毡缝,带着淡淡的奶香。李伟躺在铺着羊毛毡的床上,身上盖着厚厚的棉被,格外暖和。他手里攥着“草原奶食坊”的选址图,图纸是巴特手绘的,上面用箭头标着方向——就在牧区小学旁边,离水源近,阳光也好,旁边还有一片空地,能种些蔬菜。
巴特坐在床边,喝着奶茶说:“牧民们都很支持,已经捐了100斤鲜牛奶,还有几家捐了羊毛,说要给厨房做坐垫;县畜牧局的奶锅和搅拌机明天就到,连厨房的竹架都备好了,都是村里的木匠做的,结实着呢。”李伟看着图纸,心里格外踏实。直播间的粉丝还在讨论奶食坊的名字,Id“牧区巴特”的留言带着草原的豪迈:“就叫‘草原奶香坊’!让孩子们的笑声,和奶豆腐的香味一起,飘遍整个草原!”
李伟起身走到蒙古包门口,拿出手机编辑短视频。镜头里,篝火旁的孩子们正手拉手跳舞,巴图教小海跳草原的踢踏舞,小海教巴图跳渔村的渔民舞,动作笨拙却格外认真;背景是缀满星星的草原夜空,星星亮得像钻石,银河清晰可见。他配了段文字:“从渔村的浪,到雨林的竹,再到草原的风,公益厨房的脚步,从来没停下。‘勐腊竹灶坊’即将封顶,‘草原奶香坊’马上开工——每一个厨房,都是孩子们的避风港,每一缕炊烟,都藏着跨越山海的期待。感谢每一位家人的支持,让我们继续把爱传下去,让山海不再是距离。”
视频刚发出去,评论区就被“加油”和爱心表情包填满。刘姨捐了500元,说要给牧区孩子买厚实的蒙古袍;小甜捐了20套烘焙模具,想教孩子们做奶味曲奇;宝妈群的妈妈们凑了300本故事书,每本都夹着孩子们画的画。李伟望着窗外的星空,突然觉得心里格外敞亮——这不是结束,是新的开始。等“草原奶香坊”建好,他还要去更多地方,建更多厨房,让每个孩子都能在暖融融的厨房里,吃上一碗热乎饭,让每个童年,都能尝到山海交汇的甜。
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