此时,锅里的盐水已经彻底融化。
而水质却仅仅只是有些浑浊,这证明纯度很高。
因为杂质越多的盐,煮出来的盐水就越浑。
反之,就会像现在一样非常清澈。
看着融化的盐水,苏寒把锅取下来放在一旁,接着拿过一个木板用斧子进行加工。
他打算做一个支撑过滤竹筒的架子。
这样不仅省时省力,过滤的期间也不用自己一直照看着。
木板是左右拼接的凹槽,两侧各有三个漏洞,用来放置过滤竹筒。
而下方则是一个小型土盆。
等支架完成后,苏寒便将煮好的盐水倒入凹槽中,这样它们会顺着斜坡流向过滤器,最终经过层层过滤落入下方的水盆。
“好,接下来就是建造一个全新的烤肉炉。”
苏寒撸起袖子。
既然过滤的问题处理好,接下来就是建造一个全新的烤肉炉子。
他将原本的烤肉坑摧毁,然后在原地开始挖坑。
全新的烤肉炉为深1.5米,宽1米,长4米的大型烤炉。
顶部这次采用木板进行封锁。
苏寒膀子抡圆,手里的木铲挖掘地面,简直跟普通人挖豆腐一样简单。
他只是轻轻用力,就将一大块土丢到地面。
如此强大的力量,让观众们无比羡慕。
短短半个小时,烤肉坑就挖掘完毕。
苏寒取来晒干的树枝,将它们依次排列在肉坑的上方,接着用土砖在两侧垒出一个坡度。
这样一个大型烤肉坑就制作完成。
午饭是水煮灰熊心脏,加上一点点烤熊肝与凉拌蒲公英。
荤素搭配,让他吃的很过瘾。
特别是食盐自由后,饭菜的香味提升了不止一个档次。
“嗯,这熊心真好吃。不但没有一丝腥味,嚼劲还不错...”
“唯一可惜的是少了二两白酒...”
苏寒嚼着熊心,有些不爽的说道。
这么好的下酒菜,少了白酒多少还是差点劲。
如果能在接下来的日子里,找到一些红薯就好了。
那东西不仅是酿酒的好宝贝,口味也比葛根好吃多了,关键藤蔓还能拿来当菜吃。
只可惜,没有资源情报,想在野外找一株红薯,无异于大海捞针。
午饭过后,第二锅盐水也已经过滤结束。
出于安全考虑,苏寒将过滤一遍的盐水倒入凹槽进行第二遍过滤。
看着从竹筒里面滴漏的盐水。
苏寒用手指沾了点放入嘴里,接着眼前一亮。
“味道非常纯正,已经可以用来腌制熊肉了!”
他将土锅从庇护所里面拿出来。
取一碗浓缩盐水倒入里面,接着丢入一大块桂皮、一把野葱与桂皮叶子。
稍微搅拌一下,一锅香料水就准备好了。
接下来就是腌制熊肉。
苏寒把熊肉切成长条,依次放入土锅中进行抓揉,直至汁水融入肉条里面,这个状态就可以进行烤制了。
其实多腌制几个小时效果会更佳。
但问题灰熊是昨天猎杀的,放了一宿已经不新鲜。
所以能提前熏制,最好还是选择提前熏。
如此反复数次,烤肉架上已经摆满了熊肉。
扩张后的烤肉炉一次可以烤几十斤肉,再加上今天降温,估计熊肉也浪费不了多少。
加柴。
点火。
添加香料。
封顶。
片刻,浓烈的烟雾透过缝隙不断冒出。
整个下午苏寒都在熬煮盐水与熏肉中度过,顺便他还腌制了一小坛洋姜。
用料非常简单。
只需半碗盐水,三碗凉白开以及一点点的桂皮即可。
傍晚,吹了一天的风总算是停了下来。
可温度却更冷了,已经变成了0°。
此时,苏寒坐在八仙桌旁,一边喝着玫瑰茶,一边享用着丰盛的晚餐。
而其他选手就惨了。
突然骤降的气温,对他们的影响非常大,特别是那些建立防风庇护所的选手,现在被冻得瑟瑟发抖。
比如,猴子选手。
他原本捕猎了一头山羊,可却因为没有保管好,白天的时候被一头狼偷走了。
面对一头成年的狼,这位选手甚至跪在地上哀求。
可对方仅仅看了它一眼,就摇着尾巴大摇大摆的走了。
而阿三选手桑德此时也遇到了类似的事情。
他正在筹备做饭,可火刚刚才刚刚升起来,手边的肉竟然不见了。
这让桑德感到非常疑惑。
他连忙走出庇护所,只见荒野平头哥竟然叼着他的肉,快速消失在了黑暗中。
“卑鄙的家伙,竟然敢偷走我的肉,你不要脸啊...”
其实这也不能怪平头哥缺德,谁让桑德的庇护所没安装门呢。
它走过来还以为是自助餐呢。
反倒是阿刚这边,他竟然渐渐的稳定了下来。
阿刚建立的庇护所,是半地穴式建筑。
底部是挖了一个土坑,上面是用木头与石头混合泥巴搭建的墙壁。
同样挖了土炕建立了炉灶,但却是简陋的一字长条型。
虽然没法跟苏寒的豪华别墅相比,但能稳定下来对他而言就非常不错了。
接下来,只需要不断努力。
生存基本不成问题。
...
晚上苏寒没有选择休息。
他在吃过饭后,便开始进行鞣制熊皮的准备工作。
熊皮保暖舒适,可鞣制却是一件相当麻烦的事情。
熊皮厚重且巨大,光重量就有140斤,寻常的办法根本不能用。
但好在刚刚吃饭的时候,苏寒想到另一种法子。
那就是将熊皮挂在树上!
这样一来,只要将熬煮好的熊油涂抹上去,不仅可以做到全方位涂抹,还能随意的进行揉搓与拉伸。
苏寒扛着熊皮爬到树上,接着把手臂的位置交叉打结,只见他用力一甩。
唰。
整张熊皮顿时在空中伸展开来。
“完美。”
苏寒打了个响指,从树上跳下去,把早已熬煮好的熊脑与油脂端过来进行鞣制。
其实鞣制熊皮和鞣制狼皮没什么区别。
只是脑髓更腥一点,皮子更大一点罢了。
整个鞣制的过程持续了两个小时才算结束。
返回庇护所。
苏寒疲惫脱下外套,结果一阵浓烈的恶臭迎面扑来,差点没把他给熏晕过去。
定睛一看,外套上早已沾满了油脂与熊血。
怪不得又腥又臭。
“呕...好恶心!”
“看来明天得弄点肥皂洗一洗了...”
苏寒一脸嫌弃的把外套丢的老远。
要是盖着它睡觉,估计半夜都能被熏醒。
至于白天为什么没注意,自然是外面一直在刮风的缘故。
不过,自己也确实该做点肥皂了。
有了肥皂之后,不仅能清洗衣物,还可以用来日常清洁。
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