重生八七:我在农村做大席

吃货不长肉

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第92章 不敢吃

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李春来到东屋跟大家要碗,准备给他们盛鱼丸汤,却没有人积极响应。

“不是,鱼丸汤好了,你们都不喝呀?”

李春很是尴尬。

为了这锅鱼丸汤,他精心准备了两个多小时。

他还期待着大家用“卧槽”、“好吃”这类虽不华丽,但却质朴真实的词汇来赞美自己的手艺呢,结果却没人配合,李春多少有些失落。

“爸,你们都不喝?”

李卫国摆摆手:“没看你杨大爷他们正喝酒呢么,哪有一边喝酒一边喝汤的?”

李春拍了下大腿,自己迫不及待让大家品尝,却忽略了当地的饮食习惯。

不同于汤品在南方的灵魂地位,在北方,特别是热河当地,对汤品其实并不感兴趣。

除非桌上没有菜,只吃干粮难以下咽,这时候才会随便做一碗汤来搭配。

正式宴席上即便有汤品也是最后才上,喝完这碗汤也就意味着宴席结束。

提前把汤品端上来是很不礼貌的行为,客人会误会主人家是不是打算开始赶人了。

好在今天家里这些客人肯定不会误会自己。

老爸既然这样说,李春就不问喝酒的人了,扭头看向高月兰。

“婶子,我给你盛碗汤喝,可鲜亮了。”

高月兰表情有些尴尬,勉强挤出一丝微笑道:“那啥,我吃的差不多了,要不我就不喝了吧!”

李海是个实在人,没看出高婶子的窘迫,出于“主人公”的身份继续劝说道:“婶子你可千万别客气,到了这儿就跟在你自己家一样。你就吃这点儿哪行啊,不知道的还以为我们家怠慢你呢。”

高月兰实在是不想喝,本以为客气一下就过去了,却偏偏碰到李海这样的实在人了,再要虚情假意的推诿怕大家误会,只好实话实说了。

“哎呀~你们甭管我了,我是真的不爱喝鱼汤,怕腥。”

“生我家老大的时候奶不够吃,我婆婆弄得鲫瓜子给我做鱼汤下奶,闻到那股子鱼腥味儿我就受不了,可我婆婆非逼着我喝。”

“为了孩子,我连着喝了十几天鱼汤,一下把我给喝伤了,往后十几年我都不吃鱼肉,也就是最近几年才好了一些能吃几口,可鱼汤我是真的不敢喝了。”

看样子,高婶子是真害怕了。

其实这也难怪,这时期农村的家庭主妇连简单菜品都做不好,更别说鱼汤了。

听人说喝鱼汤下奶,却没有任何参考数据和教程,只能在家摸索着做,然后摸索出的结论,估计就是三个步骤。

首先把鱼放到水里,然后把水烧开,最后咕嘟个把小时就完成了。

而且,下奶汤还必须少盐,甚至不放盐,这样做出来的鱼汤,想想就让人头皮发麻。

李春对高婶子竟然产生一种怜悯之情,那种超级简配的“鱼汤”,一连喝十几天也真是难为她了。

王慧兰拍着高月兰的手帮腔道:“听你这一说,我心里都直发怵。咱在家炖鱼有大酱和酱油遮那股子鱼腥味儿,吃着还可以。炖鱼汤啥也不放,清汤寡水的不腥才怪呢。”

李春悄悄翻了个白眼儿,不喝拉倒,反正也不多,他还不劝了。

一会儿别人喝美了,你们再想喝还没有了呢。

“二叔,我要喝鱼汤。”

大嫂怀里的李子慧,双手高高举起她的专属搪瓷小铁碗大喊道。

“你?”

“你不是不跟我玩儿了吗?”

李子慧小嘴一撅哼道:“我这会儿不生气了,就要喝鱼汤。”

“噗~哈哈哈.....”

看这爷俩对话,王慧兰又想起李子慧被惹哭那一幕,忍不住把头扭向一边哈哈大笑起来。

其他人看的都有些莫名其妙,王慧兰忍着笑意,断断续续把李春所作所为说了一遍,把大家也逗得哈哈大笑,对李春声讨起来。

李春一阵尴尬,赶紧拿起李子慧的小碗跑路。

给她的碗里装了三个鱼丸,又另外拿一个空碗盛了一碗汤送了过去。

“大嫂,鱼丸里面有馅,你给她夹开慢慢吃,可别烫到。灶台上有我切好的香菜碎,喝汤的时候愿意放香菜,你自己去拿哈!”

这边就“推销”出去一碗,可到了西屋,四人组和李楠却抢着要。

“鱼丸好了?”

“吃啊,干嘛不吃,我都等不及了。”

“我也吃,我自己去盛。”

几人端着碗来灶台前排队,李春先给李楠盛了一碗,同样嘱咐她鱼丸里面有肉馅,小心烫嘴。

第一次吃带馅鱼丸的人,不注意的话很容易被烫,四人组无所谓,自己妹妹必须叮嘱到位。

李春跟李楠交代着,旁边赵鹏月已经连汤带鱼丸给自己盛了满满一大碗,并且迫不及待喝了一口。

“嘶哈~~烫、烫......妈呀!这汤也太好喝了。”

“真鲜亮啊!这汤里都放啥了,咋能这么好喝呀!”

【叮!来自赵鹏月的满意值+100】

【来自郑福国的满意值+100】

“呸呸,烫死我了。这鱼丸里面的油呲我一脸,二哥,你咋不告诉我里面有肉馅啊!”胡庄投诉道。

“做鱼丸的时候,你们没看到我往里面放肉馅?”

“呃~~我忘了。”

“那挨烫活该。”

李楠以前也没有喝过鱼汤,但她敢于尝试,并且对二哥有绝对的信心。

尝了一口,二哥果然没让她失望,鱼汤鲜甜,鱼丸儿爽滑有嚼劲,再配上肉馅的汁水和肉香,简直就是绝绝子,根本停不下来。

她这刚吃掉一个鱼丸,赵鹏月他们秃噜秃噜狼吞虎咽,已经把一碗造下去了,李楠急得不行。

“二哥,你再给我盛一碗藏起来晚上吃,要不然一会儿都被他们抢没啦!”

李春跟她耳语了一阵,李楠双眼都弯成了月牙,慢慢品尝起来。

也不怪李楠着急,四人组那吃相实在太吓人了,一个个被烫的嗷嗷叫也不肯放慢速度,一边狼吞虎咽吃着一边盯着其他人,生怕被别人抢先。

照这样下去,再有一锅都不够他们造的,想着还有那么多人没吃到,李春只能勒令他们每人再盛一碗汤,鱼丸每人最多还能吃两个。

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