我靠食谱当上女宰相

小七点七

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第77章 你捂住锅盖,挡不住百姓闻到香

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晨雾未散时,周府西跨院的海棠树下落了一地残红。

吴掌柜哈着腰立在书房门口,手里攥着七家米行的联名书,墨迹未干的断供焦糠四个字被他捏出了褶皱。

都应下了?周怀瑾的声音从雕花木屏后传来,带着隔夜茶的冷涩。

回大人,吴掌柜喉头动了动,刘记米行的老刘头说,焦糠本就是碾米剩的下脚料,往年都当柴烧......

当柴烧?周怀瑾掀帘而出,腰间玄玉坠子撞在案角发出脆响,可苏晏清偏能把这下脚料熬成人心。他抓起案上茶盏,琥珀色的茶汤溅在联名书上,去,把城西的老碾坊、城北的破谷仓都查一遍,但凡有焦糠堆,全给我撒上石灰。

吴掌柜打了个激灵,抬头正撞上周怀瑾阴鸷的眼:本使要她的粥锅冷,要那些饿红了眼的百姓,再想起她苏晏清时,嘴里只有泥味。

第三日辰时,义粥棚的烟囱没冒起惯常的焦香。

沈婆子搅着大铁锅里的白粥,木勺刮得锅底响。

几个妇人扒着棚栏往里瞧,怀里的孩子攥着她的衣角哭:奶奶,粥不香了......

沈婆子扯出个笑,舀起一勺吹了吹,这是新米熬的,软乎......话没说完,粥水顺着孩子的嘴角往下淌,那小娃皱着眉头直摇头:没那股子焦焦的、暖暖的味,像喝泥。

棚外传来骚动。

阿根掀帘进来时,额角沾着草屑:使君,西头王伯家的小子把粥泼了,说喝不饱。他顿了顿,声音低下去,我瞧见几个穿青布衫的在人群里晃,像是前日被赶出去的冒领户。

苏晏清正在整理昨日的施粥账册,笔杆在指节间转了半圈,地落在案上。

她起身时,月白襦裙扫过满地的焦糠袋——前日刚清空的袋子,如今全瘪着躺在墙根,像一群没了气的老狗。

沈阿婆,她伸手按住老妇人发抖的手背,您守着棚子,我去城北废碾坊看看。

废碾坊的风裹着土腥气灌进领口。

苏晏清踩着满地碎陶片往里走,脚边突然踢到块灰白色的东西——是半块被石灰埋了的焦糠。

她蹲下身,指尖拂去浮灰,凑到鼻端轻嗅。

焦香被石灰的苦碱压得极淡,却仍有一缕若有似无的烟火气,顺着风往东边飘。

东头。她突然站直身子,发间银簪在阳光下一闪,阿根,带两个人顺着风向找。

荒庙后山的土灶是在日头偏西时找到的。

阿根扒开灌木丛,就见三个半大孩子正往灶里添柴,铁锅里的焦糠作响,青烟裹着焦香往山下飘。

其中一个孩子抬头,脸上沾着黑灰,竟是前日被苏晏清识破的冒领户——那孩子偷拿了双份粥,被查出来时哭着说家里有生病的娘。

苏使君!孩子见着她,慌得差点掀翻铁锅,我们没偷粥,我们是帮陈阿婆烧焦糠......

陈三娘从灶后转出来时,鬓角的白发沾着焦灰。

她手里攥着个粗布包,见了苏晏清,突然跪下:使君饶罪,我知道焦糠被断了,可您的粥锅不能冷啊......她抖开布包,里面是分包好的焦糠,我让这些娃子把焦糠混在菜篮子里送进棚子,换一勺热粥给我家那口病床上的老东西......

苏晏清蹲下来,指尖轻轻碰了碰粗布包。

布角磨得发毛,是洗过无数次的旧物。

她闭目时,那些被压抑的画面突然涌上来:陈三娘天不亮就去拾稻壳,在漏雨的破屋里生灶,被烟熏得直流泪;孩子们揣着焦糠包,绕着米行的人走小路;沈婆子掀开粥桶盖,在白粥底下摸到硬邦邦的布包......

