重生八七:我在农村做大席

吃货不长肉

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第216章 有眼光

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毛晓东的老爸毛吉庆身高不到一米七,但身材相当魁梧。

白衬衣,红领带,外面是一身黑西服,崭新的黑皮鞋擦得贼亮。

只是吧,领带有点儿歪,衬衣的一个边角露在裤子外面,裤子死命往上提,裤裆吊吊着,整个脚腕子都露在外面,从上到下把暴发户的气质体现的淋漓尽致。

从满头大汗的暴发户身上,李春感受到了极度的“热”情,然后随口说了一句令他后悔半个小时的客气话。

“你好毛叔,你家这房子盖的可真不错!”

完了!

这句话算是把毛吉庆的话匣子彻底打开,再也搂不住了。

毛吉庆抹了一把额头上的汗水,给李春竖了个大拇指笑道:“爷们儿,有眼光嗷!”

“咱这小楼在红石砬这两条沟也是蝎子粑粑独一份儿,六千多块呢!”

“去年我盖这座小楼的时候,他们都说我吃饱了撑的有钱瞎嘚瑟。这话纯属扯淡。有钱不花死了白搭,老子拼死拼活挣那么多钱,不就是为了让我儿子过上好日子吗?”

“我儿子晓东的情况你知道不?那孩子才有出息呢巴拉巴拉......”

“......”

李春直接懵逼了,这咋还说起来没完了呢?

我特么起大早过来可不是听你装逼的,你倒是松手啊......

暴发户手劲相当大,李春挣了两下竟然没有摆脱,毛晓东那叫一个尴尬呀,臊的脸都红了,硬生生把暴发户老爹拉开。

“爸,你可别嘚瑟了,我春哥在镇上买的院子,比咱们村儿的场院还要大好几倍呢。”

“呃.....”

暴发户尴尬了:“真的假的?”

“当然是真的,你可别捣乱了,我春哥还有好多事儿要忙呢。”

暴发户“恍然大悟”:“对对!那啥,李师傅你进屋喝点水休息休息再忙活,缺啥少啥跟我说哈!”

李春笑着点点头:“我不渴,今天的总理是哪一位?咱们把熟食称重,然后把今天的席面儿对一下。”

“诶,好好。四哥,四哥过来一下,大师傅来了。”

暴发户扯着脖子大喊一声,不一会儿一个身材跟他差不多的中年人快步走了过来。

“李师傅,我给你介绍一下,这是我本家四哥毛吉祥,他就是今天的总理,有啥事儿你们唠,我去那边招呼客人去了哈!”

“好的,叔你快忙去吧!”

毛晓东塞给李春一盒石林烟,客气了几句便离开了,他也有好多事儿要忙呢!

李处 把熟食抬下来,掀开箱子盖对毛吉祥说道:“毛叔,这些是晓东跟我定的熟食,你看一下,要是没问题咱们就称重。”

这些熟食算是毛晓东跟李春买的,他可不能直接使用,必须要称重算账,跟总理进行交接,然后李春再跟总理提取使用。

看似有些繁琐,但事情必须这样办,这是规矩。

盖子打开,诱人的香味儿四散开来,再看熟食的颜色和品相,毛吉祥眼睛就是一亮。

“嘿~看着不错啊!这些都是李师傅你做的?”

昨天毛晓东请假回来,跟毛吉祥说在大石庙镇花二十块钱请的大师傅,并且在他那里定的熟食。

起初毛吉祥很不屑,觉得这爷俩就是烧包,有俩钱儿不知道咋嘚瑟好了。

刚才见面看李春是个二十出头的大小伙子,毛吉祥就更加坚信自己的看法了,可现在看到李春做的熟食,他却大吃一惊。

这味道,这色泽,这品相,可比大市场的熟食强太多了,这要真是李春自己做的,这位大师傅的手艺指定错不了。

李春点点头:“没错,都是我做的,你看要是没问题,咱们赶紧称重。厨房那边我还没去看,还有好多准备工作要做呢!”

李春很无语,这个装逼,那个磨叽,磨磨蹭蹭耽误半个多小时了,再这样下去,老子白特么起大早了。

还好,毛吉祥只是微微走神儿,蹲下来看了一眼便表示没问题,马上找人过来帮忙分类称重,他本人拿着本子在旁边记录。

“烧鸡.....”

“是熏鸡,李家熏鸡。”李春纠正道。

“哦哦,熏鸡十六只,重四十二斤六两。”

“啧啧~这熏鸡闻着可真香啊!”

“猪头肉.....”

“香肠......”

又折腾了二十分钟,称重完毕确定无误当场结账,然后让人把熟食全部抬进临时厨房。

厨房里面五座临时搭建的炉灶已经全部点燃,搭建炉灶用多少层砖,操作台的高度等等,全都是按照李春的要求严格执行的,李春感受了一下,不高不低刚刚好。

别小看这些细节,要是高度不合适,一场大席下来能累个半死。

高一点还好说,李春可以给脚下垫木板。

要是低了就麻烦了,猫腰撅腚那可就太遭罪了。

炉灶没问题,帮忙的八位妇女也已经忙碌起来,洗菜的洗菜,剥蒜的剥蒜,杀鱼的杀鱼,各执一摊,手头都很麻利,一看就是经常干这些活计的熟练工。

毛吉祥把李春介绍给大家,妇女们只是冲李春点头微笑,并没有人主动搭话。

李春倒是无所谓,大家本来就不认识,没必要假客气。

哪怕一句话不说,听自己吩咐把活儿干好了就行。

李春跟毛吉祥把油盐酱醋等调料香料领过来之后,正式接管厨房。

“嫂子们,炸好的肉方在哪里?”

“在屋里呢,等一下,我去端出来。”

“好嘞,嫂子辛苦了哈!”李春客气的说道。

“嘿嘿~这位小师傅还怪会说话呢!”

李春笑道:“那是,我妈说了,出门在外嘴甜不受欺负。”

妇女:“你妈说的对!”

“......”

这话听起来怎么感觉怪怪的呢?

不一会儿,刚才那妇女把炸好的肉方端了过来,李春上手检测,食品安全没问题。

闻闻味道,只能说一般,不过炸制的火候还可以,勉强达标。

制作扣肉之前,李春先把其他活计安排下去。

一人负责切洋葱丝,尖椒丝和西红柿。

一人负责把泡发好的海带丝和木耳焯水。

刮土豆皮,剁肉馅等等工作一一分配下去,妇女们都很配合,而且干活很麻利,只要不窝工李春就放心了。

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