四月十二的青竹村,是被育苗棚里的 “嘀咕声” 和果核的 “嗒嗒” 声敲醒的 —— 不是寻常的晨响,是熊精对着果罐碎碎念的声音,裹着他咬山楂核的脆响,连晨雾都像被染了甜,飘得慢悠悠的。我刚把灶上熬的山楂银耳粥盛进粗瓷碗,就听见村西头传来 “哎哟喂!怎么又是 10 分!” 的嚎,赶紧拎着粥碗往育苗棚跑,脚踩过沾露的青石板时,还差点被刚冒芽的三叶草绊个趔趄。
掀开幕布的瞬间,一股 “甜得发齁” 的香气扑过来 —— 不是正常的果甜,是熟透的共生果混着熊精泡的山楂蜜水味,还飘着他画的 “甜量表” 纸片,上面用爪子画着歪歪扭扭的数字:10 分是 “齁甜”,7 分是 “刚好”,5 分是 “微甜”,旁边还画了个哭脸标着 “10 分 = 牙疼”。再往里看,熊精正蹲在双生苗盆旁,爪子捏着颗泛红的果,眉头皱得能夹起山楂核:“怎么又是 10 分!昨天还 9 分呢!再甜下去,王奶奶该咬不动了!”
这盆双生苗的果确实离谱:左边的果红得发亮,捏着软乎乎的,一掐能挤出甜汁;右边的果却还是青的,硬得像小石子,熊精刚才咬了一口,差点崩了牙。更逗的是,红果的须子缠得紧紧的,像给果裹了层 “甜绷带”,青果的须子却松松垮垮,连果柄都快抓不住 —— 这是上次调须子时没缠紧,养分没跟上,才导致果期差了三天。
“我、我昨天明明把须子缠紧了!怎么又松了?” 熊精举着青果,耳朵耷拉得快贴到胸口,指缝里还沾着果渣,“是不是它不喜欢我,故意长慢的?” 茶仙刚跨进棚就看见这阵仗,赶紧凑过来,指尖凝着茶芽似的绿丝,轻轻碰了碰红果:“傻熊,红果是缠得太紧,养分供太多才熟得快;青果是须子松了,养分不够才慢,跟喜不喜欢你没关系。” 说着,绿丝绕着红果飘了圈,果上的甜香立刻淡了点,连熊精手里的甜量表都晃了晃,数字从 10 分变成了 9 分。
旁边的李大婶也拎着山楂叶水跑过来,壶里还飘着几片干叶:“我煮了老山楂叶水,给青果浇点,能催催熟;红果就别浇了,再浇真成蜜饯了!” 陈小妹也跟着进来,手里拿着个竹编香盒,里面装着晒干的茉莉:“我给红果加层‘解腻香’,就算 10 分甜,闻着茉莉香也不齁,王奶奶吃着也舒服。” 熊精这才松了口气,爪子赶紧接过叶水壶:“我来浇!这次肯定轻着点,不把须子冲掉!” 众人笑得直不起腰,小辰递给他颗半熟的果:“先吃颗 7 分的垫垫,别一会儿浇着浇着,自己先馋哭了!”
育苗棚外早热闹起来了 —— 邻村的阿花带着妹妹,还有老周大叔,推着小推车来了,车上装着刚编的草垫和品鉴会要用的双香罐,罐上还贴着小辰画的 “甜度贴”:红贴是 10 分果,粉贴是 7 分,黄贴是 5 分,风一吹贴角飘起来,像小旗子似的。“我们来帮着彩排!” 阿花笑着走进棚,手里还捧着个布偶,是上次小辰画的 “香氛布偶”,布偶上的苗已经长到了布偶的肩膀,“我妹妹说要来看‘会缠果的苗’,还带了自己做的小篮子!”
果期调整区很快就忙起来了,茶仙蹲在红果旁,指尖的绿丝慢慢绕着果转,像给果 “扇扇子”:“这样能降降温,减缓糖分积累,明天就能降到 8 分;青果的须子得重新缠,要比红果松点,刚好能传养分就行。” 熊精赶紧学着缠须子,爪子捏着须子轻轻绕果柄,还对着青果小声说:“别着急,慢慢长,我给你唱《小星星》,不催你。” 别说,青果还真晃了晃,须子也跟着紧了点,像在 “听话”。
老周大叔也没闲着,帮着把红果摘下来放进竹篮,还在篮底垫了层软布:“王奶奶牙不好,摘的时候轻着点,别把果捏破了,破了就放不住了。” 阿花的妹妹蹲在旁边,手里拿着个小篮子,正把半熟的果放进篮里,还在每个果上贴了张小纸条,是她画的小笑脸:“这样大家就知道哪个是甜的,哪个是不甜的啦!” 小辰赶紧凑过去,用童仙术在纸条上加了点光:“这样笑脸会亮,晚上也能看见!”
品鉴会彩排区很快就搭起来了,竹精坐在棚外的竹席上,指尖凝着淡绿的光,竹丝在她手里像活了似的,一会儿绕成圈,一会儿拉成层,没一会儿就编出了个 “动态果架”—— 架体分三层,底层放红果,中层放半熟果,上层放青果,架杆上的竹丝还能随果的熟度变色:红果旁的丝变绿,半熟果旁的变粉,青果旁的变青,活像个 “会说话的果架”。
“这个架好!” 老周大叔摸着架杆,笑着说,“王奶奶摸着手感就知道是哪种果,不用问别人!” 竹精还在编 “试吃碟”,碟边编着小须子的形状,盛果的时候,须子会轻轻碰果,像 “给果打招呼”。熊精也吵着要学编碟,竹精给他递了根软竹丝,教他编最简单的须子纹。结果他编着编着,把竹丝缠在了自己的爪子上,最后弄出个 “带爪碟”,碟边挂着根爪子似的丝,阿花的妹妹看了,笑得直拍手:“像小熊的爪子!好可爱!”
