重生八七:我在农村做大席

吃货不长肉

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第476章 爆米花

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今天降温,四人组他们也搬到厨房室内收拾下货,大家一边忙碌一边闲聊,气氛比往常更加热闹。

李春腾出两口大锅一直烧水,保证大家能用温水干活儿。

到了上午十点多,外面风力减弱,天空零零散散飘起了小雪花,这是一九八七年的第一场雪,比往年来的更早一些。

但是气温还没到零下,雪花落地马上融化,根本存不下来。

李春裁了一些报纸条,打了一锅浆糊,让四人组帮忙用报纸条把所有房间的窗户缝都给糊上。

这样不仅能防止风沙进入,还能起到保温作用,这是北方老辈儿人的智慧,效果相当显着。

下午雪停了下来,紧接着又刮起了北风,风力比早上还要大一些,估计随后两天还要持续降温。

李春叫着虎子和柏林,带着丈母娘回市里把厚衣服,厚行李以及值钱的物件儿统统搬了回来,过几天再把电话线拉过来,老丈人就可以安心住在镇上了。

第二天早上水面结了一层薄冰,大嫂干脆给李子慧裹上了花棉袄,胖丫头穿着花棉袄,臃肿好像一只小猪羔子,迈着小短腿儿在院子里撒欢儿,别提多有意思了。

到了中午,马戏团开着小货车敲锣打鼓在镇上和附近村庄游街宣传,今天晚上六点开始第一场表演,时间持续两个小时。

五毛钱的票价比电影票还要高很多,可是本地人还从没有机会现场观看马戏表演,强烈的好奇心驱势下,大家觉得花钱看戏也值得。

中午吃饭的时候,大家都在议论今晚的马戏表演,商量着想要抽时间结伴观看。

“马戏团要在咱们镇上表演一个礼拜呢,前几天人肯定特别多,咱们稍微等一等。这个礼拜六下班以后都在我这吃饭,吃完饭我花钱请大家去看表演,就当你们这阵子辛苦工作的奖励了。”李春说道。

“二春,你不是开玩笑吧!咱们这么多人要好十多块钱呢!”张婶儿说道。

李春大气的摆摆手:“没开玩笑,大家帮我赚钱,适当的给与奖励也是应该的。你们提前跟家里沟通好,到日子可别让家里人等着着急哈!”

“哇!二春台够意思了。”

“二哥牛逼!!”

大家欢呼一片,在这干活儿有钱赚,过节有福利,现在还要奖励大家看马戏,跟着二春干活儿简直太舒心了。

李春凑到李楠耳边小声说道:“放学回来抓紧时间写作业,晚上二哥带你赚钱去!”

李楠闻听双眼放光,一脸兴奋的问道:“去哪儿赚钱?怎么赚钱呀?”

“现在不能说,晚上回来再告诉你。”

“二哥,你现在就告诉我吧!”

“不行!”

“好二哥了,求求你告诉我吧。你要急死我呀?”

李春嘿嘿一笑:“我说话不好使是不?要不让你二嫂跟你说?”

“.....不说拉倒!哼!”

午后终于杀风了,可天色依然阴沉。

这两天稀稀拉拉下的小雪花一点儿没存住,只是把地皮打湿了薄薄一层,好处是空气没有前几天那么干燥了。

李春骑着三轮车来到曲轴厂花钱做了几个预埋件带回来,让张磊帮忙拉着皮尺在院子里测量尺寸,圈下几个点开始刨坑掘土。

李卫国去厕所正好看到,疑惑的问道:“好好的院子刨坑干啥?”

“埋几个东西,有用。”

“干啥用?”

“现在跟你说你也听不明白,用到的时候你就知道了。”

老李撇撇嘴:“你这一天净是瞎折腾!”

“呵呵!”

老李走后,哥俩继续干活儿,在院子里一连刨了十二个土坑,然后把三轮车上的物件儿拿了下来。

这东西很简单,就是两根半米长的三角铁中间焊上一根二十公分的钢筋棍,整体为工字型。

中间横梁上连着一根三十公分左右的粗铁链,铁链的最顶端焊上一个拳头大小的钢筋环。

把三角铁架整体埋在地里填土压实,就只把钢筋环露在外面,钢筋环连接的是铁链,不用的时候可以搬倒贴地平放,人们走路也不会绊到。

把十二个预埋件全部埋好,浮土压实在用水浇透,等天气再冷一些直接冻实就更稳妥了。

张磊也不明白二哥整这东西要干啥,但是他却没有多问,这边干完马上又去厨房忙碌起来。

李春抽根烟休息了一会儿,把煤气罐和煤气灶搬到院中,再找来几个大纸盒箱子和一个簸箕放到一边。

去仓房拎出来半袋子玉米粒,最后把高压锅拿了出来。

配套的锅盖不用,换上之前在陈文那里定做的白铁皮盖子安装在高压锅上。

这个盖子为两个半圆形组成,中间用钢丝做轴,可以折叠打开。

一半跟高压锅安装在一起,另外一半是活的,可以随时掀开。

一根“z ”形的钢丝从白铁盖子中间穿过,一半露在盖子外面,另外一半深入锅底。

外面这一截是摇杆,摇动起来锅底那部分也会跟着搅动,李春试着摇动几下,效果很不错。

点燃煤气灶,高压锅放在火上加热。

掀开一半盖子,往锅里倒入半杯花生油,再倒入少半杯白砂糖,最后打开玉米袋子装一杯玉米粒倒入锅中。

李春这袋子玉米跟家里种植的普通玉米不同,颗粒要小很多,但是价格可比普通玉米贵多了。

这是爆裂玉米,也叫珍珠玉米,是爆米花专用玉米粒,南方地区早已经广泛应用,甚至已经开始种植了,但是在北方还是新鲜品种。

李春把煤气灶调到中火开始匀速转动摇杆,随着锅内温度升高,油炸爆米花独有的甜香味儿开始弥散开来,就连李春自己都被这股香味儿迷得有些上头了。

跟菜肴相比,有两种味道能让李春欲罢不能,一种是烤红薯的味道,另外一种就是油炸爆米花的甜香。

上辈子每当在大街上闻到这两种味道,李春都会忍不住用力吸上几口,吃不吃都无所谓,闻闻味道就能让他满足。

今天制作爆米花是为了赚零花钱,要是自己吃用黄油制作,味道会更加香甜。

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