陈阿婆,她睁开眼,眼底泛着水光,您这是在给我烧人心的火种。

周怀瑾是在第二日卯时到的荒庙后山。

他带着二十个府兵,马蹄踏碎了满地晨露。

陈三娘的土灶还冒着余烟,几个孩子缩在树后发抖。

他挥了挥手,两个兵丁上前,一锄头砸在铁锅上——一声,焦糠混着碎铁渣子溅了满地。

大人!陈三娘扑过去要捡,被兵丁一把推开,这是我们自己烧的焦糠,不犯王法!

犯不犯王法,本使说的算。周怀瑾踩着焦糠往前走,鞋面上沾了黑灰,把灶拆了,柴全烧了。他转身时,看见山脚下涌来一片人——是义粥棚的百姓,扶着老人,抱着孩子,沉默地站成一堵墙。

苏晏清就在人群最前面。

她穿着昨日那身月白襦裙,手里提着个陶锅。

周怀瑾看着她一步步走上前,在碎了的铁锅旁蹲下,把陶锅里的东西倒进随身带的小铁炉——是最后半袋陈米,混着几把残焦的糠。

生火。她对沈婆子说。

火焰舔着锅底时,周怀瑾听见自己的心跳声。

他看着苏晏清舀起第一勺粥,吹了吹,然后仰头喝尽。

粥水顺着她的嘴角往下淌,她却笑了:今日无焦,我与你们同吃泥。

人群里传来抽噎声。

有个老妇颤巍巍地走上前,从怀里摸出把稻壳:我家房梁上还藏着半袋,给使君熬粥。接着是个年轻汉子,从裤腿里抖出个布包:我昨夜去河边捡的麦麸......

周怀瑾退了一步。

他突然觉得这些人的眼睛都亮着,像无数个小太阳,把他身后的府兵都照得透明。

当夜,义粥棚后的竹篱下点着盏豆油灯。

苏晏清摊开江南米市图,烛火在三家米行的位置上跳了跳。

这三家没在断供书上签字。她指尖轻点,福来的少东家有个病弱的小儿子,每日要喝焦米茶;兴和的老掌柜最疼孙女,那丫头最爱吃焦糠饼;顺昌......她抬头看向小春子,你昨日说,顺昌的账房娘子曾在苏家粥棚领过粥?

小春子点头:是,她说当年苏老掌勺施粥时,曾多给了她半碗,救了她难产的妹妹。

苏晏清将味辨真粮的公审录副本推过去,附张字条:安民商录记善举,粮道畅通保周全。她笑了笑,他们不敢明着抗令,但更不愿断了自家的香火情。

第三日清晨,义粥棚的烟囱又冒出了焦香。

周怀瑾在府里听见百姓的欢呼声时,手里的茶盏地碎在地上。

吴掌柜缩在门口,不敢抬头:大人,福来、兴和、顺昌三家的焦糠车......走的是运菜的暗道。

她竟把人心当柴,烧出了自己的灶!周怀瑾踢翻了脚边的花架,牡丹落了满地。

窗外突然传来童声童谣,脆生生的:苏家锅,焦又香,饿不死的命,自己扛......

他走到窗前,看见沈婆子带着一群孩子在棚外玩耍。

有个小丫头蹲在地上,用树枝在泥里划着什么。

凑近了看,竟是两个字。

苏晏清站在棚子东侧的空地上,望着那片被踩得平整的泥地。

她伸手摸了摸腰间的银勺,又抬头看了看天——明日该让人去砍几截桐木了,要选最直的,做架子;再寻几匹粗麻布,要最结实的,做账页。

夜风卷着焦香吹过来,她听见棚里传来此起彼伏的粥来了的吆喝声。

那些声音混在一起,像一把把小锤子,敲得人心发烫。

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