贺礼一觉睡到下午五点，迷迷糊糊睁开眼时，窗外的阳光已染上暖橙色。刚坐起身，肚子就“咕咕”叫着抗议，一夜的奔波，此刻只觉得饥肠辘辘。
想起昨天鬼市两元钱捡漏《局事帖》的惊天好运，贺礼嘴角忍不住上扬——这可是天大的缘分，必须好好奖励自己一番。他麻溜地起床，冲进洗手间洗漱干净，换上一身轻便的外套，拎起墙角的菜篮子，便兴冲冲地往菜市场走去。
年底的菜市场早已是人声鼎沸，热闹得不像话。叫卖声、讨价还价声此起彼伏，密密麻麻的人群挤得水泄不通，每个人手里都拎着鼓鼓囊囊的菜篮子，脸上满是置办年货的欢喜。路边的摊位上，新鲜的羊肉、冻得结实的豆腐、水灵灵的涮菜摆得满满当当，绿油油的青菜带着露珠，红白相间的腊肉挂成一排，透着浓浓的年味儿。
贺礼挤在人群中，目光扫过各个摊位，心里盘算着今晚的大餐。走到水产区时，他眼前一亮——好几家摊位都摆着鲜活的海鲜，这在年底的北方菜市场可不常见。肥大的虾在盆里蹦跳，青色的螃蟹挥舞着大螯，鳃丝鲜红，看着就新鲜。
“老板，大虾怎么卖？”贺礼指着一盆最鲜活的基围虾问道。
“十块一斤！都是刚到的货，新鲜得很！”摊主热情地回应。
“给我来五斤！”贺礼爽快地说，又指着旁边的螃蟹，“螃蟹也来十个，要肥的！”
摊主麻利地称好虾和螃蟹，用草绳捆结实放进贺礼的菜篮子里。贺礼付了钱，又顺手买了些手切羊肉，毛肚，白菜、金针菇、冻豆腐和一包火锅底料——今晚得吃点好的，犒劳犒劳自己。
拎着沉甸甸的菜篮子，贺礼心里想着：明天正好把一半的虾和螃蟹给爸妈送过去，让他们也尝尝鲜，年底了，回去看看年货办的怎么样了。
回到四合院，贺礼拎着沉甸甸的菜篮子直奔厨房。他手脚麻利地忙活起来，先把大虾剪去虾须虾枪，用清水冲洗干净；螃蟹解开草绳，仔细刷洗外壳缝隙里的泥沙，一个个码在盘子里，青灰色的蟹壳泛着油亮的光泽。冻豆腐切成小块，白菜撕成大片，金针菇去根洗净，连同刚买的各色涮菜，分门别类摆满了一桌子。
铜锅架在煤炉上，添上清水烧开，倒入半包火锅底料，醇厚的香气瞬间弥漫开来，咕嘟咕嘟的冒泡声听得人食指大动。贺礼想起窗台上养的蝈蝈，顺手把蝈蝈葫芦拎到桌边，小东西的放声鸣叫，清脆悦耳，平添了几分雅趣。
拿出一瓶茅台，拧开瓶盖，琥珀色的酒液缓缓倒入白瓷小杯，酒香混合着火锅的鲜香，直钻鼻腔。贺礼端起酒杯抿了一口，辛辣醇厚的酒液滑过喉咙，暖意瞬间传遍全身。
铜锅沸腾，他先下入肥美的螃蟹和大虾，红白相间的虾肉在沸汤中渐渐变红卷曲，螃蟹的蟹黄慢慢溢出，香气愈发浓郁。夹起一只饱满的大虾，剥去外壳，蘸上麻酱蒜泥，一口咬下去，鲜嫩的虾肉混合着咸香的酱料，满口生津；再掰开螃蟹，金黄的蟹黄冒着热气，鲜甜软糯，让人回味无穷。
贺礼一边涮着菜，一边小酌慢饮，耳边是蝈蝈的欢鸣，鼻尖是酒香与食香，眼前是热气腾腾的火锅，日子过得惬意又自在。他望着窗外渐渐暗下来的天色，忽然想起要是此刻能飘起漫天飞雪，红泥小火炉，绿蚁新醅酒，配上这火锅鸣虫，便是妥妥的冬日绝景，再应景不过。
酒至微醺，贺礼夹起一筷子吸饱了汤汁的冻豆腐，入口绵软鲜香，忽然想起前世的吃播名场面：“吃了咸菜滚豆腐，黄帝老儿不及吾”。此刻他虽没有咸菜豆腐，却有鲜美的海鲜火锅、醇厚的茅台，还有蝈蝈相伴，更有地下宝库，嘿嘿，妙………
他忍不住放声大笑，又给自己满上一杯，对着蝈蝈举了举：“小家伙，陪我喝一杯！”蝈蝈仿佛听懂了一般，鸣叫得愈发响亮，与火锅的咕嘟声、酒杯碰撞的清脆声，交织成一曲最动人的人间烟火。
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