试吃环节最闹也最趣,大家围着竹桌坐成圈,桌上摆着红果、半熟果和青果,还有泡好的双香茶。王奶奶被老周大叔推着轮椅过来,手里还摸着小石头做的 “记忆台”—— 台面上刻着果的形状,红果的位置是软的,青果的位置是硬的,她一摸就知道哪个是甜的。“我要个 5 分的,” 王奶奶笑着说,“太甜的我牙不行,微甜就行。” 熊精赶紧递过去颗青果,还在她手里放了片茉莉:“您闻着茉莉香吃,就算有点甜也不齁!”
正吃着,熊精突然想起要给大家泡双香茶,转身去拿双香罐,结果脚被竹席绊了下,“哗啦” 一声,罐翻了,里面的茶叶和红果撒了一地。“哎呀!” 熊精急得直跺脚,赶紧蹲下去捡,结果把红果和茶叶混在了一起,还不小心倒进了旁边的茶碗里。奇了,茶水一泡,红果的甜汁渗进茶里,茶叶的清冽裹着果甜,飘出股从来没闻过的香,小辰尝了一口,眼睛一亮:“太好喝了!比单独喝茶、吃果都香!”
“这叫‘罐翻双香饮’!” 熊精一下子跳起来,爪子拍着大腿,“咱们品鉴会就加这个环节!让游客自己翻罐混搭,想放多少果就放多少,想放多少茶就放多少!我还能帮他们看甜量表,选最适合的甜度!” 众人都乐了,茶仙笑着点头:“这个主意好!既解决了罐翻的问题,还多了个互动环节,游客肯定喜欢!” 陈小妹赶紧拿出香盒,往茶碗里撒了点茉莉:“再加点香,就更完美了!”
下午的彩排更热闹了,大家分工合作:竹精编了更多的 “带爪碟”,方便游客试吃;小石头在试吃区铺了 “触感地砖”,王奶奶走在上面,能通过地砖的震动知道该往哪走;小辰和阿花的妹妹一起画 “混搭指南图”,图上画着熊精翻罐的样子,旁边标着 “1 颗果 + 1 勺茶 = 最佳混搭”;熊精则当起了 “混搭指导”,拿着甜量表,帮每个人选适合的果和茶,还时不时唱两句《小星星》,逗得大家笑个不停。
老周大叔看着这阵仗,突然想起什么,掏出手机给城里的亲戚打了个电话:“我亲戚是超市采购的,听说咱们有共生果,想明天来品鉴会看看,要是好,就订点果和果茶,咱们村和邻村都能多赚点!” 村长一听,高兴得直拍手:“太好了!咱们明天把果和果茶都准备好,让采购商好好尝尝,争取多订点!”
傍晚的时候,彩排快结束了,王奶奶摸着手里的果,笑着说:“这果比当年的山楂还甜,明天我要带村里的老姐妹们都来尝尝,让她们也知道,现在的日子比果还甜!” 阿花的妹妹也抱着布偶,说要把今天的事告诉村里的小朋友,让他们下次也来玩。熊精举着甜量表,大声说:“明天我肯定不翻罐!不对,翻罐也没关系,翻出双香饮更好喝!” 众人笑得直不起腰,小辰赶紧补充:“还要给采购商唱《小星星》,让他也知道咱们的果是听着歌长大的!”
夕阳把育苗棚染成了暖金色,双生苗的果在架上轻轻晃,红果的须子缠成了小圈,青果也泛了点粉,连空气里都飘着甜丝丝的茶香。我坐在棚边,喝着熊精做的 “罐翻双香饮”,甜香裹着茶香,心里暖乎乎的。突然,熊精举着个刚编的 “混搭罐” 跑过来,罐上刻着个小爪子和颗果,还系着红绳:“给你!明天品鉴会咱们一起翻罐!肯定比今天的还好喝!”
村长站在棚旁,手里拿着张流程表,声音洪亮:“乡亲们,明天品鉴会咱们分四组 —— 茶仙带熊精、小辰负责混搭环节,教游客翻罐;竹精和陈小妹负责试吃区,给果加香、递碟;我和老周大叔负责接待采购商,介绍咱们的果和果茶;李大婶和阿花负责给游客送果礼,让大家都尝尝咱们的甜!”
“收到!” 大家异口同声地答应,熊精举着甜量表,兴奋得直蹦:“明天我要让采购商给咱们的果打 10 分!不对,9 分!10 分太甜了!” 小辰跑过来,拉着熊精的手:“我帮你!咱们一起给果打分,肯定不弄错!”
夜色慢慢降临,青竹村的灯光亮起,育苗棚里的雾管还在飘着轻雾,像在守护着满棚的甜香。我知道,明天的品鉴会,一定会热闹又温馨 —— 游客们会围着果架试吃、翻罐,王奶奶和老姐妹们会坐在试吃区聊天,采购商也会被咱们的果和果茶打动,说不定还会订很多很多,让青竹村和邻村的甜,传到更远的地方去!
对了,睡前还得提醒熊精,明天给采购商介绍果的时候,别把 “10 分” 说成 “100 分”,不然采购商该以为咱们的果是用糖泡的了!还有,翻罐的时候轻点,别把果汁溅到采购商的衣服上,不然咱们的 “罐翻双香饮”,就变成 “罐翻洗衫水” 了!不过,就算他再犯点小错也没关系,青竹村的日子,就是要这样热热闹闹、满是甜香才好啊!
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